章 歸鄉(xiāng)咸腥的風(fēng)灌進(jìn)領(lǐng)，耀宗正蹲鎮(zhèn)的槐樹(shù)啃饅頭。

帆布包壓著的廚師證邊角磨得發(fā)，那是他城星酒店了二年主廚的見(jiàn)證。

褲腳還沾著凌晨從后廚帶的面粉，此刻混著沙土，灰藍(lán)工裝褲結(jié)硬殼。

“耀宗！”

脆生生的呼喊驚飛了槐樹(shù)的麻雀。

扎著尾的姑娘拎著塑料袋跑過(guò)來(lái)，辮梢沾著細(xì)碎的稻殼，“我爸說(shuō)村頭張爺家孫子滿月，要辦二桌流水席！”

饅頭卡喉嚨，耀宗抬頭見(jiàn)林羽胸前的工作牌——“沙尾村便民服務(wù)”。

這丫頭候總蹲他家廚房門(mén)，他父親剁餃餡，如今竟了村的干部。

“羽你先說(shuō)，”他抹了把嘴，帆布包的菜刀硌得腰間發(fā)疼，“你爸還記恨我當(dāng)年把他婚宴的鱸魚(yú)蒸了？”

林羽笑得眼睛彎月牙，從塑料袋掏出個(gè)青瓷罐子：“我爸說(shuō)了，當(dāng)年是他非要用冰鮮鱸魚(yú)，他托我來(lái)請(qǐng)你，指定要你親去碼頭挑生花魚(yú)?！?br>
瓷罐打，是剛曬的蝦米，帶著水的咸鮮。

年前父親摔斷腕，耀宗從酒店辭回鄉(xiāng)。

原想接家的飯館，卻發(fā)村宴市場(chǎng)早被城來(lái)的流動(dòng)廚房搶占。

那些銹鋼餐帶著標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料包，出來(lái)的菜咸辣重，卻哄得年輕直夸“有檔次”。

“二桌，每桌八冷八熱，”林羽遞過(guò)記滿菜名的筆記本，指尖劃過(guò)“古法蒸花魚(yú)”意加重，“張爺說(shuō)了，要是得，秋收宴也包給你?！?br>
耀宗的指摩挲著筆記本泛的紙頁(yè)，突然想起父親臨終前抓著他的：“輩講究‘宴禮’，咱沙尾村的宴席，該有水的味道?！?br>
他抬頭望向遠(yuǎn)處的漁港，晨光歸港的漁船正卸載亮的漁獲。

二章 席廚房搭張家院子，臨支起的土灶燒得火旺。

耀宗挽著袖剁排骨，刀刃青石板敲出均勻的節(jié)奏。

林羽蹲旁邊洗蔥，水珠順著蔥滴她褪的紅圍裙，那是她母親生前愛(ài)的款式。

“耀宗，你這排骨剁得比城西餐廳的扒還整齊?！?br>
她笑著遞過(guò)竹篩，瀝干的蔥晨光泛著翡翠。

耀宗接過(guò)，注意到她