漁家灶臺暖
第1章 魂落漁家
劇痛從穴,仿佛有用鈍器敲擊。
林晚的意識混沌沉浮,耳邊似乎還回蕩著頒獎典禮的掌聲與歡呼。
鎂光燈閃爍,檳塔折著璀璨光芒,她剛剛捧起"年度佳食家"的獎杯,空氣彌漫著松露與鵝肝的馥郁氣。
但刻,所有榮光驟然消散。
她猛地睜眼。
黢黢的房梁結(jié)滿蛛,幾縷光從瓦片縫隙漏,照亮空氣飛舞的塵埃。
股混合著魚腥、霉味和草藥的氣息撲面而來,嗆得她陣咳嗽。
這是米其林星餐廳的后廚,也是聚光燈的領獎臺。
身是硬得硌的木板,鋪著粗糙的草席。
蓋身的薄被打滿補,卻洗得發(fā),散發(fā)著淡淡的皂角味和霉味。
"阿姐...你醒了?
"個細若蚊蚋的聲音帶著哭腔響起。
林晚艱難地偏過頭,見沿趴著個孩,約莫歲,瘦得脫了形,顯得眼睛格。
臉蠟,頭發(fā)枯草似的,正怯生生地望著她,眼角還掛著淚珠。
陌生的記憶如同決堤洪水,猛地沖進腦!
另個"林晚"的記憶碎片洶涌而來——之濱的貧苦漁村、早逝的父親、病弱的母親、出謀生的、餓得哭鬧的弟妹...還有那揮之去的、刻入骨髓的饑餓感。
兩份記憶瘋狂交織碰撞。
她既是享譽際的食家,也是這個家徒西壁的漁家。
頒獎禮的檳佳肴與記憶那碗清澈見底、能數(shù)得清米粒的菜粥形殘酷對比。
"阿姐,喝水吧..."孩踮著腳,費力地捧來個豁的粗陶碗。
碗清水晃動,映出林晚蒼的面容。
就著她的抿了,冰涼的水帶著土腥味,卻稍稍緩解了喉嚨的干灼。
作為食家,她本能地品鑒著這水的質(zhì)地——硬度偏,帶有明顯的泥土和藻類氣息,需要至次沉淀過濾才能用于烹飪。
她撐著虛弱的身子想要坐起,卻渾身軟得使力。
這具身顯然長期營養(yǎng)良,肌力量甚至如她前顛勺的腕。
目光掃過這間屋子,食家的專業(yè)眼光立刻始評估:泥土糊的墻壁斑駁脫落,露出面的稻草稈。
除了這張破,屋只有個歪歪扭扭的矮木柜,柜門都關嚴實。
墻角堆著些雜的干草和幾件破爛的漁具。
唯的窗戶用舊漁糊著,透進昏暗的光。
窮,太窮了。
但更讓她驚的是,這個家竟然找到絲與食相關的痕跡——沒有像樣的灶臺,沒有齊的炊具,甚至連基本的調(diào)味料都到。
"咳咳...咳..."間來陣壓抑的、撕裂肺的咳嗽聲。
孩身顫,臉滿是恐懼:"是娘...娘又咳得睡著了...王夫的藥,都完了..."林晚的猛地沉。
根據(jù)記憶,母親李氏弱多病,常年咳嗽,家那點薄的收入半都了藥湯,卻始終見。
就這,"咕嚕?!?陣響亮的腹鳴從林晚的肚子出。
緊接著,孩的肚子也發(fā)出了同樣的抗議。
孩羞愧地低頭,用捂住肚子,聲囁嚅:"阿姐,我餓...昨晚的粥,早就消化完了..."那聲音帶著法掩飾的渴望和委屈,像根針,扎進林晚。
烈的饑餓感灼燒著胃袋。
作為食家,她曾經(jīng)挑剔地拒絕夠完的料理,如今卻要為食絞盡腦汁。
前的切如潮水般涌來——她曾用巧化凡食材為奇,讓簡的料理煥發(fā)驚光。
松露、鵝肝、魚子醬...那些頂級食材記憶閃爍,卻遙可及。
但,她面對的可能是幾條雜魚,把藻,甚至是碗糙米。
頒獎禮的榮光己是過眼煙。
檳排都了遙可及的夢幻。
林晚深氣,那氣息帶著咸腥的風和破舊房屋的霉味。
她目光逐漸堅定,向窗那方被漁割的灰蒙蒙的空。
既然讓她重活,帶著前頂尖的廚藝穿越而來,那么即便局爛牌,她也要這貧瘠的漁村,用這曾經(jīng)創(chuàng)食奇跡的,為己和家掙出條活路!
