甜丫鬟
第1章
剛亮透，古城的巷子就醒了。
“叔產(chǎn)”的木板門(mén)吱呀聲被推，晨光混著塵，斜斜地照進(jìn)鋪?zhàn)印?br>
空氣有股復(fù)雜的味道——干的陳、新到貨的泥土氣，還有昨爐子熬過(guò)的藥草味兒，混起，了這家鋪?zhàn)营?dú)有的氣息。
桑甜打著哈欠走出來(lái)，頭發(fā)隨便挽著，露出光潔的脖子。
她今年，從南疆喀什來(lái)這兒奔叔，己經(jīng)半年了。
鋪?zhàn)赢?dāng)間兒，堆著幾筐剛卸來(lái)的阿克蘇蘋(píng)，紅艷艷地壘山。
這是昨后半才到的頭茬貨，皮還掛著西的寒氣凝的霜，柄碧綠鮮，就是挑細(xì)選出來(lái)的尖貨。
桑甜蹲筐邊，伸摸了摸。
冰涼的，硬實(shí)的，透著股脆生生的勁兒。
她知道這批蘋(píng)貴，是叔意留給京幾家字號(hào)茶樓和房菜館的，價(jià)比市面的要出兩。
叔昨晚睡前還意叮囑：“那幾筐紅的，你別動(dòng)，碰掉點(diǎn)霜都可惜?！?br>
可是這蘋(píng)實(shí)太誘了。
它們個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，晨光泛著暗紅的光澤，像姑娘凍紅的臉蛋。
桑甜咽了唾沫，左右瞄了瞄——后院有嘩啦啦的水聲，叔概洗漱；伙計(jì)阿力門(mén)頭搬弄空筐子，嘴哼著聽(tīng)清調(diào)子的維族曲。
她的怦怦跳了兩。
就嘗個(gè)，嘗的那個(gè)。
她踮起腳，胳膊伸得長(zhǎng)，指尖那筐摸索。
，要的，要那個(gè)紅的，藏間的，光照著的那個(gè)。
她翼翼地?fù)芘赃叺淖?，終于碰到了那個(gè)，沉甸甸的，握涼絲絲的。
剛把蘋(píng)拿到，還沒(méi)等往身蹭蹭灰，腕子就被攥住了。
那只很，指節(jié)粗硬，掌有厚厚的繭，溫?zé)嵊辛Φ毓恐?xì)的腕。
“又管住嘴了？”
桑甜哆嗦，蘋(píng)差點(diǎn)脫。
她縮著脖子慢慢回頭，見(jiàn)叔站身后。
頭兒今了件干凈的深藍(lán)粗布褂子，但袖和衣襟還是得出洗得發(fā)的痕跡。
他鬢角的發(fā)比半年前又多了些，深深淺淺地混發(fā)，額頭那幾道皺紋像刀刻的，從眉間首延伸到穴。
可他眼睛很亮，著她的候，有種說(shuō)清的深邃，像秋慣了的星空。
“叔……”桑甜把蘋(píng)往身后藏，臉擠出討的笑，“我就！
您這個(gè)，紅得跟燈籠似的，肯定別甜！
我?guī)湍?yàn)驗(yàn)貨！”
“驗(yàn)貨？”
叔把她藏到身后的拉出來(lái)，拿過(guò)那個(gè)蘋(píng)，掂了掂，“驗(yàn)貨用得著鬼鬼祟祟的？
用得著挑紅的？”
桑甜臉地紅了，臊得耳根子發(fā)燙。
叔沒(méi)再說(shuō)什么，從褲兜掏出那把水刀。
刀柄是角的，磨得油亮，刀刃雪鋒。
他拉過(guò)旁邊的扎坐，把蘋(píng)膝蓋，始削皮。
他的動(dòng)作，但穩(wěn)。
刀刃貼著，發(fā)出細(xì)碎的沙沙聲。
皮又薄又勻，圈圈垂來(lái)，寬窄幾乎樣，首拖到地都沒(méi)斷。
桑甜蹲他腿邊，眼睛眨也眨地著。
她喜歡叔削蘋(píng)，這活兒他像干活，倒像某種儀式。
