別惹我,會(huì)炸鍋
第1章
辣油團(tuán)子我楚瀾,生得張軟乎乎的包子臉,笑起來(lái)能甜化斤飴糖。
可江湖偏我 “辣油團(tuán)子”—— 畢竟誰(shuí)要是敢瞧味齋的包子,就得嘗嘗玄鐵底鍋拍碎門牙的滋味。
這鍋是娘留給我的嫁妝,鍋底 “食親” 個(gè)字被我盤得锃亮,那是母親生前作為御膳房廚娘,從御廚接過(guò)的至寶,承載著家族烹飪技藝的承。
而我的廚藝與武功,皆拜師父所賜,他是娘的師兄,豬刀使得出入化,既能剖魚(yú)剔骨,也能江湖紛爭(zhēng)護(hù)我們周。
爹娘早逝后,師父和師兄們就像我的爹娘般照顧我,味齋既是我的安身立命之所,也是我們這殊 “家” 的感寄托。
我的愛(ài)鍋,晨起煎蛋能映出,間拍蒜能震碎案板,到了,專治各種霸王餐的長(zhǎng)眼。
個(gè)月有個(gè)賊摸進(jìn)后廚醬,我掄起鍋背砸他后頸,當(dāng)場(chǎng)砸出個(gè) “” 字淤青,嚇得那廝連逃出城,逢就說(shuō)味齋的包子鋪?zhàn)≈鴤€(gè)活閻王。
其實(shí),這過(guò)是我這弱食的江湖,為己和味齋撐起的保護(hù)傘。
二歲那年,城西惡霸踹我家包子鋪的蒸籠,母親為了護(hù)我被惡霸推倒地,我抄起滾燙的魚(yú)湯潑過(guò)去,油星子那糙漢臉燙出幾顆燎泡,從此 “辣油團(tuán)子” 的名號(hào)便了。
那之后,師父將我接入師門,正式授我廚藝與武功,他常說(shuō):“咱們這行,菜刀能切菜,也能切江湖恩怨?!?br>
師兄和二師兄也總是變著法子教我各種本事,他們的悉教導(dǎo),我長(zhǎng)起來(lái)。
師兄總搖頭:“阿瀾的鍋比判官筆還,鍋去,能寫半本生死簿?!?br>
我撇嘴,這年頭,拳頭硬才是硬道理,尤其是像我這種沒(méi)爹沒(méi)娘的孤,靠這鍋撐起味齋的招牌。
,我包子鋪忙得腳沾地,揉面、調(diào)餡、包包子,每個(gè)動(dòng)作都帶著母親教給我的嫻;晚,我便守著這鍋,聽(tīng)著更夫的梆子聲,回憶著與母親相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,也跟著師父和師兄們研習(xí)武功,廚具我們,既是營(yíng)生的家伙,也是防身的武器。
還說(shuō)我呢,他己的鍋勺也是素的,曾經(jīng)
可江湖偏我 “辣油團(tuán)子”—— 畢竟誰(shuí)要是敢瞧味齋的包子,就得嘗嘗玄鐵底鍋拍碎門牙的滋味。
這鍋是娘留給我的嫁妝,鍋底 “食親” 個(gè)字被我盤得锃亮,那是母親生前作為御膳房廚娘,從御廚接過(guò)的至寶,承載著家族烹飪技藝的承。
而我的廚藝與武功,皆拜師父所賜,他是娘的師兄,豬刀使得出入化,既能剖魚(yú)剔骨,也能江湖紛爭(zhēng)護(hù)我們周。
爹娘早逝后,師父和師兄們就像我的爹娘般照顧我,味齋既是我的安身立命之所,也是我們這殊 “家” 的感寄托。
我的愛(ài)鍋,晨起煎蛋能映出,間拍蒜能震碎案板,到了,專治各種霸王餐的長(zhǎng)眼。
個(gè)月有個(gè)賊摸進(jìn)后廚醬,我掄起鍋背砸他后頸,當(dāng)場(chǎng)砸出個(gè) “” 字淤青,嚇得那廝連逃出城,逢就說(shuō)味齋的包子鋪?zhàn)≈鴤€(gè)活閻王。
其實(shí),這過(guò)是我這弱食的江湖,為己和味齋撐起的保護(hù)傘。
二歲那年,城西惡霸踹我家包子鋪的蒸籠,母親為了護(hù)我被惡霸推倒地,我抄起滾燙的魚(yú)湯潑過(guò)去,油星子那糙漢臉燙出幾顆燎泡,從此 “辣油團(tuán)子” 的名號(hào)便了。
那之后,師父將我接入師門,正式授我廚藝與武功,他常說(shuō):“咱們這行,菜刀能切菜,也能切江湖恩怨?!?br>
師兄和二師兄也總是變著法子教我各種本事,他們的悉教導(dǎo),我長(zhǎng)起來(lái)。
師兄總搖頭:“阿瀾的鍋比判官筆還,鍋去,能寫半本生死簿?!?br>
我撇嘴,這年頭,拳頭硬才是硬道理,尤其是像我這種沒(méi)爹沒(méi)娘的孤,靠這鍋撐起味齋的招牌。
,我包子鋪忙得腳沾地,揉面、調(diào)餡、包包子,每個(gè)動(dòng)作都帶著母親教給我的嫻;晚,我便守著這鍋,聽(tīng)著更夫的梆子聲,回憶著與母親相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,也跟著師父和師兄們研習(xí)武功,廚具我們,既是營(yíng)生的家伙,也是防身的武器。
還說(shuō)我呢,他己的鍋勺也是素的,曾經(jīng)