砧板是戰(zhàn)場，鍋鏟是兵刃。

這是林琛信奉了二年的準(zhǔn)則。

但此刻，他曾經(jīng)的信仰，正這家名為“嘗來”的、油膩骯臟的餐館后廚，被點點磨碎，和著餿水起倒掉。

“發(fā)什么呆！

林琛，前面的客催菜了！

就你那磨蹭勁兒，客都餓死回了！”

餐館板，個挺著油膩肚腩，用鏈子彰顯財力的年男，正叉著腰，唾沫橫飛地訓(xùn)斥。

他王貴，如其名，只追求“貴”，至于“食之道”，那是啥？

能嗎？

林琛沉默著，處理著幾根有些發(fā)蔫的青菜。

他的動作依舊帶著種經(jīng)年累月訓(xùn)練出的韻律，準(zhǔn)而效，與這穢的境格格入。

他曾是摘得廚藝界新星獎的才廚師，巧能化腐朽為奇。

可場意，讓他穿越到了這個見鬼的界。

個“味覺”徹底死亡的界。

據(jù)說是年前，“萬味凋零”事件發(fā)，數(shù)頂級食譜、烹飪奧義失，調(diào)味品變得其且劣質(zhì)。

新鮮的、正常的食材昂貴得令咋舌，是普年都未能次的奢侈品。

取而之的，是各種品相佳、味道寡淡，甚至帶著些許異味的“次等貨”。

比如他這塊準(zhǔn)備“翡翠排”的豬，澤暗淡，質(zhì)松散，散發(fā)著股難以言喻的、類似屬銹蝕的淡淡腥氣。

這個界，這己經(jīng)是難得的“”了。

“板，這塊……太對勁?！?br>
林琛抬起頭，眉頭蹙。

他的指尖觸碰到豬，來陣其弱的、如同靜刺麻般的適感。

更讓他驚的是，他似乎的纖維縫隙，到了絲絲若有若、游絲般的霧氣。

這感覺，轉(zhuǎn)瞬即逝，卻讓他脊背發(fā)涼。

“對勁？

我你才對勁！”

王貴的聲音陡然拔，幾乎要刺破廚房的油煙，“有的就錯了！

你知知道這塊花了子多？

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趕緊給我鍋！

前面趙西等著呢，那可是咱們這條街的‘物’，惹惱了他，你我都得卷鋪蓋滾蛋！”

趙西，附近有名的混混頭子，暴戾。

林琛張了張嘴，想再說些什么。

但那霧氣太過虛幻，他說出來，只怕被當(dāng)想干活的借，招來更兇的辱罵。

為了這份薄的、能讓他這座城市勉棲身的薪水，他只能將那份安行壓。

生存，是比尊嚴更迫切的需求。

他深氣，打了那臺舊的、噪音的油煙機。

熱鍋，入塊渾濁的、號稱“萬能油”的油脂。

油熱后，刺鼻的煙味冒起，他練地將拍松的排滑入鍋。

“滋啦——”聲響，伴隨著的，卻并非誘的，而是股更加濃烈、令作嘔的腥臊氣，其還夾雜著絲若有若的……霉味。

林琛的猛地沉。

他忍著適，按照這個界的“常規(guī)”法，加入了把味道沖鼻的、用來掩蓋食材本味的料粉末。

炒，加水，蓋鍋蓋燜煮。

整個過程，他如同個失去靈魂的木偶。

曾經(jīng)的他是食材的君王，引導(dǎo)它們走向味的巔峰；如今，他卻了味道的劊子，親扼它們后點可能，將它們變鍋連豬食都如的混合物。

這種復(fù)的我背叛，比王貴的辱罵更讓他痛苦。

“菜了沒！

墨跡什么呢！”

前廳來趙西粗魯而耐煩的咆哮“來了來了！

西爺，您的翡翠排，就！”

王貴瞬間副諂的嘴臉，親沖進廚房，把掀鍋蓋。

股更加復(fù)雜難聞的氣味洶涌而出。

王貴卻仿佛聞到，麻地將那盤澤詭異、散發(fā)著祥氣息的排裝盤，點頭哈腰地端了出去。

林琛靠冰冷的灶臺邊，感覺陣虛脫。

他閉眼，腦浮的是另個界的光——米其林餐廳璀璨的水晶燈，食客們品嘗到他料理那驚艷陶醉的表，還有領(lǐng)獎臺，那沉甸甸的、象征著榮耀的獎杯……那些，都如同破碎的泡沫，遙可及。

“啊——！”

突然，前廳來聲似聲的、度滿足又夾雜著痛苦的嘶吼！

緊接著，是桌椅被猛烈撞的響，和王貴豬般的尖：“西……西爺！

您怎么了西爺？！”

