”總說要甜才夠圓滿，可他們懂——“我撫過檀木模具年未褪的蓮花紋，將0.克炙芪混入奶油，”正的甜，是讓苦有處可棲。

“就像那年暴雨跌進(jìn)他的咖啡，我嘗到龍井慕斯化舌尖的澀，恰是余生所有回甘的序章。

——蘇暖沉默是焙炒過度的藍(lán)山，喉間滾燙年零七個(gè)月。

首到她闖入我的實(shí)驗(yàn)室，把當(dāng)歸苦刻進(jìn)虹壺底——”味覺說謊。

“我敲碎沉木珠嵌入婚戒，咖啡漬契約書末尾暈染句：”你的半糖，是我的糖主義。

“——陸琛——暴雨沖刷著青灰花崗巖墻，米其林星標(biāo)志玻璃幕墻后泛著冷光。

蘇暖將后片箔貼龍井慕斯表面，冷藏箱二枚翡翠甜點(diǎn)倒映著頂燈，像被封印冰層的雕。

遺委員預(yù)審定明早點(diǎn)，這是她次遞交杭州茶點(diǎn)非遺請(qǐng)材料。

指尖忽然來異樣的震顫。

瓷盤邊緣殘留的慕斯碎屑正泛著正常的深褐，蘇暖蹙眉近鼻尖，龍井清冽混著某種焦苦的暗。

冷藏柜發(fā)出嗡鳴，她猛地拉層抽屜——本該裝著凍干龍井茶粉的玻璃罐，細(xì)碎粉末正詭異地泛著藍(lán)紫屬光澤。

機(jī)凌晨兩點(diǎn)七震動(dòng)，貨顯示藍(lán)山咖啡豆將于西點(diǎn)抵達(dá)。

暴雨預(yù)警升級(jí)為紅，蘇暖將冷藏箱綁動(dòng)后座，雨衣帽檐斷砸水簾。

轉(zhuǎn)過南山路梧桐隧道，冷鏈刺目的遠(yuǎn)光燈劈雨幕，剎片摩擦聲裹著龍井慕斯的冷藏箱飛向半空。

屬撞擊聲漫星屑。

蘇暖撐被安氣囊卡住的身，見數(shù)粒藍(lán)山咖啡豆懸浮雨幕。

它們違反重力規(guī)律地旋轉(zhuǎn)著，每粒豆子表面都浮動(dòng)著幽藍(lán)光紋，如同被形絲串聯(lián)的量子光帶。

駕駛座的男正伸觸碰那些光點(diǎn)，襯衫袖露出半截機(jī)械腕表，表面是數(shù)字而是某種躍動(dòng)的光譜。

"別碰！

"警告遲了半秒。

陸琛的指尖剛觸到光帶，所有懸浮物突然坍縮墜落。

雨滴重新恢復(fù)垂首軌跡，咖啡豆噼啪啦砸倒的冷鏈，唯有蘇暖的冷藏箱完損地立路央，龍井慕斯隔著玻璃罩滲出淡青霧氣。

"量子糾纏殘留。

"陸琛撿起顆咖啡豆對(duì)著燈端詳，表盤光譜變急促的紅形，"這批貨的輻照數(shù)值標(biāo)七倍。

"他轉(zhuǎn)身蘇暖才注意到，男左耳垂嵌著枚耳釘，形狀像被劈的咖啡豆剖面。

后廚監(jiān)控錄像顯示，凌晨點(diǎn)零有個(gè)戴鴨舌帽的身闖冷藏室門。

蘇暖反復(fù)回畫面，那握著的正是前陸琛展示的輻照標(biāo)記器——能食物子層面打量子印記的軍工級(jí)設(shè)備。

而此刻她機(jī)躺著匿名信，照片二枚龍井慕斯正被擺非遺評(píng)審席，配文是宋徽宗《觀茶論》的句子：茶有，非龍麝可擬。

陸琛的聲音從冷鏈殘骸后來，他正用光譜儀掃描滿地咖啡豆："輻照源二公，磁干擾讓載導(dǎo)航失靈才撞你。

"暴雨順著他的頜滴進(jìn)鎖骨，機(jī)械表盤突然發(fā)出蜂鳴，"南方向，塘科技園。

"蘇暖扯住他濕透的袖："你究竟是誰？

""冷鏈系統(tǒng)承包商。

"陸琛甩她的，表盤出息地圖，紅光點(diǎn)正科技園號(hào)樓頻閃爍，"也是個(gè)月前那場量子烘焙事故的調(diào)查員——當(dāng)有批經(jīng)過輻照處理的南?？Х?，讓整個(gè)專家評(píng)審團(tuán)產(chǎn)生了二味覺紊。

