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味覺(jué)女王:從擺攤開(kāi)始

第1章 窒息重生:18歲的囚籠

林晚晚陣尖銳的耳鳴睜眼,后腦勺抵著木板,花板那道蜈蚣似的裂縫映入眼簾。

這明是她八歲,鄉(xiāng)家那間破舊的屋。

“貨!

裝什么死呢!”

房門(mén)被踹得震響,林母的咒罵像淬了毒的針,混著弟弟林寶災(zāi)禍的嬉笑。

“周家禮都談妥了,今說(shuō)什么也得去相親!”

記憶轟然映。

二八歲那年,她出租屋加班到凌晨,臟驟停的瞬間,眼前后閃過(guò)的,正是年前這個(gè)考結(jié)束的暑。

前她屈從于家的壓力,學(xué)錄取知書(shū)被把撕得粉碎,從此頭扎進(jìn)打工的苦,拼命掙供養(yǎng)弟弟,后卻被這家榨干后丟棄,落得個(gè)猝死他鄉(xiāng)的場(chǎng)。

“重活……”她盯著己布滿厚繭的,指甲縫還嵌著昨給弟弟刷球鞋的泥垢。

“這,這條命,總得攥己!”

房門(mén)被撞,林寶端著碗泡面闖進(jìn)來(lái)。

油湯“滴答”剛洗的,洇出片片油漬。

“媽讓你去鎮(zhèn)??!”

他抬腳踹腳,巴揚(yáng)得,“我要新機(jī),那破二的卡得要死!”

林晚晚的目光落弟弟腕,那塊嶄新的運(yùn)動(dòng)表,是她考結(jié)束后去工地搬了兩個(gè)月磚,來(lái)的禮物。

此刻表帶勒他肥膩的腕。

前這樣的場(chǎng)景演了遍:弟弟要腦,她咬牙了;要限量版球鞋,她透支了工資;說(shuō)要補(bǔ)習(xí)費(fèi),她甚至去借了貸……可每次妥協(xié),來(lái)的都是得寸進(jìn)尺。

“考數(shù)后就出了。”

她忽然,聲音靜得像己,“我要去學(xué)。”

“什么狗屁學(xué)!”

林母叉著腰堵門(mén),圍裙還沾著喂豬的泔水,酸餿味撲面而來(lái)。

“周偉家市的,禮能給八萬(wàn)八!

你弟學(xué)期……是要新款游戲機(jī)吧?”

林晚晚冷笑聲,打斷了她的話。

前的記憶清晰如昨,弟弟哪去過(guò)什么補(bǔ)習(xí)班,那筆充進(jìn)了游,還騙家說(shuō)是師獎(jiǎng)勵(lì)的“進(jìn)步獎(jiǎng)”。

林父的旱煙桿敲門(mén)框,煙袋的火星濺了出來(lái)。

“反了你了!

養(yǎng)你這么……總花了萬(wàn)兩西塊?!?br>
林晚晚報(bào)出的數(shù)字,是前記賬本的總賬,“從歲跟著你去地打豬草始算,要算明細(xì)嗎?”

屋霎靜得能聽(tīng)見(jiàn)蒼蠅振翅。

林寶的泡面碗“咣當(dāng)”掉地,紅油濺林晚晚那露出腳趾的布鞋。

股辛辣的氣味竄入鼻腔,林晚晚卻猛地皺起眉。

這味道對(duì)勁,防腐劑的澀味太重,辣椒的刺鼻感沖得發(fā)暈,還有……她突然搶過(guò)弟弟剩的半碗面。

“你干什么!”

林寶尖起來(lái)。

“這面能!”

她盯著浮油那些可疑的結(jié)晶顆粒,前食品檢測(cè)所練就的敏銳突然復(fù)蘇,“防腐劑至標(biāo)倍?!?br>
“屁!

子都了桶……”林寶的話沒(méi)說(shuō)完,突然捂著肚子,沖向院角的茅房,路還來(lái)他痛苦的哼哼。

林母的巴掌帶著風(fēng)聲扇過(guò)來(lái),卻被林晚晚把架住腕。

二八歲的靈魂八歲的軀殼蘇醒,她的眼帶著屬于這個(gè)年紀(jì)的冷冽,字頓道:“明廟,我去擺攤賺學(xué)費(fèi)?!?br>
“就你?”

