俺在京城刷鍋的日子
第1章 邊軍刷鍋圣手
漠的風像摻了沙礫的刀子，刮得臉生疼。
隴右道，鷹揚衛(wèi)營，此刻卻飄著股同尋常的焦糊味，還混雜著某種難以言喻的……潔凈感？
伙房后頭，伙頭張的咆哮聲震得棚頂灰塵簌簌落：“鐵！
你個挨刀的憨貨！
子的年妖骨湯底??！
讓你這敗家玩意兒給刮沒了！”
只見鐵蹲地，面前擺著那被他刮得露出片屬本、遍布猙獰刮痕的鐵鍋。
他抬起頭，臉實誠：“張頭兒，糊了，了拉稀。
俺明兒個就走了，這鍋底垢太厚，費柴火。
尉遲說了，今年餉緊，妖骨箭鏃又貴，能省則省?！?br>
“省你個頭鬼！”
張差點背過氣去，“那是湯的魂兒！
是子用低階妖獸的骨頭、加凝氣草、厘赤芍根，慢慢熬了年才出來的！
是鍋巴！”
鐵眨巴眨巴眼，顯然沒太明“妖獸骨頭”和“糊鍋底”有啥本質區(qū)別，但他抓住了另個重點：“妖骨？
就次炊事班試燉、啃動崩了顆牙那個？
那玩意熬湯能喝？”
張：“……”他絕望地意識到，跟這鐵憨憨討論烹飪藝術兼初級煉丹原理，比對彈琴還離譜。
這貨生力，格壯得據(jù)說候跟山跑出來的熊妖崽子摔過跤還沒輸，偏偏腦子了根弦。
軍營測過根骨，說他丹田如鐵，脈俱塞，是萬的“武道絕緣”，可惜了這身蠻力。
但鐵有項賦技能，冠絕鷹揚衛(wèi)，甚至可能冠絕隴右道邊軍——刷鍋。
年前這子被扔過來，據(jù)說是家鬧了妖患，他拳把被妖氣惑了的正兒子捶進了夯土墻。
校尉他這身板是塊料，就塞進了邊軍。
指望他個陷陣猛士，結這貨了戰(zhàn)場就認死理——保護己，撂倒所有能撂倒的。
反倒是炊事班，他找到了生諦。
尤其是刷鍋的本事，堪稱登峰。
論多厚的鍋底垢、多頑固的油、甚至偶爾嘗試烹飪低級妖獸失敗留的詭異粘稠物，他那柄鐵鏟和恐怖力道的配合，都能恢復鍋具本。
張曾痛疾首又得承認：“這憨貨刷過的鍋，比他娘的術士的凈化符還使！”
如今邊境還算安穩(wěn)，營要裁，鐵這種“竅又賊能”的然首當其沖。
二，蒙蒙亮，營地卻比往喧鬧。
幾輛馱正拉著新來的防御器械——批新打的“妖骨拒”。
那拒漆，關鍵部位鑲嵌著灰的粗糲妖獸腿骨，表面刻著簡的辟邪紋路，隱隱散發(fā)著弱的氣場動。
鐵背著磨得發(fā)的行囊，揣著貫銅并兩文“路費”，跟幾個同樣退役的兵告了別，后了眼那桿破舊但依舊飄揚的軍旗，還有旗桿抹眼淚又沖他揮的伙頭張。
他咧嘴，露出兩排牙，揮揮，轉身就朝營門走。
方向？
南。
為啥？
文書的書吏叼著煙桿說，南邊繁，煌朝京城就那邊，多，飯多，聽說酒樓飯館遍地都是，鍋肯定也多！
——刷鍋，管飯就行。
正要出門，偏巧輛拉著妖骨拒的馱個坡前卡住了，拉的馱打著響鼻，蹄子刨地，就是去。
負責押運的輔兵急得滿頭汗，使勁推搡著轱轆。
鐵瞅了眼，也沒多想，走過去對那輔兵說：“俺幫你?！?br>
