街角的店
第2章 糖糕香里的新客
清晨點(diǎn)半,剛蒙蒙亮,街的梧桐葉還掛著露珠。
李硯之騎著動(dòng)停店門,筐裝著剛從早市回來的食材——新鮮的后腿、帶著泥土的瓜,還有袋圓糯米,底壓著個(gè)布包,面是婆托捎來的紅糖。
他掏出鑰匙門,剛推門縫,就聽見面來“喵嗚”聲。
從吧臺(tái)后面鉆出來,尾巴翹著,蹭著他的褲腿,喉嚨發(fā)出細(xì)碎的咕嚕聲。
多多則趴靠窗的藤椅,瞇著眼睛他,尾巴尖懶洋洋地晃了晃,半點(diǎn)沒有起身的意思。
“昨晚睡得挺?”
李硯之笑著揉了揉的腦袋,把食材搬進(jìn)廚房。
今要新的糖糕,他意起早了個(gè)。
先把糯米淘洗干凈,泡進(jìn)清水——糖糕的糯米用泡太,個(gè)就夠,這樣蒸出來既有嚼勁,又太硬。
接著他拿出紅糖,掰了幾塊進(jìn)碗,加量溫水化,紅糖的焦子散了來,比的袋裝紅糖濃多了。
點(diǎn)半的候,糯米泡得差多了。
李硯之把糯米撈出來,瀝干水,進(jìn)蒸屜蒸。
蒸糯米的候,他始準(zhǔn)備鮮餡——還是后腿,肥瘦七,剁糜,加蔥姜水、許生抽和鹽,順著個(gè)方向攪,首到糜變得黏糊糊的,能掛筷子。
“多多,別餡。”
李硯之回頭,就見貍花貓正蹲廚房門,眼睛首勾勾地盯著菜板的餡,前爪抬起,副躍躍欲試的樣子。
聽見主的聲音,它耳朵往后撇了撇,慢慢往后退了兩步,卻還是舍得走,蹲原地盯著餡。
李硯之奈地笑了笑,從冰箱拿出貓糧,倒了碟門,“先這個(gè)墊墊?!?br>
多多立刻過去,低頭扒拉著貓糧,尾巴卻還朝著餡的方向翹著。
蒸的糯米冒著熱氣,花花的,透著股清。
李硯之把糯米倒進(jìn)碗,稍涼點(diǎn),然后加入適量的面粉——這是婆教他的訣竅,加面粉能讓糖糕更有韌,容易散。
接著倒入化的紅糖水,用揉光滑的面團(tuán)。
面團(tuán)要揉得軟硬適,太硬了糖糕干,太軟了又型。
揉面團(tuán),李硯之把它個(gè)個(gè)劑子,每個(gè)劑子都揉圓球狀,然后用掌壓扁,間包點(diǎn)紅糖芝麻餡——芝麻是己炒的,得很。
包之后,再把糖糕捏橢圓形,表面刷層油,撒許芝麻,這樣煎的候更容易,也更脆。
煎鍋燒熱,許油,把糖糕進(jìn)鍋。
火慢煎,等面煎得酥脆,再過來煎另面。
很,鍋就飄出了糖糕的味——紅糖的焦、芝麻的醇,還有糯米的清混起,勾得首咽水。
“?。 ?br>
門來個(gè)悉的聲音。
李硯之抬頭,見早的奶奶挎著菜籃子站門,眼睛盯著鍋的糖糕,“伙子,這是的什么呀?
聞著比包子還。”
“奶奶早,這是糖糕,用糯米和紅糖的,您要要嘗嘗?”
李硯之笑著說,正煎了兩個(gè)糖糕,他用鏟子盛出來,青花碟子,“剛煎的,有點(diǎn)燙,您點(diǎn)?!?br>
奶奶趕緊接過來,吹了吹,翼翼地咬了。
皮酥脆,咬就掉渣,面的糯米軟糯甜,紅糖餡流出來點(diǎn),甜而膩,芝麻的味嘴散。
她眼睛亮了亮,又咬了,“!
這皮酥得很,面又軟乎乎的,紅糖的味也正,比我以前的糖糕都!”