林晚的意識混沌沉浮,耳邊似乎還回蕩著頒獎典禮的掌聲與歡呼。
鎂光燈閃爍,檳塔折著璀璨光芒,她剛剛捧起"年度佳食家"的獎杯,空氣彌漫著松露與鵝肝的馥郁氣。
但刻,所有榮光驟然消散。
她猛地睜眼。
黢黢的房梁結(jié)滿蛛,幾縷光從瓦片縫隙漏,照亮空氣飛舞的塵埃。
股混合著魚腥、霉味和草藥的氣息撲面而來,嗆得她陣咳嗽。
這是米其林星餐廳的后廚,也是聚光燈的領獎臺。
身是硬得硌的木板,鋪著粗糙的草席。
蓋身的薄被打滿補,卻洗得發(fā),散發(fā)著淡淡的皂角味和霉味。
"阿姐...你醒了?
"個細若蚊蚋的聲音帶著哭腔響起。
林晚艱難地偏過頭,見沿趴著個孩,約莫歲,瘦得脫了形,顯得眼睛格。
臉蠟,頭發(fā)枯草似的,正怯生生地望著她,眼角還掛著淚珠。
陌生的記憶如同決堤洪水,猛地沖進腦!
另個"林晚"的記憶碎片洶涌而來——之濱的貧苦漁村、早逝的父親、病弱的母親、出謀生的、餓得哭鬧的弟妹...還有那揮之去的、刻入骨髓的饑餓感。
兩份記憶瘋狂交織碰撞。
她既是享譽際的食家,也是這個家徒西壁的漁家。
頒獎禮的檳佳肴與記憶那碗清澈見底、能數(shù)得清米粒的菜粥形殘酷對比。
"阿姐,喝水吧..."孩踮著腳,費力地捧來個豁的粗陶碗。
碗清水晃動,映出林晚蒼的面容。
就著她的抿了,冰涼的水帶著土腥味,卻稍稍緩解了喉嚨的干灼。
作為食家,她本能地品鑒著這水的質(zhì)地——硬度偏,帶有明顯的泥土和藻類氣息,需要至次沉淀過濾才能用于烹飪。
她撐著虛弱的身子想要坐起,卻渾身軟得使力。
這具身顯然長期營養(yǎng)良,肌力量甚至如她前顛勺的腕。
目光掃過這間屋子,食家的專業(yè)眼光立刻始評估:泥土糊的墻壁斑駁脫落,露出面的稻草稈。
除了這張破,屋只有個歪歪扭扭的矮木柜,柜門都關嚴實。
墻角堆著些雜的干草和幾件破爛的漁具。
唯的窗戶用舊漁糊著,透進昏暗的光。
窮,太窮了。
但更讓她驚的是,這個家竟然找到絲與食相關的痕跡——沒有像樣的灶臺,沒有齊的炊具,甚至連基本的調(diào)味料都到。
"咳咳...咳..."間來陣壓抑的、撕裂肺的咳嗽聲。
孩身顫,臉滿是恐懼:"是娘...娘又咳得睡著了...王夫的藥,都完了..."林晚的猛地沉。
根據(jù)記憶,母親李氏弱多病,常年咳嗽,家那點薄的收入半都了藥湯,卻始終見。
就這,"咕嚕?!?陣響亮的腹鳴從林晚的肚子出。
緊接著,孩的肚子也發(fā)出了同樣的抗議。
孩羞愧地低頭,用捂住肚子,聲囁嚅:"阿姐,我餓...昨晚的粥,早就消化完了..."那聲音帶著法掩飾的渴望和委屈,像根針,扎進林晚。
烈的饑餓感灼燒著胃袋。
作為食家,她曾經(jīng)挑剔地拒絕夠完的料理,如今卻要為食絞盡腦汁。
前的切如潮水般涌來——她曾用巧化凡食材為奇,讓簡的料理煥發(fā)驚光。
松露、鵝肝、魚子醬...那些頂級食材記憶閃爍,卻遙可及。
但,她面對的可能是幾條雜魚,把藻,甚至是碗糙米。
頒獎禮的榮光己是過眼煙。
檳排都了遙可及的夢幻。
林晚深氣,那氣息帶著咸腥的風和破舊房屋的霉味。
她目光逐漸堅定,向窗那方被漁割的灰蒙蒙的空。
既然讓她重活,帶著前頂尖的廚藝穿越而來,那么即便局爛牌,她也要這貧瘠的漁村,用這曾經(jīng)創(chuàng)食奇跡的,為己和家掙出條活路!