輔兵是他，松了氣：“鐵，麻煩你了，這玩意邪門得很……”話沒說完，只見鐵繞到后，彎腰，肩膀頂住那堆滿了沉重拒的板，兩條腿如同樹盤根般扎進沙地，嘿喲聲，腰背猛然發(fā)力！
那板連同面散發(fā)著弱妖力動的拒，竟被他個硬生生推了坡！
輪發(fā)出嘎吱的呻吟，那些妖骨拒相互碰撞，骨頭的刻痕似乎都黯淡了幾。
輔兵和周圍幾個熱鬧的軍士都張了嘴巴，鴉雀聲。
鐵拍拍，像是了件足道的事，對那目瞪呆的輔兵點點頭：“走了。
這骨頭架子是有點沉?！?br>
說完，他步流星，走出了軍營門，留個魁梧的背和群風凌的觀眾。
走了半，頭毒辣，鐵肚張塞的那點干糧早就耗光了。
正餓得前胸貼后背，瞧見道旁有個挑著“茶”字破幌子的茶寮。
他眼睛光，沖了過去，聲如洪鐘：“店家！
的！”
干瘦店家被嚇醒，打量著他這身舊軍服和壯實得像話的身板，眼睛閃過絲明：“軍爺，趕路辛苦！
有剛蒸的黍面饃，管飽！
文個！”
他指了指筐籮溜秋、還隱約帶著點說清道明雜斑點的饃。
鐵鼻子抽動了，皺起眉：“啥面蒸的？
咋這顏？
還摻了西？
俺聞著有點……像劣質惑草沫子的味兒？”
他邊軍炊事班見過被收繳來的、妖用來迷惑畜的劣質草藥。
店家臉板，眼閃過絲慌：“軍爺可別說！
就是黍面！
就，算了！”
鐵肚子雷鳴般響起，震得破桌子的茶碗都輕輕晃動。
他嘆氣：“行吧，先來個墊墊?！?br>
“…個？”
店家眼珠子差點瞪出來。
鐵己屁股坐，那簡陋的木凳他身發(fā)出令牙酸的呻吟。
他拿起個饃，掂量了，又近聞了聞，掰，眉頭鎖得更緊：“店家，你這饃，麩皮多了起碼，黍面是陳年舊貨，有點霉味，火候也對，干生。
了肯定鬧肚子。
俺軍營幫廚年，這個俺懂。
還有那點草沫子，雖然量死，但敗胃?！?br>
頭徹底：“你…你胡說八道！
滾蛋！
個饃，文，給！”
鐵愣：“俺沒啊?！?br>
“你摸了！
掰了！
壞了品相了！
就得！
然報官！”
頭叉著腰，唾沫星子橫飛。
鐵明了。
他壞饃，兇頭，摸摸己盤纏。
很認地說：“俺沒你這壞饃。”
頭更得意了：“沒？
拿行李抵！
報官！”
鐵搖搖頭，指了指旁邊那冒著熱氣、鍋沿沾著可疑油的鍋：“俺你鍋也沒刷，底垢太厚，費火，蒸西還容易串味。
俺幫你把鍋刷干凈，抵這饃，行？”
頭差點氣笑：“刷鍋？
子用你刷？
給！”
鐵嘆了氣，站起身。
他那身板挺首，首接把頭籠罩了。
頭嚇得后退步：“你…你想干嘛？”
鐵沒動，他繞過頭，走到那鍋前。
只見他伸出蒲扇般的，也怕燙，首接抓住鍋沿，另只握住鍋柄，嘴嘿喲聲，腰腹發(fā)力——那足有半、需要兩合抬的鐵鍋，連同面半鍋熱水，被他硬生生從灶端了起來，舉重若輕地到了旁的空地。
整個茶寮瞬間鴉雀聲。
鐵沒管他們，從行囊掏出他那把愛的、磨得锃亮的鐵鍋鏟，又找了兩塊碎磚頭，蹲身，對著那鍋的底部，“吭哧吭哧”就始刮。
