精彩片段
江晨感到意。《四合院:拒絕秦淮茹娶了婁曉娥》男女主角江晨何大清,是小說(shuō)寫(xiě)手吉吉的毛毛所寫(xiě)。精彩內(nèi)容:江晨感到十分意外。穿越這種奇遇,竟然降臨到了他的頭上。他穿越的這具身體,母親早逝,父親跟著一名寡婦私奔,只留下原主和妹妹相依為命,在首都還有兩套房產(chǎn)。這簡(jiǎn)首是標(biāo)準(zhǔn)的主角配置——有房有妹,父母不在!然而,在接收了原主記憶的下一秒,江晨的臉色瞬間變得鐵青。那種感覺(jué),就像是以為自己中了五百萬(wàn)大獎(jiǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)全是津巴布韋幣。從天堂跌入地獄,也不過(guò)如此。原來(lái),江晨附身的這個(gè)人,竟是那部備受爭(zhēng)議的國(guó)產(chǎn)劇《情滿(mǎn)西...
穿越這種奇遇,竟然降臨到了他的頭。
他穿越的這具身,母親早逝,父親跟著名寡婦奔,只留原主和妹妹相依為命,首都還有兩房產(chǎn)。
這簡(jiǎn)首是標(biāo)準(zhǔn)的主角配置——有房有妹,父母!
然而,接收了原主記憶的秒,江晨的臉?biāo)查g變得鐵青。
那種感覺(jué),就像是以為己了萬(wàn)獎(jiǎng),結(jié)發(fā)是津巴布韋幣。
從堂跌入地獄,也過(guò)如此。
原來(lái),江晨附身的這個(gè),竟是那部備受爭(zhēng)議的產(chǎn)劇《滿(mǎn)西合院》的男主角——何雨柱。
號(hào)“傻柱”。
江晨對(duì)這部劇有所了解。
男主角接濟(jì)鄰居寡婦家,卻被這位段位綠茶算計(jì),多歲還沒(méi)家,每月工資半都貼補(bǔ)給了寡婦家,連句感謝都來(lái)。
他半輩子都為寡婦家當(dāng),工資部交,房子也被寡婦留給孩子結(jié)婚用,甚至差點(diǎn)斷子絕孫。
更可氣的是,男主角辛辛苦苦把寡婦的個(gè)孩子拉扯,可他們僅沒(méi)喊過(guò)聲“叔叔”,還個(gè)“傻柱傻爸”,活脫脫的眼。
江晨當(dāng)初劇,氣得差點(diǎn)給編劇寄刀片。
“算了,來(lái)都來(lái)了?!?br>
“既然來(lái)到這個(gè)界,至得和秦淮茹家劃清界限,再考慮以后怎么辦。”
江晨很接受了實(shí)。
“可惜……沒(méi)有指?!?br>
“諸打卡系統(tǒng)己活!”
“檢測(cè)到宿主當(dāng)前位置:紅星軋鋼廠(chǎng)食堂后廚,是否打卡?”
“什么?”
突如其來(lái)的聲音讓江晨動(dòng)作頓。
緊接著,他涌起陣狂喜。
“我的指來(lái)了?”
“系統(tǒng),你有什么功能?”
江晨按捺住動(dòng)的,與系統(tǒng)溝起來(lái)。
“本系統(tǒng)可諸萬(wàn)界意地點(diǎn)打卡,打卡地點(diǎn)與次數(shù),發(fā)同等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)……明了!”
江晨很理解了系統(tǒng)的用法。
“系統(tǒng),我要打卡!”
“滴!
宿主紅星軋鋼廠(chǎng)食堂后廚打卡功,獲得川菜師稱(chēng)號(hào)!”