陽(yáng)光從門(mén)板縫漏進(jìn)來(lái)，照他，那背有曬斑，有青筋，有年輕留的疤痕，可握著刀和蘋(píng)的候，有種難以言說(shuō)的。
皮削完了，的露出來(lái)，水盈盈的。
叔用刀尖蘋(píng)頂輕輕轉(zhuǎn)，挖掉核，橫著切——面那圈冰糖晶瑩剔透，像琥珀，像蜜糖凝固。
桑甜忍住“哇”了聲。
叔切塊尖尖的，遞到她嘴邊：“張嘴?！?br>
桑甜就著他的，地咬住那塊蘋(píng)。
牙齒輕輕合，咔嚓聲脆響，清甜的汁水瞬間嘴迸，順著舌尖路甜到喉嚨深處。
脆，沒(méi)有半點(diǎn)渣滓，冰糖那塊更是甜得粹，甜得讓想瞇起眼睛。
“甜吧？”
叔問(wèn)，聲音帶著笑意。
“嗯！
甜！”
桑甜用力點(diǎn)頭，腮幫子鼓鼓的，說(shuō)話(huà)都含糊，“比去年還甜！
叔，這批貨肯定能賣(mài)價(jià)！”
叔眼底的笑意深了些，眼角的皺紋堆起來(lái)，像風(fēng)吹過(guò)的水面。
他又切了塊，這次點(diǎn)，照樣遞到她嘴邊。
桑甜了兩，忽然停來(lái)，把剩的半個(gè)蘋(píng)舉到叔嘴邊：“叔，你也！
的別甜！”
叔低頭了遞到唇邊的蘋(píng)，又了桑甜亮晶晶的眼睛。
他頓了頓，然后向前，就著她的咬了。
“咋樣？”
桑甜眼巴巴地問(wèn)。
叔慢慢嚼著，目光卻落她臉。
晨光正照她側(cè)臉，絨細(xì)細(xì)的，皮膚透亮，嘴角還沾著點(diǎn)蘋(píng)的汁水。
“還行?！?br>
他咽去，說(shuō)了這么句，然后伸，用粗糙的拇指指腹輕輕抹掉她嘴角那點(diǎn)濕漉漉的甜，“就是沒(méi)你笑得甜?！?br>
桑甜愣，沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)這話(huà)什么意思。
叔己經(jīng)站起身，把剩的半個(gè)蘋(píng)塞回她，拍了拍褂子的灰。
“實(shí)待著，”他往門(mén)走，背對(duì)著她擺擺，“這批蘋(píng)個(gè)許再動(dòng)。
再讓我抓著你，晚熬苦瓜湯給你喝?！?br>
桑甜沖他背吐了吐舌頭，卻點(diǎn)怕。
叔說(shuō)熬苦瓜湯說(shuō)了八回了，次也沒(méi)熬過(guò)。
她蹲回原地，著剩的蘋(píng)。
頭來(lái)叔和阿力說(shuō)話(huà)的聲音，低沉的維吾爾語(yǔ)和漢語(yǔ)夾雜著，還有驢轱轆壓過(guò)青石板路的咕嚕聲。
隔壁賣(mài)馕的鋪?zhàn)踊鹆?，麥混著芝麻飄過(guò)來(lái)，遠(yuǎn)處有婦吆喝孩子回家飯。
陽(yáng)光慢慢爬進(jìn)鋪?zhàn)樱漳切┘t艷艷的蘋(píng)，照裝核桃、紅棗、萄干的缸，照掛著的那串干辣椒。
桑甜完后蘋(píng)，把核仔細(xì)窗臺(tái)——叔說(shuō)過(guò)，核曬干了可以當(dāng)柴火，點(diǎn)能浪費(fèi)。
她站起身，拍了拍的灰，始整理貨架。
指拂過(guò)那些曬得干透的紅棗，捏起幾顆巴旦木聞聞，把歪了的萄干袋子扶正。
后院，叔跟貨的農(nóng)結(jié)賬。
她能聽(tīng)見(jiàn)他低沉穩(wěn)的聲音，偶爾夾雜著幾句玩笑。