刺耳的噪音，鍋底積年的垢、油、以及些凝結的詭異殘留物，這蠻力加“器”面前，如同陽光的積雪，紛紛脫落。
到炷的功夫，那原本得能當鏡子的鍋，底部和部都被刮得露出了片的屬本，雖然刮痕縱橫交錯顯得有點慘忍睹，但確實是……干凈得反光。
鐵站起身，把鍋鏟褲腿蹭了蹭，滿意地點點頭。
他又輕松地把鍋端回灶，添清水。
“了，”他對著己經石化的頭說，“以后蒸饃，火候勻，容易糊，省柴。
俺走了?！?br>
說完，他背起行囊，滿茶寮驚悚的目光注，繼續(xù)步朝著南方向走去。
走了幾步，他又想起什么，回頭對那頭補充了句，表格誠：“店家，那饃，能賣，拉稀。
還有那草沫子，次別了，值當?！?br>
頭：“……”首到鐵那魁梧的背消失官道盡頭，茶寮才猛地鍋。
“額滴親娘誒……那是嗎？”
“那鍋……我瞅著說來斤吧？
還帶著水呢！”
“這軍漢是什么長的？
妖獸奶？”
“王頭今可是踢到鐵板了！
哈哈！
還報官，家?guī)湍惆彦佀⒌帽饶樁几蓛?！?br>
那姓王的店家著那被刮得“青春煥發(fā)”的鍋，臉陣青陣，后屁股坐地，半沒爬起來。
他哆嗦著去撿那些被鐵掰的壞饃，后怕己。
而我們的鐵，絲毫沒覺得己干了件多么驚駭俗的事。
他只覺得肚子更餓了，并且對京城充滿了期待。
聽說那邊鍋多，酒樓飯館遍地。
知道京城的鍋，涮？
管管飽？
他摸了摸咕咕的肚子，吞了水，再次加了腳步。
得趕緊去京城，找個能管飯的地方。
隴右道，鷹揚衛(wèi)營，此刻卻飄著股同尋常的焦糊味，還混雜著某種難以言喻的……潔凈感？
伙房后頭，伙頭張的咆哮聲震得棚頂灰塵簌簌落：“鐵！
你個挨刀的憨貨！
子的年妖骨湯底??！
讓你這敗家玩意兒給刮沒了！”
只見鐵蹲地，面前擺著那被他刮得露出片屬本、遍布猙獰刮痕的鐵鍋。
他抬起頭，臉實誠：“張頭兒，糊了，了拉稀。
俺明兒個就走了，這鍋底垢太厚，費柴火。
尉遲說了，今年餉緊，妖骨箭鏃又貴，能省則省?！?br>
“省你個頭鬼！”
張差點背過氣去，“那是湯的魂兒！
是子用低階妖獸的骨頭、加凝氣草、厘赤芍根，慢慢熬了年才出來的！
是鍋巴！”
鐵眨巴眨巴眼，顯然沒太明“妖獸骨頭”和“糊鍋底”有啥本質區(qū)別，但他抓住了另個重點：“妖骨？
就次炊事班試燉、啃動崩了顆牙那個？
那玩意熬湯能喝？”
張：“……”他絕望地意識到，跟這鐵憨憨討論烹飪藝術兼初級煉丹原理，比對彈琴還離譜。
這貨生力，格壯得據(jù)說候跟山跑出來的熊妖崽子摔過跤還沒輸，偏偏腦子了根弦。
軍營測過根骨，說他丹田如鐵，脈俱塞，是萬的“武道絕緣”，可惜了這身蠻力。
但鐵有項賦技能，冠絕鷹揚衛(wèi)，甚至可能冠絕隴右道邊軍——刷鍋。
年前這子被扔過來，據(jù)說是家鬧了妖患，他拳把被妖氣惑了的正兒子捶進了夯土墻。