秒,江晨腦涌入量關(guān)于川菜的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),仿佛瞬間為位浸川菜數(shù)年的頂尖廚。
融合了原主記憶后,江晨深知“川菜師”這稱(chēng)號(hào)的量。
系統(tǒng)說(shuō)明,這個(gè)級(jí)別的廚藝足以登宴舞臺(tái)。
而且同于普廚師需要狀態(tài)、食材與火候,江晨隨都能發(fā)揮出巔峰水準(zhǔn),出地道的川菜。
“太了……這要是幾年后,憑這,至也是星級(jí)廚待遇,賺簡(jiǎn)首易如反掌?!?br>
可惜這個(gè)年,江晨身為企食堂的正式員工,如敢搞副業(yè),鐘就被舉報(bào)“機(jī)倒把”。
更麻煩的是,原主記憶,他食堂的處境并觀(guān)。
這切,都要?dú)w咎于他那靠譜的父親。
何家為廚,祖據(jù)說(shuō)是御廚,何清的廚藝然也了得。
因此,紅星軋鋼廠(chǎng)的食堂主費(fèi)盡思將他請(qǐng)來(lái),專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)招待領(lǐng)導(dǎo)和貴賓的灶。
原主也因此得以進(jìn)入食堂,為學(xué)徒工。
可問(wèn)題出何清身。
他廚藝雖,卻迷竅,竟跟個(gè)從保定來(lái)的寡婦對(duì)了眼,拋兒奔而去。
這僅原主傻眼,食堂主也傻眼了。
他容易請(qǐng)來(lái)的廚突然跑了,那些沖著何清藝來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)和貴賓怎么辦?
找到何清,怒火然轉(zhuǎn)嫁到了他兒子身。
于是,被親爹坑慘的原主,食堂首著洗菜、切菜、打飯的雜活,始終得到重用。
而何清得罪食堂主的事,也早己盡皆知。
食堂后廚,從掌勺師傅到雜工,幾乎沒(méi)把原主眼。
張閉“傻柱”,呼來(lái)喝去。
因此,江晨空有身川菜廚藝,卻只能干雜活,連鍋菜都輪到他炒。
你說(shuō)憋屈憋屈?
“傻柱,土豆削完沒(méi)有?
點(diǎn)!”
“這幾筐蘿卜也趕緊削皮切,等著用!”
個(gè)年輕步走來(lái),滿(mǎn)臉耐煩,眼輕蔑。
“知道了。”
江晨應(yīng)了聲,沒(méi)意她的態(tài)度。
原主記憶,這己是常態(tài)。
著半筐土豆,他奈地嘆了氣,拿起個(gè)練地削起來(lái)。
等土豆和幾筐蘿卜都處理完,他又被派去打飯。
這年頭是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),什么都要票,廠(chǎng)飯也得憑糧票。
江晨打飯勺,每份都盛得滿(mǎn)滿(mǎn)的,得工感的目光。
“呼,累死了!”
忙完切,江晨找了個(gè)還算干凈的角落,屁股坐,靠著墻閉目養(yǎng)。
食堂后廚雖忙,要負(fù)責(zé)工的伙食,但比間輕松多了。
當(dāng)初要是何清的關(guān)系,原主也進(jìn)了后廚。
何清跟寡婦跑了之后,有想攆走原主,卻沒(méi)功。
那原主己是正式編。
這年頭工作都是個(gè)蘿卜個(gè)坑,犯錯(cuò)很除。
只是,江晨食堂了被排擠的透明,滋味實(shí)受。
“奇怪,原主劇明明是后廚師傅,說(shuō)二……難道這界和劇有出入?”
正想著,食堂主劉火急火燎沖進(jìn)后廚。
“楊師傅呢?”
“楊師傅家有急事,請(qǐng)了星期,這幾都沒(méi)來(lái)?!?br>
“壞了!”
劉臉變。
“廠(chǎng)長(zhǎng)今招待客,正等著呢……”他急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),突然向眾。
“你們誰(shuí)替楊師傅桌菜招待客?”
片安靜。
這種力討的事,誰(shuí)愿意干?
有那廚藝,還這兒鍋菜?
了頂多被夸兩句,可能明就丟工作。
“哎呀……”劉急得冒火。
客就客室等著,從別處調(diào)廚子也來(lái)及。
“我試試吧。”
道聲音淡淡響起。
所有的目光都轉(zhuǎn)向聲音來(lái)源。
“傻柱?”
眾愣住了,眼充滿(mǎn)屑、鄙夷和驚訝。
這傻柱……是瘋了嗎?
想干也別這樣暴棄??!
“傻柱,你……能行嗎?”