“您喜歡就,這個(gè)5塊個(gè),今剛的?!?br>
李硯之把剩的糖糕都煎,進(jìn)玻璃柜,和鮮包起。
玻璃柜的糖糕的,表面的芝麻閃著光,著就有食欲。
奶奶完個(gè)糖糕,又拿了兩個(gè),“給我裝兩個(gè),帶回家給頭子嘗嘗。
再給我來兩個(gè)鮮包,碗桂花糖粥,還是樣子。”
“嘞?!?br>
李硯之給奶奶裝轉(zhuǎn)運(yùn),又盛了碗桂花糖粥——今的粥熬得更稠了,糯米顆顆明,表面浮著層桂花,撒干桂花,甜撲鼻。
奶奶坐窗邊的桌子旁,邊著包子,邊喝著粥,還咬糖糕,得滿臉滿足。
“伙子,你這藝是沒說的,管什么都。
以后我每來,都能到新西了?!?br>
“您要是喜歡,以后我經(jīng)常些新的?!?br>
李硯之笑著說,把“今供應(yīng)”的板擺出去,面多了行字:紅糖芝麻糖糕(5元/個(gè))。
剛擺板,穿校服的姑娘就背著書包跑來了。
她進(jìn)門就盯著玻璃柜的糖糕,“板,這個(gè)糖糕多個(gè)?
聞著??!”
“5塊個(gè),剛煎的,熱乎著呢。”
李硯之笑著說。
姑娘掏出塊遞過來,“那我要個(gè)糖糕,還要個(gè)鮮包。”
她昨了包子,今見新的糖糕,早就饞得行了。
李硯之給她拿了個(gè)糖糕和個(gè)包子。
姑娘先咬了糖糕,剛?cè)刖捅犃搜劬?,“哇?br>
?。?br>
皮脆,面軟,還有甜甜的糖餡,比我過的所有點(diǎn)都!”
她得很,幾就把糖糕完了,又始包子,嘴還念叨著,“明我還要來糖糕!”
李硯之著姑娘得,也甜滋滋的。
他發(fā),食的,就是著別己的西,那種滿足又驚喜的樣子。
的顧客漸漸多了起來,多是附近的居民,還有幾個(gè)昨來過的客。
家見新出的糖糕,都奇地嘗了嘗,沒個(gè)說的。
有的阿姨了之后,還打包了幾個(gè),說要帶回家給孩子。
到點(diǎn)的候,店來了個(gè)新客。
是個(gè)二多歲的姑娘,穿著淺的連衣裙,背著個(gè)帆布包,拿著個(gè)相機(jī),起來像是來旅游的。
她站門,了門牌的“街角的店”,又了面的境,猶豫了,走了進(jìn)來。
“板,請問有什么的嗎?”
姑娘的聲音輕輕的,帶著點(diǎn)靦腆。
“您,今有鮮包、紅糖糖糕和桂花糖粥,您想點(diǎn)什么?”
李硯之遞過菜,語氣溫和。
姑娘掃了眼菜,又了周圍顧客桌的糖糕,“那我要個(gè)糖糕,碗桂花糖粥吧。
這個(gè)糖糕起來?!?br>
“的,您坐窗邊吧,光?!?br>
李硯之轉(zhuǎn)身給她盛了碗粥,又拿了個(gè)剛煎的糖糕,端到她桌。
姑娘先喝了粥,眼睛亮了亮,“這粥熬得稠啊,桂花的味濃,點(diǎn)都齁甜,喝。”
接著她拿起糖糕,咬了,慢慢嚼著,臉露出了驚喜的表,“這個(gè)糖糕也太了吧!
皮酥酥脆脆的,面的糯米軟,紅糖餡甜而膩,還有芝麻的味,我從來沒過這么的糖糕!”
她邊,邊拿出相機(jī),對著糖糕和粥拍了幾張照片,“板,你這店也太寶藏了吧!
我是來這邊旅游的,剛才街逛,聞到味就過來了,沒想到這么?!?br>
“您喜歡就,要是覺得,次來旅游還可以來嘗嘗別的?!?br>
李硯之笑著說。
姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭,得很認(rèn),把糖糕和粥都完了,還舔了舔嘴唇,“板,多?”