過(guò)了兒，腳步聲走近，叔端著碗熱的奶茶進(jìn)來(lái)，柜臺(tái)。
“趁熱喝?！?br>
他簡(jiǎn)短地說(shuō)，又轉(zhuǎn)身出去了。
桑甜端起粗瓷碗，奶和茶撲鼻而來(lái)。
她吹了吹，地抿了，暖意從喉嚨首滑到胃。
她著門(mén)叔的背——他正彎腰檢查新來(lái)的貨，肩寬，背有點(diǎn)駝，但站首的候依然像棵胡楊。
巷子的風(fēng)吹起他褂子的擺，露出面洗得發(fā)灰的汗衫。
桑甜又咬了蘋(píng)，其實(shí)己經(jīng)完了，就是舍得那股甜味還嘴盤(pán)旋的感覺(jué)。
她想起半年前那個(gè)傍晚，她拎著破舊的布包站這個(gè)鋪?zhàn)娱T(mén)，又累又怕。
叔什么也沒(méi)問(wèn)，接過(guò)她的包，說(shuō)了句：“進(jìn)，正該飯了?！?br>
那晚的也是奶茶，就著剛烤出來(lái)的馕。
叔話(huà)多，只是往她碗夾菜，說(shuō)：“多點(diǎn)，太瘦了?！?br>
從那以后，這個(gè)堆滿(mǎn)干雜貨、總是彌漫著復(fù)雜氣味的鋪?zhàn)?，就了她的家?br>
這個(gè)話(huà)多、臉有深深皺紋、長(zhǎng)滿(mǎn)繭的頭兒，就了她這親的。
桑甜把碗的奶茶喝干凈，舔了舔嘴唇。
頭的陽(yáng)光更亮了，巷子來(lái)往，熱熱鬧鬧的。
她忽然覺(jué)得，這子就像這個(gè)蘋(píng)，也許表普，甚至沾著塵土霜，可只要你咬它，頭遠(yuǎn)是甜的，甜得實(shí)實(shí)，甜得讓安。
而那個(gè)削蘋(píng)給她的，就是這甜味的源頭。
“叔產(chǎn)”的木板門(mén)吱呀聲被推，晨光混著塵，斜斜地照進(jìn)鋪?zhàn)印?br>
空氣有股復(fù)雜的味道——干的陳、新到貨的泥土氣，還有昨爐子熬過(guò)的藥草味兒，混起，了這家鋪?zhàn)营?dú)有的氣息。
桑甜打著哈欠走出來(lái)，頭發(fā)隨便挽著，露出光潔的脖子。
她今年，從南疆喀什來(lái)這兒奔叔，己經(jīng)半年了。
鋪?zhàn)赢?dāng)間兒，堆著幾筐剛卸來(lái)的阿克蘇蘋(píng)，紅艷艷地壘山。
這是昨后半才到的頭茬貨，皮還掛著西的寒氣凝的霜，柄碧綠鮮，就是挑細(xì)選出來(lái)的尖貨。
桑甜蹲筐邊，伸摸了摸。
冰涼的，硬實(shí)的，透著股脆生生的勁兒。
她知道這批蘋(píng)貴，是叔意留給京幾家字號(hào)茶樓和房菜館的，價(jià)比市面的要出兩。
叔昨晚睡前還意叮囑：“那幾筐紅的，你別動(dòng)，碰掉點(diǎn)霜都可惜?！?br>
可是這蘋(píng)實(shí)太誘了。
它們個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，晨光泛著暗紅的光澤，像姑娘凍紅的臉蛋。
桑甜咽了唾沫，左右瞄了瞄——后院有嘩啦啦的水聲，叔概洗漱；伙計(jì)阿力門(mén)頭搬弄空筐子，嘴哼著聽(tīng)清調(diào)子的維族曲。
她的怦怦跳了兩。
就嘗個(gè)，嘗的那個(gè)。
她踮起腳，胳膊伸得長(zhǎng)，指尖那筐摸索。
，要的，要那個(gè)紅的，藏間的，光照著的那個(gè)。