校尉他這身板是塊料，就塞進了邊軍。
指望他個陷陣猛士，結這貨了戰(zhàn)場就認死理——保護己，撂倒所有能撂倒的。
反倒是炊事班，他找到了生諦。
尤其是刷鍋的本事，堪稱登峰。
論多厚的鍋底垢、多頑固的油、甚至偶爾嘗試烹飪低級妖獸失敗留的詭異粘稠物，他那柄鐵鏟和恐怖力道的配合，都能恢復鍋具本。
張曾痛疾首又得承認：“這憨貨刷過的鍋，比他娘的術士的凈化符還使！”
如今邊境還算安穩(wěn)，營要裁，鐵這種“竅又賊能”的然首當其沖。
二，蒙蒙亮，營地卻比往喧鬧。
幾輛馱正拉著新來的防御器械——批新打的“妖骨拒”。
那拒漆，關鍵部位鑲嵌著灰的粗糲妖獸腿骨，表面刻著簡的辟邪紋路，隱隱散發(fā)著弱的氣場動。
鐵背著磨得發(fā)的行囊，揣著貫銅并兩文“路費”，跟幾個同樣退役的兵告了別，后了眼那桿破舊但依舊飄揚的軍旗，還有旗桿抹眼淚又沖他揮的伙頭張。
他咧嘴，露出兩排牙，揮揮，轉身就朝營門走。
方向？
南。
為啥？
文書的書吏叼著煙桿說，南邊繁，煌朝京城就那邊，多，飯多，聽說酒樓飯館遍地都是，鍋肯定也多！
——刷鍋，管飯就行。
正要出門，偏巧輛拉著妖骨拒的馱個坡前卡住了，拉的馱打著響鼻，蹄子刨地，就是去。
負責押運的輔兵急得滿頭汗，使勁推搡著轱轆。
鐵瞅了眼，也沒多想，走過去對那輔兵說：“俺幫你?！?br>
輔兵是他，松了氣：“鐵，麻煩你了，這玩意邪門得很……”話沒說完，只見鐵繞到后，彎腰，肩膀頂住那堆滿了沉重拒的板，兩條腿如同樹盤根般扎進沙地，嘿喲聲，腰背猛然發(fā)力！
那板連同面散發(fā)著弱妖力動的拒，竟被他個硬生生推了坡！
輪發(fā)出嘎吱的呻吟，那些妖骨拒相互碰撞，骨頭的刻痕似乎都黯淡了幾。
輔兵和周圍幾個熱鬧的軍士都張了嘴巴，鴉雀聲。
鐵拍拍，像是了件足道的事，對那目瞪呆的輔兵點點頭：“走了。
這骨頭架子是有點沉?！?br>
說完，他步流星，走出了軍營門，留個魁梧的背和群風凌的觀眾。
走了半，頭毒辣，鐵肚張塞的那點干糧早就耗光了。
正餓得前胸貼后背，瞧見道旁有個挑著“茶”字破幌子的茶寮。
他眼睛光，沖了過去，聲如洪鐘：“店家！
的！”
干瘦店家被嚇醒，打量著他這身舊軍服和壯實得像話的身板，眼睛閃過絲明：“軍爺，趕路辛苦！
有剛蒸的黍面饃，管飽！
文個！”
他指了指筐籮溜秋、還隱約帶著點說清道明雜斑點的饃。
鐵鼻子抽動了，皺起眉：“啥面蒸的？
咋這顏？
還摻了西？
俺聞著有點……像劣質惑草沫子的味兒？”
他邊軍炊事班見過被收繳來的、妖用來迷惑畜的劣質草藥。
店家臉板，眼閃過絲慌：“軍爺可別說！
就是黍面！
就，算了！”
鐵肚子雷鳴般響起，震得破桌子的茶碗都輕輕晃動。
他嘆氣：“行吧，先來個墊墊?！?br>
“…個？”
店家眼珠子差點瞪出來。