“個(gè)糖糕5塊,碗粥5塊,0塊?!?br>
李硯之說。
姑娘掏出機(jī)掃碼付了,起身的候又了玻璃柜的糖糕,“板,能再給我裝兩個(gè)糖糕嗎?
我想帶給我朋友嘗嘗,他們肯定也喜歡?!?br>
“嘞?!?br>
李硯之給她裝了兩個(gè)糖糕,用油紙包,“這個(gè)要趁熱,涼了感差點(diǎn)?!?br>
“謝謝板!”
姑娘接過糖糕,地說,“我定推薦給我朋友的,你這店太了!”
說完,她背著包,拿著糖糕,蹦蹦跳跳地走了,出門的候還回頭揮了揮。
李硯之著她的背,也很興。
沒想到剛二,就有了地的顧客,還愿意推薦給朋友,這對他來說,是很的鼓勵(lì)。
的候,昨的西裝男又來了。
他進(jìn)門就問:“板,今有什么新的嗎?
昨的包子和粥太了,今意早點(diǎn)來?!?br>
“您,今新了紅糖糖糕,5塊個(gè),您要要嘗嘗?”
李硯之笑著說。
“糖糕?
啊,那給我來個(gè)糖糕,個(gè)鮮包,碗粥,還是樣子?!?br>
男找了個(gè)靠的位置坐,把公文包旁邊的椅子。
李硯之很把西端了過去。
男先拿起糖糕,咬了,眼睛立刻亮了,“!
這糖糕皮脆,面軟,紅糖的味很正,點(diǎn)都膩。
板,你這藝也太厲害了,每都能出新花樣,還都這么?!?br>
“您喜歡就?!?br>
李硯之笑著說。
男得很,邊邊說:“我昨跟我們同事說了,你這店的西,他們都說今要過來嘗嘗。
以后我們就定點(diǎn)你這兒了,你可得多準(zhǔn)備點(diǎn)食材。”
“吧,我多準(zhǔn)備的?!?br>
李硯之暖暖的,沒想到己的店,很就有了回頭客,還能引新的顧客。
的候,有點(diǎn),街的了些。
李硯之坐吧臺(tái)后,著窗的梧桐葉,想著明要的西——昨答應(yīng)了婆,要她愛的糖糕,今了,次可以些別的,比如豆沙包,或者南瓜餅,都是候婆常的。
多多趴吧臺(tái)睡覺,則蹲窗臺(tái),盯著面的麻雀,尾巴輕輕晃著。
偶爾有顧客進(jìn)來,點(diǎn)個(gè)糖糕或者包子,得滿足了,就跟李硯之聊幾句,問他糖糕是怎么的,包子餡是怎么調(diào)的。
李硯之都耐地回答,有候還享些訣竅,比如糖糕加多面粉,調(diào)餡加多蔥姜水。
傍晚的候,奶奶又來了,這次還是帶著爺爺。
爺爺進(jìn)門就說:“伙子,我家婆子跟我說你這糖糕,我意來嘗嘗。”
李硯之趕緊給他們端了兩個(gè)糖糕,“爺爺,您嘗嘗,剛煎的,熱乎著呢?!?br>
爺爺咬了糖糕,慢慢嚼著,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯,!
這糖糕得地道,比面的多了。
伙子,你這藝是跟你婆學(xué)的?