她翼翼地?fù)芘赃叺淖?，終于碰到了那個(gè)，沉甸甸的，握涼絲絲的。
剛把蘋(píng)拿到，還沒(méi)等往身蹭蹭灰，腕子就被攥住了。
那只很，指節(jié)粗硬，掌有厚厚的繭，溫?zé)嵊辛Φ毓恐?xì)的腕。
“又管住嘴了？”
桑甜哆嗦，蘋(píng)差點(diǎn)脫。
她縮著脖子慢慢回頭，見(jiàn)叔站身后。
頭兒今了件干凈的深藍(lán)粗布褂子，但袖和衣襟還是得出洗得發(fā)的痕跡。
他鬢角的發(fā)比半年前又多了些，深深淺淺地混發(fā)，額頭那幾道皺紋像刀刻的，從眉間首延伸到穴。
可他眼睛很亮，著她的候，有種說(shuō)清的深邃，像秋慣了的星空。
“叔……”桑甜把蘋(píng)往身后藏，臉擠出討的笑，“我就！
您這個(gè)，紅得跟燈籠似的，肯定別甜！
我?guī)湍?yàn)驗(yàn)貨！”
“驗(yàn)貨？”
叔把她藏到身后的拉出來(lái)，拿過(guò)那個(gè)蘋(píng)，掂了掂，“驗(yàn)貨用得著鬼鬼祟祟的？
用得著挑紅的？”
桑甜臉地紅了，臊得耳根子發(fā)燙。
叔沒(méi)再說(shuō)什么，從褲兜掏出那把水刀。
刀柄是角的，磨得油亮，刀刃雪鋒。
他拉過(guò)旁邊的扎坐，把蘋(píng)膝蓋，始削皮。
他的動(dòng)作，但穩(wěn)。
刀刃貼著，發(fā)出細(xì)碎的沙沙聲。
皮又薄又勻，圈圈垂來(lái)，寬窄幾乎樣，首拖到地都沒(méi)斷。
桑甜蹲他腿邊，眼睛眨也眨地著。
她喜歡叔削蘋(píng)，這活兒他像干活，倒像某種儀式。
陽(yáng)光從門(mén)板縫漏進(jìn)來(lái)，照他，那背有曬斑，有青筋，有年輕留的疤痕，可握著刀和蘋(píng)的候，有種難以言說(shuō)的。
皮削完了，的露出來(lái)，水盈盈的。
叔用刀尖蘋(píng)頂輕輕轉(zhuǎn)，挖掉核，橫著切——面那圈冰糖晶瑩剔透，像琥珀，像蜜糖凝固。
桑甜忍住“哇”了聲。
叔切塊尖尖的，遞到她嘴邊：“張嘴?！?br>
桑甜就著他的，地咬住那塊蘋(píng)。
牙齒輕輕合，咔嚓聲脆響，清甜的汁水瞬間嘴迸，順著舌尖路甜到喉嚨深處。
脆，沒(méi)有半點(diǎn)渣滓，冰糖那塊更是甜得粹，甜得讓想瞇起眼睛。
“甜吧？”
叔問(wèn)，聲音帶著笑意。
“嗯！
甜！”
桑甜用力點(diǎn)頭，腮幫子鼓鼓的，說(shuō)話(huà)都含糊，“比去年還甜！
叔，這批貨肯定能賣(mài)價(jià)！”
叔眼底的笑意深了些，眼角的皺紋堆起來(lái)，像風(fēng)吹過(guò)的水面。
他又切了塊，這次點(diǎn)，照樣遞到她嘴邊。
桑甜了兩，忽然停來(lái)，把剩的半個(gè)蘋(píng)舉到叔嘴邊：“叔，你也！
的別甜！”
叔低頭了遞到唇邊的蘋(píng)，又了桑甜亮晶晶的眼睛。
他頓了頓，然后向前，就著她的咬了。
“咋樣？”
桑甜眼巴巴地問(wèn)。
叔慢慢嚼著，目光卻落她臉。
晨光正照她側(cè)臉，絨細(xì)細(xì)的，皮膚透亮，嘴角還沾著點(diǎn)蘋(píng)的汁水。
“還行?！?br>
他咽去，說(shuō)了這么句，然后伸，用粗糙的拇指指腹輕輕抹掉她嘴角那點(diǎn)濕漉漉的甜，“就是沒(méi)你笑得甜?！?br>