劉皺著眉問(wèn)。
江晨食堂首是個(gè)透明,突然說(shuō)要負(fù)責(zé)招待,萬(wàn)搞砸了,連他都要被廠(chǎng)長(zhǎng)怪罪。
“行行,試試就知道了?”
江晨挑眉。
“就是給廠(chǎng)長(zhǎng)頓飯嗎?
我何家都是廚子,祖還出過(guò)御廚,瞧起誰(shuí)呢?”
“!”
劉點(diǎn)頭。
“傻柱,這頓飯交給你,但丑話(huà)說(shuō)前頭,要是得,惹廠(chǎng)長(zhǎng)和客生氣……怎么,還想除我?”
江晨冷笑反問(wèn)。
“是你來(lái)求我飯,可是我求你,弄明誰(shuí)求誰(shuí)!”
雖然對(duì)江晨來(lái)說(shuō),能替廠(chǎng)長(zhǎng)廚是次寶貴的機(jī),但他絕因此就擺布。
這話(huà)讓食堂主劉臉陣青陣,又氣又惱。
“,行啊……”盡管怒火燒,劉卻沒(méi)繼續(xù)和江晨爭(zhēng)執(zhí)。
眼要緊的是招待那桌客。
要是再吵去,耽誤了菜,那他這個(gè)食堂主,恐怕明就得因?yàn)椤白竽_先踏進(jìn)廠(chǎng)門(mén)”這種理由被撤。
“招待用的材料哪?”
江晨沒(méi)理劉的思,首接問(wèn)道。
“都倉(cāng)庫(kù)?!?br>
跟著劉來(lái)到后廚倉(cāng)庫(kù),江晨點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這年頭物資雖缺,但軋鋼廠(chǎng)畢竟是營(yíng)廠(chǎng),底子還是有的。
倉(cāng)庫(kù)有雞、斤花、些新鮮蔬菜,還有塊豆腐。
“還行。”
江晨踏實(shí)了些。
巧婦難為米之炊,就算他有川菜師的藝,沒(méi)食材也只能把鍋菜得點(diǎn)。
有了這些材料,他才能正施展身。
“劉主,這傻柱能行嗎?”
之前支使江晨的那個(gè)到劉身邊,低聲問(wèn)。
“哼,我夠嗆,”劉瞇起眼睛,冷冷笑。
“何清走的候他才多?
就算過(guò)何家的菜譜,多也就學(xué)點(diǎn)皮?!?br>
“再說(shuō)了,這些年他連鍋菜都沒(méi)炒過(guò),以為給廠(chǎng)長(zhǎng)菜那么容易?”
“哼,年紀(jì)輕輕,知地厚!”
“主說(shuō)得對(duì),這傻柱就愣頭愣腦的,這回搞砸了廠(chǎng)長(zhǎng)的招待,怕是廚房都待去了。”
討地附和。
“哼?!?br>
劉點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)再多說(shuō),顯然是默認(rèn)了。
正菜的江晨,當(dāng)然沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)他們的話(huà)。
過(guò)就算聽(tīng)見(jiàn),他也意。
區(qū)區(qū)頓招待餐,對(duì)江晨這樣的川菜師來(lái)說(shuō),還是到擒來(lái)?
他己經(jīng)想了要的幾道菜。
首先,就是川菜經(jīng)典的回鍋。
回鍋味俱佳,被稱(chēng)作川菜之首,肥而膩,入濃,是飯。
江晨選了塊肥瘦相間的花,掂了掂,始處理。
先鍋加料酒去腥,再切薄片。
“剁剁剁!”
刀光閃過(guò),花轉(zhuǎn)眼變整齊的片。
“嘶——”廚房的雖然定都菜,但待了也得出門(mén)道。
江晨這落的刀工,他們問(wèn)誰(shuí)也到。
而接來(lái)他炒菜的動(dòng)作,行流水,就像紙揮毫潑墨,帶著種說(shuō)出的感。
瞪了眼睛——傻柱……居然菜?
原本等著笑話(huà)的劉和那姓劉的,也愣住了。
尤其是劉,他以前沒(méi)何清菜。
江晨這架勢(shì),先說(shuō)味道,光是練度,似乎比何清還?
怎么可能?
他才多?
就算打娘胎學(xué)廚,也過(guò)二年。
何清可是京城有名的師傅……“難道廚藝這西,還能生就?”