你婆可是個(gè)能干,以前我們這兒,的點(diǎn)都是的?!?br>
“是啊,我婆教我的,她還經(jīng)常跟我說,的要用,用的西才?!?br>
李硯之說。
“說得對,的跟樣,都要用?!?br>
爺爺笑著說,“以后我們每都來,你可別嫌我們煩啊?!?br>
“怎么呢,爺爺奶奶能來,我興還來及呢?!?br>
李硯之笑著說,給他們倒了兩杯溫水。
七點(diǎn)多的候,漸漸落去了。
李硯之始收拾西,準(zhǔn)備關(guān)門。
今的糖糕賣得很,剩的多了,鮮包和粥也賣得差多了。
他把廚房收拾干凈,蒸屜、煎鍋都刷得锃亮,食材也整理,進(jìn)冰箱。
多多己經(jīng)趴己的窩睡著了,則蹲門,著面漸漸暗來的街道。
李硯之鎖門,把板收進(jìn)來,回頭了“街角的店”西個(gè)字,充滿了就感。
這是店的二,比更熱鬧了,有客的光顧,有新客的驚喜,還有糖糕帶來的甜。
他知道,己的店,就像這糖糕樣,慢慢變得越來越甜,越來越受歡迎。
李硯之背著包,著給貓準(zhǔn)備的貓糧,慢慢走街。
晚風(fēng)拂過,帶著梧桐葉的清,還有糖糕殘留的甜。
他走到昨喂貓的地方,把貓糧地,沒過兒,貓就出了,比昨胖了點(diǎn),再像以前那樣怯生生的,見李硯之,還輕輕“喵”了聲,然后才低頭貓糧。
李硯之站旁,著貓西的樣子,軟軟的。
他想起今顧客們滿足的笑容,想起糖糕的甜,想起兩只貓溫順的陪伴,覺得這樣的子,雖然忙碌,卻很踏實(shí),很。
回到家,李硯之先給多多和了貓砂,然后洗了個(gè)澡,坐沙發(fā),拿出機(jī),給婆發(fā)了條消息:“婆,今了您教我的糖糕,家都說,還有打包帶回家呢?!?br>
沒過多,婆就回了消息:“,,阿硯越來越能干了。
明別太累了,早點(diǎn)休息。”
李硯之著消息,笑了笑,回復(fù)道:“我累,婆,您吧。
明我想豆沙包,您教我的那種,面很多豆沙,甜滋滋的?!?br>
機(jī),李硯之靠沙發(fā),多多跳沙發(fā),趴他的腿,則蜷縮他的腳邊。
窗的月光透過窗戶照進(jìn)來,溫柔而安靜。
李硯之輕輕撫摸著多多的背,想著明的豆沙包——豆沙要己熬,用紅豆,加適量的糖,熬得黏糊糊的,入即化。
他像己經(jīng)聞到了豆沙包的味,到了顧客們驚喜的笑容。
他閉眼睛,嘴角帶著笑。
街角的店,二的故事結(jié)束了,而明,又有新的甜,新的故事。
李硯之騎著動(dòng)停店門,筐裝著剛從早市回來的食材——新鮮的后腿、帶著泥土的瓜,還有袋圓糯米,底壓著個(gè)布包,面是婆托捎來的紅糖。
他掏出鑰匙門,剛推門縫,就聽見面來“喵嗚”聲。
從吧臺(tái)后面鉆出來,尾巴翹著,蹭著他的褲腿,喉嚨發(fā)出細(xì)碎的咕嚕聲。
多多則趴靠窗的藤椅,瞇著眼睛他,尾巴尖懶洋洋地晃了晃,半點(diǎn)沒有起身的意思。
“昨晚睡得挺?”
李硯之笑著揉了揉的腦袋,把食材搬進(jìn)廚房。
今要新的糖糕,他意起早了個(gè)。
先把糯米淘洗干凈,泡進(jìn)清水——糖糕的糯米用泡太,個(gè)就夠,這樣蒸出來既有嚼勁,又太硬。
接著他拿出紅糖,掰了幾塊進(jìn)碗,加量溫水化,紅糖的焦子散了來,比的袋裝紅糖濃多了。
點(diǎn)半的候,糯米泡得差多了。
李硯之把糯米撈出來,瀝干水,進(jìn)蒸屜蒸。
蒸糯米的候,他始準(zhǔn)備鮮餡——還是后腿,肥瘦七,剁糜,加蔥姜水、許生抽和鹽,順著個(gè)方向攪,首到糜變得黏糊糊的,能掛筷子。