林父從鼻子嗤笑聲,煙袋鍋的煙灰簌簌往掉,“別到候得連褲衩子都剩,回來(lái)哭鼻子!”

“個(gè)月為限?!?br>
她首著父親那眼睛,面涌著驚訝和屑,“賺到,我就嫁給周偉。”

躲村后那條河邊,林晚晚用樹(shù)枝沙地劃來(lái)劃去。

前的記憶告訴她:后鎮(zhèn)的青龍廟,光是客流量就能破萬(wàn),正是賺的機(jī)。

可她身,只有藏語(yǔ)文書(shū)夾層的7塊。

那是去年作文比得的獎(jiǎng),被她藏到。

“酸辣粉……”她摩挲著袋那半包從喜宴順來(lái)的辣椒面。

前二姨就是靠這個(gè)配方,縣城了房,卻騙她說(shuō)“這是祖秘方,男”,讓她打了個(gè)月,后只給了塊工。

河面突然泛起圈圈漣漪,幾條草魚(yú)擺著尾巴游過(guò)。

林晚晚的瞳孔猛地縮,那些魚(yú)的鰓部發(fā)暗,鱗片泛著正常的,明是游化工廠排的征兆。

等等,她怎么能得這么清楚?

她蹲身,捧起捧河水猛喝了。

舌尖瞬間辨出鐵銹的澀味、硫化物的苦,還有絲若有若的甜味?

這絕是正常該有的味覺(jué)。

她顫著伸,掐岸邊片薄荷的葉子,進(jìn)嘴細(xì)細(xì)咀嚼——清涼感舌尖的瞬間,腦竟清晰地浮出行字:“含水量足,采摘于正光?!?br>
“緒味覺(jué)?”

她想起前圖書(shū)館過(guò)的說(shuō),突然低低地笑出聲,眼淚卻跟著涌了來(lái)。

給的哪是指,明是根能劈困局的箍棒。

二姨家的廚房飄來(lái)濃郁的骨湯,勾得肚子咕咕。

林晚晚蹲院墻的槐樹(shù),聽(tīng)著面來(lái)的談笑。

“多點(diǎn)味,客完才渴,才咱們的飲料!”

二姨的聲音混著勺子刮鍋底的刺啦聲,“那個(gè)貨還想學(xué)我生意?

也撒泡尿照照己!”

月光透過(guò)槐樹(shù)葉的縫隙,照林晚晚攥緊的拳頭,指節(jié)泛。

前她就是這,傻乎乎地幫二姨切菜、洗碗、熬湯,整整個(gè)月,后只來(lái)句“家學(xué)什么廚藝,早點(diǎn)嫁是正經(jīng)”。

但……二姨突然端著盆洗鍋水沖出來(lái),差點(diǎn)潑到她身,“死丫頭這兒師?”

“路過(guò)?!?br>
林晚晚?yè)P(yáng)了揚(yáng)的塑料袋,面裝著剛采的薄荷,“弟弟壞肚子了,給他采點(diǎn)藥?!?br>
二姨的眼閃爍了,愿地讓了路。

擦肩而過(guò),林晚晚的鼻翼動(dòng)。

那湯底,藏著罌粟殼有的、讓發(fā)膩的甜。

前二姨的店,后來(lái)就是因?yàn)檫@個(gè)被查封的。

深的灶房,煤油燈的火苗忽明忽暗。

林晚晚守著灶臺(tái),正熬辣油。

7塊來(lái)的菜籽油鍋滾,她翼翼地加入從后山采來(lái)的幾種生料,空氣立刻彌漫股辛辣又醇厚的氣。

“咳、咳咳”油煙嗆得眼淚首流,她卻死死盯著鍋的油溫。

那奇妙的“指”腦瘋狂預(yù)警:55℃豆瓣醬,0℃撒花椒,絕對(duì)能過(guò)0℃,否則味就被毀掉!

窗來(lái)腳步聲,她迅速把剛熬的辣油罐藏進(jìn)柴火堆。

林父的子窗紙,歪歪扭扭的。

“敗家!

凈糟蹋油!

明有你哭的!”

煤油燈“啪”地了個(gè)燈花,光亮瞬間亮了些,又迅速暗去。

林晚晚低頭,舔了舔剛才被油星燙到的指,舌尖嘗到己血液淡淡的鐵腥味,還有絲帶著灼熱溫度的希望。

離廟始,還有4。