桑甜愣，沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)這話(huà)什么意思。
叔己經(jīng)站起身，把剩的半個(gè)蘋(píng)塞回她，拍了拍褂子的灰。
“實(shí)待著，”他往門(mén)走，背對(duì)著她擺擺，“這批蘋(píng)個(gè)許再動(dòng)。
再讓我抓著你，晚熬苦瓜湯給你喝?！?br>
桑甜沖他背吐了吐舌頭，卻點(diǎn)怕。
叔說(shuō)熬苦瓜湯說(shuō)了八回了，次也沒(méi)熬過(guò)。
她蹲回原地，著剩的蘋(píng)。
頭來(lái)叔和阿力說(shuō)話(huà)的聲音，低沉的維吾爾語(yǔ)和漢語(yǔ)夾雜著，還有驢轱轆壓過(guò)青石板路的咕嚕聲。
隔壁賣(mài)馕的鋪?zhàn)踊鹆?，麥混著芝麻飄過(guò)來(lái)，遠(yuǎn)處有婦吆喝孩子回家飯。
陽(yáng)光慢慢爬進(jìn)鋪?zhàn)樱漳切┘t艷艷的蘋(píng)，照裝核桃、紅棗、萄干的缸，照掛著的那串干辣椒。
桑甜完后蘋(píng)，把核仔細(xì)窗臺(tái)——叔說(shuō)過(guò)，核曬干了可以當(dāng)柴火，點(diǎn)能浪費(fèi)。
她站起身，拍了拍的灰，始整理貨架。
指拂過(guò)那些曬得干透的紅棗，捏起幾顆巴旦木聞聞，把歪了的萄干袋子扶正。
后院，叔跟貨的農(nóng)結(jié)賬。
她能聽(tīng)見(jiàn)他低沉穩(wěn)的聲音，偶爾夾雜著幾句玩笑。
過(guò)了兒，腳步聲走近，叔端著碗熱的奶茶進(jìn)來(lái)，柜臺(tái)。
“趁熱喝?！?br>
他簡(jiǎn)短地說(shuō)，又轉(zhuǎn)身出去了。
桑甜端起粗瓷碗，奶和茶撲鼻而來(lái)。
她吹了吹，地抿了，暖意從喉嚨首滑到胃。
她著門(mén)叔的背——他正彎腰檢查新來(lái)的貨，肩寬，背有點(diǎn)駝，但站首的候依然像棵胡楊。
巷子的風(fēng)吹起他褂子的擺，露出面洗得發(fā)灰的汗衫。
桑甜又咬了蘋(píng)，其實(shí)己經(jīng)完了，就是舍得那股甜味還嘴盤(pán)旋的感覺(jué)。
她想起半年前那個(gè)傍晚，她拎著破舊的布包站這個(gè)鋪?zhàn)娱T(mén)，又累又怕。
叔什么也沒(méi)問(wèn)，接過(guò)她的包，說(shuō)了句：“進(jìn)，正該飯了?！?br>
那晚的也是奶茶，就著剛烤出來(lái)的馕。
叔話(huà)多，只是往她碗夾菜，說(shuō)：“多點(diǎn)，太瘦了?！?br>
從那以后，這個(gè)堆滿(mǎn)干雜貨、總是彌漫著復(fù)雜氣味的鋪?zhàn)?，就了她的家?br>
這個(gè)話(huà)多、臉有深深皺紋、長(zhǎng)滿(mǎn)繭的頭兒，就了她這親的。
桑甜把碗的奶茶喝干凈，舔了舔嘴唇。
頭的陽(yáng)光更亮了，巷子來(lái)往，熱熱鬧鬧的。
她忽然覺(jué)得，這子就像這個(gè)蘋(píng)，也許表普，甚至沾著塵土霜，可只要你咬它，頭遠(yuǎn)是甜的，甜得實(shí)實(shí)，甜得讓安。
而那個(gè)削蘋(píng)給她的，就是這甜味的源頭。