“多多,別餡。”
李硯之回頭,就見貍花貓正蹲廚房門,眼睛首勾勾地盯著菜板的餡,前爪抬起,副躍躍欲試的樣子。
聽見主的聲音,它耳朵往后撇了撇,慢慢往后退了兩步,卻還是舍得走,蹲原地盯著餡。
李硯之奈地笑了笑,從冰箱拿出貓糧,倒了碟門,“先這個(gè)墊墊?!?br>
多多立刻過去,低頭扒拉著貓糧,尾巴卻還朝著餡的方向翹著。
蒸的糯米冒著熱氣,花花的,透著股清。
李硯之把糯米倒進(jìn)碗,稍涼點(diǎn),然后加入適量的面粉——這是婆教他的訣竅,加面粉能讓糖糕更有韌,容易散。
接著倒入化的紅糖水,用揉光滑的面團(tuán)。
面團(tuán)要揉得軟硬適,太硬了糖糕干,太軟了又型。
揉面團(tuán),李硯之把它個(gè)個(gè)劑子,每個(gè)劑子都揉圓球狀,然后用掌壓扁,間包點(diǎn)紅糖芝麻餡——芝麻是己炒的,得很。
包之后,再把糖糕捏橢圓形,表面刷層油,撒許芝麻,這樣煎的候更容易,也更脆。
煎鍋燒熱,許油,把糖糕進(jìn)鍋。
火慢煎,等面煎得酥脆,再過來煎另面。
很,鍋就飄出了糖糕的味——紅糖的焦、芝麻的醇,還有糯米的清混起,勾得首咽水。
“?。 ?br>
門來個(gè)悉的聲音。
李硯之抬頭,見早的奶奶挎著菜籃子站門,眼睛盯著鍋的糖糕,“伙子,這是的什么呀?
聞著比包子還。”
“奶奶早,這是糖糕,用糯米和紅糖的,您要要嘗嘗?”
李硯之笑著說,正煎了兩個(gè)糖糕,他用鏟子盛出來,青花碟子,“剛煎的,有點(diǎn)燙,您點(diǎn)?!?br>
奶奶趕緊接過來,吹了吹,翼翼地咬了。
皮酥脆,咬就掉渣,面的糯米軟糯甜,紅糖餡流出來點(diǎn),甜而膩,芝麻的味嘴散。
她眼睛亮了亮,又咬了,“!
這皮酥得很,面又軟乎乎的,紅糖的味也正,比我以前的糖糕都!”
“您喜歡就,這個(gè)5塊個(gè),今剛的?!?br>
李硯之把剩的糖糕都煎,進(jìn)玻璃柜,和鮮包起。
玻璃柜的糖糕的,表面的芝麻閃著光,著就有食欲。
奶奶完個(gè)糖糕,又拿了兩個(gè),“給我裝兩個(gè),帶回家給頭子嘗嘗。
再給我來兩個(gè)鮮包,碗桂花糖粥,還是樣子。”
“嘞?!?br>
李硯之給奶奶裝轉(zhuǎn)運(yùn),又盛了碗桂花糖粥——今的粥熬得更稠了,糯米顆顆明,表面浮著層桂花,撒干桂花,甜撲鼻。
奶奶坐窗邊的桌子旁,邊著包子,邊喝著粥,還咬糖糕,得滿臉滿足。
“伙子,你這藝是沒說的,管什么都。
以后我每來,都能到新西了?!?br>
“您要是喜歡,以后我經(jīng)常些新的?!?br>
李硯之笑著說,把“今供應(yīng)”的板擺出去,面多了行字:紅糖芝麻糖糕(5元/個(gè))。
剛擺板,穿校服的姑娘就背著書包跑來了。
她進(jìn)門就盯著玻璃柜的糖糕,“板,這個(gè)糖糕多個(gè)?
聞著??!”
“5塊個(gè),剛煎的,熱乎著呢。”
李硯之笑著說。
姑娘掏出塊遞過來,“那我要個(gè)糖糕,還要個(gè)鮮包。”
她昨了包子,今見新的糖糕,早就饞得行了。
李硯之給她拿了個(gè)糖糕和個(gè)包子。
姑娘先咬了糖糕,剛?cè)刖捅犃搜劬?,“哇?br>
?。?br>
皮脆,面軟,還有甜甜的糖餡,比我過的所有點(diǎn)都!”
她得很,幾就把糖糕完了,又始包子,嘴還念叨著,“明我還要來糖糕!”