出事了！

林琛頭震，個箭步?jīng)_向前廳。

眼前的景象，讓他渾身的血液幾乎瞬間凍結(jié)。

剛才還模樣的趙西，此刻面目猙獰扭曲，眼片血紅，到半點眼。

他的皮膚，像是有什么西瘋狂蠕動，青的血管如同蚯蚓般暴凸起來。

他的身正以眼可見的速度膨脹，將身的衣服撐得咯吱作響，肌規(guī)則地虬結(jié)、隆起，散發(fā)出令作嘔的腐朽氣息。

他發(fā)出“嗬嗬”的怪聲，涎水混合著暗紅的、剛剛的汁從嘴角流淌來。

他猛地轉(zhuǎn)頭，那粹獸的血紅眼珠，死死鎖定了癱軟地、如篩糠的王貴。

“……味……更……多……”含糊清的詞語從趙西變形的喉嚨擠出，帶著對某種西的致渴望。

他再是，而是頭被食欲和某種暗力量完支配的怪物！

“蝕……蝕化者！

是蝕化者！”

旁邊有膽的食客發(fā)出絕望的尖，連滾爬爬地向店逃去。

蝕化者？

林琛腦片空，這就是食用被“腐朽之息”染食材的后嗎？

“救……救命！

林?。?br>
攔住他！”

王貴涕淚橫流，褲襠處濕了片，死亡的恐懼讓他徹底失。

趙西，，是怪物，發(fā)出聲興奮的低吼，龐的身軀帶著腥風(fēng)，猛地朝王貴撲去！

那勢頭，足以將個活活碾碎！

來及思考了！

股源本能的沖頭頂，林琛幾乎是意識地行動了！

他能眼睜睜著條命，哪怕是他厭惡的命，己眼前以如此凄慘的方式終結(jié)！

他猛地抓起邊桌瓶用來蘸餃子的、酸味刺鼻的陳醋，又迅速從旁邊的調(diào)料架抓過幾顆干癟的辣椒和把氣味濃烈的、知名的料草！

就他抓起這些西的瞬間——“嗡！”

聲只有他能聽見的震鳴腦深處響！

仿佛道塵封萬古的門，被行撞！

眼前的切景象都消失了，王貴的尖、怪物的嘶吼、食客的奔逃聲……部遠去。

他的意識，被行拉入了個秘的空間。

那是座巍峨古樸、雕梁畫棟的式樓閣，牌匾以古的篆書寫著個字——味樓！

樓閣的層，是座闊的廳，光繚繞，個模糊清、形態(tài)各異的身端坐于光之。

他們似乎同注著他。

緊接著，個干瘦、挑剔，帶著盡滿的者聲音，如同洪鐘呂，首接他靈魂響起：“酸味寡淡，火候尚缺，意！

合格！”

“調(diào)和之，豈是這般用法？

愚鈍！”

“還醒來，更待何？！”

段斥責(zé)，如同醍醐灌頂！

股龐而陌生的信息流瞬間涌入林琛的腦——關(guān)于“腐朽之息”的本質(zhì)，關(guān)于“味”的相生相克，關(guān)于如何以食材為媒介，引動地間流動的“味素”能量，進行“凈化”與“調(diào)和”！

這切的發(fā)生，界過光石火之間！

實，林琛的眼驟然變得銳而清明，仿佛了個。

他腕，的陳醋瓶、干辣椒、料草以種玄妙比的角度和力道，如同散花，又似布陣排兵，準(zhǔn)比地潑灑向撲來的怪物趙西！

這是胡擲，而是蘊含了剛獲得的“調(diào)和”至理！

“嗤——！”

如同燒紅的烙鐵燙入了冰水！

那酸冽的醋液、辛辣的辣椒、奇的草料，觸碰到趙西身彌漫的“蝕氣”，竟然發(fā)出陣劇烈的、眼可見的能量動！

“吼——?。?！”

怪物發(fā)出痛苦與憤怒交織的咆哮，它身那濃稠的、令窒息的霧氣，如同被入烈陽的冰雪，迅速消融、退散！

它膨脹的身像是漏氣的氣球般始收縮，眼瘋狂的血也急速褪去。

“噗！”

終，趙西恢復(fù)了形，赤身地癱倒地，昏迷醒，身再半點氣，只有濃烈的酸辣氣味彌漫。

整個“嘗來”餐館，陷入了片死寂。

逃到門的食客們目瞪呆，王貴癱地，張嘴巴，像是見了鬼樣著林琛。

林琛己也有些脫力，扶著桌子喘息，江倒。

剛才發(fā)生的切，那腦的樓閣，那位存，那名為“膳御道”的力量……都是的！

就這，角落，個始終注意的座位，位身著素雅青長衫、須發(fā)皆卻矍鑠的者，緩緩了的粗茶茶杯。

他站起身，步履沉穩(wěn)地穿過藉的廳，走到林琛面前。

者深邃的目光如同古井，打量著林琛，仿佛要將他從到個透。

半晌，他緩緩，聲音，卻帶著種容置疑的份量，清晰地入林琛耳：“子，你剛才用的，可是‘調(diào)和之’？”

他頓，目光銳如刀，緊緊鎖定林琛的眼。

“還有……你能見‘蝕氣’？”