油坊年輪
第1章
章 木槌祭清明雨絲如絨,趙太太將炷進榨油機基座的裂縫。
灰落油垢斑駁的木槌,像撒了把陳年的碎米。
這是丈夫頭七的忌,她意選了飽滿的油菜籽,炒籽的焦混著雨氣,青瓦縫洇往事的形狀。
"咚——咚——"記木槌落,檐角的銅鈴?fù)蝗豁懥恕?br>
趙太太恍惚見丈夫的背映蒸的水汽,他總說榨油如擊鼓,斤菜籽力,剩要聽木頭說話。
此刻二八斤重的檀木槌她顯得格沉,槌頭包漿處凹的弧度,剛嵌著丈夫右虎的繭形狀。
春桃躲柴垛后數(shù)著木槌聲,數(shù)到七,見油槽滲出滴油。
那油珠懸檀木縫隙間,像枚凝固的琥珀,折出灶膛跳動的火光。
炒籽的鐵鍋,菜籽正發(fā)出細碎的裂聲,像了去年驚蟄那,她幫趙奶奶添柴,碰的那筐蠶豆。
"桃兒,把蒸桶遞過來。
"趙太太的聲音打斷了的遐想。
春桃抱起刻著"光緒未"字樣的柏木蒸桶,桶底殘留的油垢已變深褐,摸去像塊溫潤的。
蒸汽掀桶蓋的瞬間,春桃聞到了混著草木灰的油,這味道鉆進她的圍巾,化作夢見油坊的引子。
榨油機發(fā)出沉悶的呻吟,趙太太往木楔間塞進曬干的稻草。
這是祖的竅門,稻草的纖維能走后絲雜質(zhì),讓油清得能照見。
她記得丈夫曾說,的菜籽油該像初融的溪水,乍,細品卻有陽光曬過的暖。
此刻油槽的油正順著竹篾濾進瓦缸,每滴油落的間隔,都和丈夫生前的跳頻率吻合。
暮漫進油坊,春桃忽然指著榨油機驚呼。
漸漸熄滅的灶火光,木槌的子正緩緩爬墻壁,像只蒼的,輕輕撫過"農(nóng)業(yè)學(xué)寨"的褪標語。
趙太太順著她的目光去,見子的指尖剛觸到7年那場火留的焦痕——那年她抱著剛滿月的兒子沖出火,回頭只見丈夫抱著木槌往火闖的背。
"該封槌了。
"趙太太輕聲說,從圍裙兜摸出塊豬皮,仔細擦拭木槌的槌頭。
這是油坊的規(guī)矩,每次榨完油都要用豬
灰落油垢斑駁的木槌,像撒了把陳年的碎米。
這是丈夫頭七的忌,她意選了飽滿的油菜籽,炒籽的焦混著雨氣,青瓦縫洇往事的形狀。
"咚——咚——"記木槌落,檐角的銅鈴?fù)蝗豁懥恕?br>
趙太太恍惚見丈夫的背映蒸的水汽,他總說榨油如擊鼓,斤菜籽力,剩要聽木頭說話。
此刻二八斤重的檀木槌她顯得格沉,槌頭包漿處凹的弧度,剛嵌著丈夫右虎的繭形狀。
春桃躲柴垛后數(shù)著木槌聲,數(shù)到七,見油槽滲出滴油。
那油珠懸檀木縫隙間,像枚凝固的琥珀,折出灶膛跳動的火光。
炒籽的鐵鍋,菜籽正發(fā)出細碎的裂聲,像了去年驚蟄那,她幫趙奶奶添柴,碰的那筐蠶豆。
"桃兒,把蒸桶遞過來。
"趙太太的聲音打斷了的遐想。
春桃抱起刻著"光緒未"字樣的柏木蒸桶,桶底殘留的油垢已變深褐,摸去像塊溫潤的。
蒸汽掀桶蓋的瞬間,春桃聞到了混著草木灰的油,這味道鉆進她的圍巾,化作夢見油坊的引子。
榨油機發(fā)出沉悶的呻吟,趙太太往木楔間塞進曬干的稻草。
這是祖的竅門,稻草的纖維能走后絲雜質(zhì),讓油清得能照見。
她記得丈夫曾說,的菜籽油該像初融的溪水,乍,細品卻有陽光曬過的暖。
此刻油槽的油正順著竹篾濾進瓦缸,每滴油落的間隔,都和丈夫生前的跳頻率吻合。
暮漫進油坊,春桃忽然指著榨油機驚呼。
漸漸熄滅的灶火光,木槌的子正緩緩爬墻壁,像只蒼的,輕輕撫過"農(nóng)業(yè)學(xué)寨"的褪標語。
趙太太順著她的目光去,見子的指尖剛觸到7年那場火留的焦痕——那年她抱著剛滿月的兒子沖出火,回頭只見丈夫抱著木槌往火闖的背。
"該封槌了。
"趙太太輕聲說,從圍裙兜摸出塊豬皮,仔細擦拭木槌的槌頭。
這是油坊的規(guī)矩,每次榨完油都要用豬