李硯之著姑娘得,也甜滋滋的。
他發(fā),食的,就是著別己的西,那種滿足又驚喜的樣子。
的顧客漸漸多了起來,多是附近的居民,還有幾個(gè)昨來過的客。
家見新出的糖糕,都奇地嘗了嘗,沒個(gè)說的。
有的阿姨了之后,還打包了幾個(gè),說要帶回家給孩子。
到點(diǎn)的候,店來了個(gè)新客。
是個(gè)二多歲的姑娘,穿著淺的連衣裙,背著個(gè)帆布包,拿著個(gè)相機(jī),起來像是來旅游的。
她站門,了門牌的“街角的店”,又了面的境,猶豫了,走了進(jìn)來。
“板,請問有什么的嗎?”
姑娘的聲音輕輕的,帶著點(diǎn)靦腆。
“您,今有鮮包、紅糖糖糕和桂花糖粥,您想點(diǎn)什么?”
李硯之遞過菜,語氣溫和。
姑娘掃了眼菜,又了周圍顧客桌的糖糕,“那我要個(gè)糖糕,碗桂花糖粥吧。
這個(gè)糖糕起來?!?br>
“的,您坐窗邊吧,光?!?br>
李硯之轉(zhuǎn)身給她盛了碗粥,又拿了個(gè)剛煎的糖糕,端到她桌。
姑娘先喝了粥,眼睛亮了亮,“這粥熬得稠啊,桂花的味濃,點(diǎn)都齁甜,喝。”
接著她拿起糖糕,咬了,慢慢嚼著,臉露出了驚喜的表,“這個(gè)糖糕也太了吧!
皮酥酥脆脆的,面的糯米軟,紅糖餡甜而膩,還有芝麻的味,我從來沒過這么的糖糕!”
她邊,邊拿出相機(jī),對著糖糕和粥拍了幾張照片,“板,你這店也太寶藏了吧!
我是來這邊旅游的,剛才街逛,聞到味就過來了,沒想到這么?!?br>
“您喜歡就,要是覺得,次來旅游還可以來嘗嘗別的?!?br>
李硯之笑著說。
姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭,得很認(rèn),把糖糕和粥都完了,還舔了舔嘴唇,“板,多?”
“個(gè)糖糕5塊,碗粥5塊,0塊?!?br>
李硯之說。
姑娘掏出機(jī)掃碼付了,起身的候又了玻璃柜的糖糕,“板,能再給我裝兩個(gè)糖糕嗎?
我想帶給我朋友嘗嘗,他們肯定也喜歡?!?br>
“嘞?!?br>
李硯之給她裝了兩個(gè)糖糕,用油紙包,“這個(gè)要趁熱,涼了感差點(diǎn)?!?br>
“謝謝板!”
姑娘接過糖糕,地說,“我定推薦給我朋友的,你這店太了!”
說完,她背著包,拿著糖糕,蹦蹦跳跳地走了,出門的候還回頭揮了揮。
李硯之著她的背,也很興。
沒想到剛二,就有了地的顧客,還愿意推薦給朋友,這對他來說,是很的鼓勵(lì)。
的候,昨的西裝男又來了。
他進(jìn)門就問:“板,今有什么新的嗎?
昨的包子和粥太了,今意早點(diǎn)來?!?br>
“您,今新了紅糖糖糕,5塊個(gè),您要要嘗嘗?”
李硯之笑著說。
“糖糕?
啊,那給我來個(gè)糖糕,個(gè)鮮包,碗粥,還是樣子?!?br>
男找了個(gè)靠的位置坐,把公文包旁邊的椅子。
李硯之很把西端了過去。
男先拿起糖糕,咬了,眼睛立刻亮了,“!
