錦繡未離:廚娘王妃
第1章 楔子
靖王朝,宣和年,春。
江南水鄉(xiāng),蘇州府。
場突如其來的暴雨席卷了古城,將青石板路沖刷得油亮,也讓臨河而建的“錦繡坊”暫失去了往的喧囂。
雨點敲打著雕花的窗欞,發(fā)出噼啪的聲響,伴隨著鍋咕嘟咕嘟熬煮著湯的氣,彌漫狹卻溫馨的后廚。
沈清歡穿著身半舊的藕荷布裙,長發(fā)用根簡的木簪松松挽起,額角滲著細密的汗珠。
她正專注地盯著面前的砂鍋,用把長柄木勺輕輕攪動著。
砂鍋燉煮的是蘇州名產(chǎn)——松鼠桂魚,但這并非完整的桂魚,而是取其鮮的魚腹和魚皮,切細絲,配以火腿、筍、菇、青紅椒等輔料,以秘醬汁慢燉收汁。
她的指尖溫潤的瓷碗邊緣輕輕拂過,那碗是她親淘洗、釉、燒的,青釉如,細膩溫潤。
對她而言,食物僅僅是腹之物,更是意的表達,是能遞溫度與感的媒介。
“姑娘,雨像了些?!?br>
個穿著淡綠比甲的丫鬟翠兒探頭進來,端著個托盤,面著碗剛沏的碧螺春,“您歇兒,喝茶吧。
爺和夫都還嗎?”
沈清歡接過茶碗,抿了,清冽的茶瞬間驅(qū)散了些許疲憊。
她搖搖頭,眼掠過絲易察覺的憂慮:“爹爹還牢,夫憂過度,臥病。
翠兒,去把前院柜子那壇‘兒紅’取來,記住,動靜些?!?br>
翠兒聞言,臉變,壓低聲音道:“姑娘,那可是……爺當年縣令得的獎賞,輕易動得啊!
而且,萬……沒什么萬的。”
沈清歡打斷她,語氣靜卻帶著容置疑的堅定,“爹爹清廉,如今卻被構(gòu)陷貪墨賑災(zāi)款,含冤入獄。
京城的欽差己經(jīng)到了,只怕兇多吉。
這‘兒紅’,是我們沈家后的念想了。
今,我須用它,條生路?!?br>
翠兒眼圈紅,哽咽道:“姑娘,您這是要把己……”沈清歡抬止住她的文,目光望向窗迷蒙的雨景,輕聲道:“我娘說過,沈家的姑娘,走到哪都要活得漂漂亮亮,都要有熱飯。
如今這道,留得青山,怕沒柴燒。
翠兒,相信我。”
她站起身,將腰間系著的圍裙解,仔細疊。
那圍裙還沾染著些許面粉和醬汁的痕跡,是她從前家廚房忙碌的證明。
她是蘇州府前縣令沈明遠的兒,幼隨母親學習廚藝,更繼承了母親湛的蘇繡藝。
原本,她的生軌跡應(yīng)該是嫁個如意郎君,相夫教子,將沈家的廚藝和繡藝發(fā)揚光。
然而,之間,風突變,父親被陷害,家道落,母親病起,偌的沈府只剩她和翠兒主仆二,以及這間依附著祖宅的食肆“錦繡坊”。
她知道,僅憑間食肆,根本法與那些覬覦沈家財產(chǎn)的政敵抗衡。
她須離這,去個沒有認識她的地方,重新始。
而她唯能帶走的,似乎只有這滿身的廚藝和對家的思念。
她走到后院的井邊,著水面己蒼而倔的倒。
歲的年紀,本該是豆蔻年,憂慮,她卻得獨扛起這切。
她深氣,冰涼的空氣嗆得她咳嗽了幾聲,卻也讓她更加清醒。
“翠兒,把前院收拾,把值的西都帶,我們今晚就走。”
沈清歡的聲音異常冷靜。
“姑娘,那……鋪子怎么辦?