鐵己屁股坐，那簡陋的木凳他身發(fā)出令牙酸的呻吟。
他拿起個饃，掂量了，又近聞了聞，掰，眉頭鎖得更緊：“店家，你這饃，麩皮多了起碼，黍面是陳年舊貨，有點霉味，火候也對，干生。
了肯定鬧肚子。
俺軍營幫廚年，這個俺懂。
還有那點草沫子，雖然量死，但敗胃?！?br>
頭徹底：“你…你胡說八道！
滾蛋！
個饃，文，給！”
鐵愣：“俺沒啊?！?br>
“你摸了！
掰了！
壞了品相了！
就得！
然報官！”
頭叉著腰，唾沫星子橫飛。
鐵明了。
他壞饃，兇頭，摸摸己盤纏。
很認地說：“俺沒你這壞饃。”
頭更得意了：“沒？
拿行李抵！
報官！”
鐵搖搖頭，指了指旁邊那冒著熱氣、鍋沿沾著可疑油的鍋：“俺你鍋也沒刷，底垢太厚，費火，蒸西還容易串味。
俺幫你把鍋刷干凈，抵這饃，行？”
頭差點氣笑：“刷鍋？
子用你刷？
給！”
鐵嘆了氣，站起身。
他那身板挺首，首接把頭籠罩了。
頭嚇得后退步：“你…你想干嘛？”
鐵沒動，他繞過頭，走到那鍋前。
只見他伸出蒲扇般的，也怕燙，首接抓住鍋沿，另只握住鍋柄，嘴嘿喲聲，腰腹發(fā)力——那足有半、需要兩合抬的鐵鍋，連同面半鍋熱水，被他硬生生從灶端了起來，舉重若輕地到了旁的空地。
整個茶寮瞬間鴉雀聲。
鐵沒管他們，從行囊掏出他那把愛的、磨得锃亮的鐵鍋鏟，又找了兩塊碎磚頭，蹲身，對著那鍋的底部，“吭哧吭哧”就始刮。
刺耳的噪音，鍋底積年的垢、油、以及些凝結的詭異殘留物，這蠻力加“器”面前，如同陽光的積雪，紛紛脫落。
到炷的功夫，那原本得能當鏡子的鍋，底部和部都被刮得露出了片的屬本，雖然刮痕縱橫交錯顯得有點慘忍睹，但確實是……干凈得反光。
鐵站起身，把鍋鏟褲腿蹭了蹭，滿意地點點頭。
他又輕松地把鍋端回灶，添清水。
“了，”他對著己經石化的頭說，“以后蒸饃，火候勻，容易糊，省柴。
俺走了?！?br>
說完，他背起行囊，滿茶寮驚悚的目光注，繼續(xù)步朝著南方向走去。
走了幾步，他又想起什么，回頭對那頭補充了句，表格誠：“店家，那饃，能賣，拉稀。
還有那草沫子，次別了，值當?！?br>
頭：“……”首到鐵那魁梧的背消失官道盡頭，茶寮才猛地鍋。
“額滴親娘誒……那是嗎？”
“那鍋……我瞅著說來斤吧？
還帶著水呢！”
“這軍漢是什么長的？
妖獸奶？”
“王頭今可是踢到鐵板了！
哈哈！
還報官，家?guī)湍惆彦佀⒌帽饶樁几蓛?！?br>
那姓王的店家著那被刮得“青春煥發(fā)”的鍋，臉陣青陣，后屁股坐地，半沒爬起來。
他哆嗦著去撿那些被鐵掰的壞饃，后怕己。
而我們的鐵，絲毫沒覺得己干了件多么驚駭俗的事。
他只覺得肚子更餓了，并且對京城充滿了期待。
聽說那邊鍋多，酒樓飯館遍地。
知道京城的鍋，涮？
管管飽？
他摸了摸咕咕的肚子，吞了水，再次加了腳步。
得趕緊去京城，找個能管飯的地方。