油燜茭白之淺說(shuō)
現(xiàn)代言情《油燜茭白之淺說(shuō)》，講述主角阿毛蘇州的甜蜜故事，作者“馬家儂”傾心編著中，主要講述的是：茭白，如小家碧玉，溫潤(rùn)、甜美。單獨(dú)成菜，清新可人；與葷菜搭配，又落落大方，總能取他菜之長(zhǎng)，豐美自己，叫食者念念不忘。蘇州人把茭白喚作“水八仙”里的頭牌，它不像芡實(shí)那樣矜貴，也不像莼菜那樣?jì)汕樱诔枪W(wǎng)，長(zhǎng)在尋常阡陌，卻自有一份“出淤泥而不染”的皎皎。我生在胥江之畔，童年的第一聲吳儂軟語(yǔ)，不是“姆媽”，而是外婆抱著我拍篾席時(shí)唱的——“搖啊搖，搖到外婆橋，吃點(diǎn)啥小菜，茭白炒蝦，田雞踏殺老鴉……”...