這糖糕皮脆,面軟,紅糖的味很正,點(diǎn)都膩。
板,你這藝也太厲害了,每都能出新花樣,還都這么?!?br>
“您喜歡就?!?br>
李硯之笑著說。
男得很,邊邊說:“我昨跟我們同事說了,你這店的西,他們都說今要過來嘗嘗。
以后我們就定點(diǎn)你這兒了,你可得多準(zhǔn)備點(diǎn)食材。”
“吧,我多準(zhǔn)備的?!?br>
李硯之暖暖的,沒想到己的店,很就有了回頭客,還能引新的顧客。
的候,有點(diǎn),街的了些。
李硯之坐吧臺(tái)后,著窗的梧桐葉,想著明要的西——昨答應(yīng)了婆,要她愛的糖糕,今了,次可以些別的,比如豆沙包,或者南瓜餅,都是候婆常的。
多多趴吧臺(tái)睡覺,則蹲窗臺(tái),盯著面的麻雀,尾巴輕輕晃著。
偶爾有顧客進(jìn)來,點(diǎn)個(gè)糖糕或者包子,得滿足了,就跟李硯之聊幾句,問他糖糕是怎么的,包子餡是怎么調(diào)的。
李硯之都耐地回答,有候還享些訣竅,比如糖糕加多面粉,調(diào)餡加多蔥姜水。
傍晚的候,奶奶又來了,這次還是帶著爺爺。
爺爺進(jìn)門就說:“伙子,我家婆子跟我說你這糖糕,我意來嘗嘗。”
李硯之趕緊給他們端了兩個(gè)糖糕,“爺爺,您嘗嘗,剛煎的,熱乎著呢?!?br>
爺爺咬了糖糕,慢慢嚼著,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯,!
這糖糕得地道,比面的多了。
伙子,你這藝是跟你婆學(xué)的?
你婆可是個(gè)能干,以前我們這兒,的點(diǎn)都是的?!?br>
“是啊,我婆教我的,她還經(jīng)常跟我說,的要用,用的西才?!?br>
李硯之說。
“說得對,的跟樣,都要用?!?br>
爺爺笑著說,“以后我們每都來,你可別嫌我們煩啊?!?br>
“怎么呢,爺爺奶奶能來,我興還來及呢?!?br>
李硯之笑著說,給他們倒了兩杯溫水。
七點(diǎn)多的候,漸漸落去了。
李硯之始收拾西,準(zhǔn)備關(guān)門。
今的糖糕賣得很,剩的多了,鮮包和粥也賣得差多了。
他把廚房收拾干凈,蒸屜、煎鍋都刷得锃亮,食材也整理,進(jìn)冰箱。
多多己經(jīng)趴己的窩睡著了,則蹲門,著面漸漸暗來的街道。
李硯之鎖門,把板收進(jìn)來,回頭了“街角的店”西個(gè)字,充滿了就感。
這是店的二,比更熱鬧了,有客的光顧,有新客的驚喜,還有糖糕帶來的甜。
他知道,己的店,就像這糖糕樣,慢慢變得越來越甜,越來越受歡迎。
李硯之背著包,著給貓準(zhǔn)備的貓糧,慢慢走街。
晚風(fēng)拂過,帶著梧桐葉的清,還有糖糕殘留的甜。
他走到昨喂貓的地方,把貓糧地,沒過兒,貓就出了,比昨胖了點(diǎn),再像以前那樣怯生生的,見李硯之,還輕輕“喵”了聲,然后才低頭貓糧。
李硯之站旁,著貓西的樣子,軟軟的。
他想起今顧客們滿足的笑容,想起糖糕的甜,想起兩只貓溫順的陪伴,覺得這樣的子,雖然忙碌,卻很踏實(shí),很。
回到家,李硯之先給多多和了貓砂,然后洗了個(gè)澡,坐沙發(fā),拿出機(jī),給婆發(fā)了條消息:“婆,今了您教我的糖糕,家都說,還有打包帶回家呢?!?br>
沒過多,婆就回了消息:“,,阿硯越來越能干了。
明別太累了,早點(diǎn)休息。”
李硯之著消息,笑了笑,回復(fù)道:“我累,婆,您吧。
明我想豆沙包,您教我的那種,面很多豆沙,甜滋滋的?!?br>
機(jī),李硯之靠沙發(fā),多多跳沙發(fā),趴他的腿,則蜷縮他的腳邊。
窗的月光透過窗戶照進(jìn)來,溫柔而安靜。
李硯之輕輕撫摸著多多的背,想著明的豆沙包——豆沙要己熬,用紅豆,加適量的糖,熬得黏糊糊的,入即化。
他像己經(jīng)聞到了豆沙包的味,到了顧客們驚喜的笑容。
他閉眼睛,嘴角帶著笑。
街角的店,二的故事結(jié)束了,而明,又有新的甜,新的故事。