還有您那些準備的宴席訂……留住了。”
沈清歡淡淡道,“此地宜留。
鋪子連同那些訂,就當是……我沈清歡給蘇州城的后份禮物吧?!?br>
她回到廚房,著那鍋即將完的松鼠桂魚絲,感交集。
這道菜,她本是打算個月府的賞菊宴,用來驚艷所有來賓的。
如今,賞菊宴是參加了,但這道菜的味道,她遠記得。
她用致的青花瓷盤將菜盛,又細地淋后勺濃稠的醬汁。
的魚絲燈光泛著誘的光澤,翠綠的蔬菜點綴其間,氣撲鼻,令食指動。
“翠兒,把這個帶?!?br>
沈清歡將菜和個的食盒遞給翠兒,“路餓了。”
翠兒接過,眼淚終于忍住掉了來:“姑娘……”沈清歡勉笑,摸了摸她的頭:“哭什么,我們只是個地方生活。
記住,論將來發(fā)生什么,都要棄希望,要飯,活著。”
漸深,雨勢漸歇。
沈清歡了身起眼的粗布衣裳,將母親留的幾件珍貴的蘇繡繡品仔細包裹,連同那壇沉甸甸的“兒紅”,并交給了翠兒。
她后了眼這間充滿回憶的廚房,了眼墻掛著的母親留的菜譜和繡品,毅然轉(zhuǎn)身,消失茫茫之。
她知道未來怎樣,知道等待她的將是什么。
但她知道,她能倒。
為了爹娘,為了翠兒,也為了她己,她須活去,并且,要活得有滋有味。
帶著對故土的眷,對未來的迷茫,以及對那碗未曾喝完的碧螺春和那盤未曾出的松鼠桂魚絲的淡淡舍,沈清歡和翠兒,兩個弱子,踏了前往未知的漫漫長路。
她們沒有明確的目的地,只想離這是非之地越遠越。
轆轆,載著兩個惶恐安的身,也載著沈清歡那份對“活著”和“希望”的執(zhí)著,漸漸駛離了蘇州城,駛向了茫茫的前方。
江南水鄉(xiāng),蘇州府。
場突如其來的暴雨席卷了古城,將青石板路沖刷得油亮,也讓臨河而建的“錦繡坊”暫失去了往的喧囂。
雨點敲打著雕花的窗欞,發(fā)出噼啪的聲響,伴隨著鍋咕嘟咕嘟熬煮著湯的氣,彌漫狹卻溫馨的后廚。
沈清歡穿著身半舊的藕荷布裙,長發(fā)用根簡的木簪松松挽起,額角滲著細密的汗珠。
她正專注地盯著面前的砂鍋,用把長柄木勺輕輕攪動著。
砂鍋燉煮的是蘇州名產(chǎn)——松鼠桂魚,但這并非完整的桂魚,而是取其鮮的魚腹和魚皮,切細絲,配以火腿、筍、菇、青紅椒等輔料,以秘醬汁慢燉收汁。
她的指尖溫潤的瓷碗邊緣輕輕拂過,那碗是她親淘洗、釉、燒的,青釉如,細膩溫潤。
對她而言,食物僅僅是腹之物,更是意的表達,是能遞溫度與感的媒介。
“姑娘,雨像了些?!?br>
個穿著淡綠比甲的丫鬟翠兒探頭進來,端著個托盤,面著碗剛沏的碧螺春,“您歇兒,喝茶吧。
爺和夫都還嗎?”
沈清歡接過茶碗,抿了,清冽的茶瞬間驅(qū)散了些許疲憊。
她搖搖頭,眼掠過絲易察覺的憂慮:“爹爹還牢,夫憂過度,臥病。
翠兒,去把前院柜子那壇‘兒紅’取來,記住,動靜些?!?br>
翠兒聞言,臉變,壓低聲音道:“姑娘,那可是……爺當年縣令得的獎賞,輕易動得啊!
而且,萬……沒什么萬的。”
沈清歡打斷她,語氣靜卻帶著容置疑的堅定,“爹爹清廉,如今卻被構(gòu)陷貪墨賑災(zāi)款,含冤入獄。
京城的欽差己經(jīng)到了,只怕兇多吉。
這‘兒紅’,是我們沈家后的念想了。
今,我須用它,條生路?!?br>
翠兒眼圈紅,哽咽道:“姑娘,您這是要把己……”沈清歡抬止住她的文,目光望向窗迷蒙的雨景,輕聲道:“我娘說過,沈家的姑娘,走到哪都要活得漂漂亮亮,都要有熱飯。
如今這道,留得青山,怕沒柴燒。
翠兒,相信我。”
她站起身,將腰間系著的圍裙解,仔細疊。
那圍裙還沾染著些許面粉和醬汁的痕跡,是她從前家廚房忙碌的證明。
她是蘇州府前縣令沈明遠的兒,幼隨母親學習廚藝,更繼承了母親湛的蘇繡藝。
原本,她的生軌跡應(yīng)該是嫁個如意郎君,相夫教子,將沈家的廚藝和繡藝發(fā)揚光。
然而,之間,風突變,父親被陷害,家道落,母親病起,偌的沈府只剩她和翠兒主仆二,以及這間依附著祖宅的食肆“錦繡坊”。
她知道,僅憑間食肆,根本法與那些覬覦沈家財產(chǎn)的政敵抗衡。
她須離這,去個沒有認識她的地方,重新始。
而她唯能帶走的,似乎只有這滿身的廚藝和對家的思念。
她走到后院的井邊,著水面己蒼而倔的倒。
歲的年紀,本該是豆蔻年,憂慮,她卻得獨扛起這切。
她深氣,冰涼的空氣嗆得她咳嗽了幾聲,卻也讓她更加清醒。
“翠兒,把前院收拾,把值的西都帶,我們今晚就走。”
沈清歡的聲音異常冷靜。
“姑娘,那……鋪子怎么辦?
還有您那些準備的宴席訂……留住了。”
沈清歡淡淡道,“此地宜留。
鋪子連同那些訂,就當是……我沈清歡給蘇州城的后份禮物吧?!?br>
她回到廚房,著那鍋即將完的松鼠桂魚絲,感交集。
這道菜,她本是打算個月府的賞菊宴,用來驚艷所有來賓的。
如今,賞菊宴是參加了,但這道菜的味道,她遠記得。
她用致的青花瓷盤將菜盛,又細地淋后勺濃稠的醬汁。
的魚絲燈光泛著誘的光澤,翠綠的蔬菜點綴其間,氣撲鼻,令食指動。
“翠兒,把這個帶?!?br>
沈清歡將菜和個的食盒遞給翠兒,“路餓了。”
翠兒接過,眼淚終于忍住掉了來:“姑娘……”沈清歡勉笑,摸了摸她的頭:“哭什么,我們只是個地方生活。
記住,論將來發(fā)生什么,都要棄希望,要飯,活著。”
漸深,雨勢漸歇。
沈清歡了身起眼的粗布衣裳,將母親留的幾件珍貴的蘇繡繡品仔細包裹,連同那壇沉甸甸的“兒紅”,并交給了翠兒。
她后了眼這間充滿回憶的廚房,了眼墻掛著的母親留的菜譜和繡品,毅然轉(zhuǎn)身,消失茫茫之。
她知道未來怎樣,知道等待她的將是什么。
但她知道,她能倒。
為了爹娘,為了翠兒,也為了她己,她須活去,并且,要活得有滋有味。
帶著對故土的眷,對未來的迷茫,以及對那碗未曾喝完的碧螺春和那盤未曾出的松鼠桂魚絲的淡淡舍,沈清歡和翠兒,兩個弱子,踏了前往未知的漫漫長路。
她們沒有明確的目的地,只想離這是非之地越遠越。
轆轆,載著兩個惶恐安的身,也載著沈清歡那份對“活著”和“希望”的執(zhí)著,漸漸駛離了蘇州城,駛向了茫茫的前方。