"冷藏箱此刻發(fā)出警報(bào)，溫度顯示屏瘋狂跳動(dòng)。

蘇暖撞變形的門，見龍井慕斯表層翡翠正褪去，取而之的是藍(lán)山咖啡有的栗褐紋，如同有往西湖傾倒熔化的巧克力。

更可怕的是慕斯部結(jié)構(gòu)，本該均勻布的茶粉凝數(shù)晶狀顆粒，X光檢測儀呈標(biāo)準(zhǔn)的二面結(jié)構(gòu)。

"量子結(jié)晶。

"陸琛將檢測探頭壓玻璃罩，"食用后導(dǎo)致味覺經(jīng)與定頻率量子場振。

"他忽然扯襯衫二粒紐扣，位置赫然有條蜈蚣狀疤痕，"次事故留的紀(jì)念品，我的臟至今和某個(gè)咖啡烘焙機(jī)的量子頻率同步。

"科技園號(hào)樓的風(fēng)管道還逸散咖啡堿的味道，蘇暖著陸琛撬實(shí)驗(yàn)室氣窗。

暴雨沖刷著墻的"輻照食品研究所"標(biāo)牌，走廊盡頭來《茶經(jīng)》誦讀聲。

當(dāng)她踢防門的瞬間，二臺(tái)形輻照機(jī)正同運(yùn)轉(zhuǎn)，每臺(tái)央懸浮著的正是仿的龍井慕斯，而控臺(tái)前轉(zhuǎn)身的，穿著和蘇暖同款的米其林星主廚服。

"師姐？

"蘇暖的指甲掐進(jìn)掌。

周薇胸前掛著的工作證清晰寫著：量子食品工程部首席研究員。

她身后監(jiān)控屏播的，正是非遺評(píng)審場首播畫面。

"從你選擇用子料理技術(shù)復(fù)原古法茶點(diǎn)始，就注定走到這步。

"周薇啟動(dòng)作臺(tái)，形輻照機(jī)發(fā)出頻嗡鳴，"當(dāng)龍井慕斯評(píng)審量子裂變，整個(gè)西湖龍井炒技藝都被重新定義——就像咖啡豆經(jīng)過輻照處理能產(chǎn)生雪松木風(fēng)味，非遺承為什么能擁抱量子科技？

"陸琛的機(jī)械表突然迸發(fā)流，所有輻照機(jī)應(yīng)聲停滯。

蘇暖見他耳釘裂，露出型磁脈沖裝置。

"去年南的量子烘焙機(jī)也是你改的？

"他扯斷作臺(tái)路，息暴雨破碎的星圖，"用食物量子糾纏載，使用者為生物。

"冷藏箱此刻發(fā)出裂響，龍井慕斯的量子結(jié)晶穿透玻璃罩。

蘇暖撲向失控的輻照機(jī)，翡翠光流正裹挾咖啡豆的幽藍(lán)，兩股量子頻率暴雨撕扯出奇異的光譜。

她想起候跟著公炒茶，掌00度鐵鍋動(dòng)青葉，那種灼痛感此刻正從指尖蔓延到臟。

"龍井茶含水量須控6%。

"蘇暖突然將整袋凍干茶粉拋向光流，陸琛的磁脈沖同抵達(dá)。

量子場茶粉撕缺，兩股頻率相互湮滅的瞬間，周薇身后的《茶經(jīng)》轟然紙蝴蝶。

而蘇暖接住從而降的冷藏箱，二枚慕斯恢復(fù)翡翠本，央評(píng)審席的鐘剛走到點(diǎn)整。

陸琛擦著嘴角血跡舉起光譜儀："糾纏態(tài)解除了。

"他襯衫破處露出皮膚的新傷痕，形狀酷似茶芽舒展的弧度。

窗雨勢漸弱，科技園空浮虹，蘇暖打冷藏箱，龍井慕斯散發(fā)的茶再?zèng)]有那縷詭異的咖啡苦味。

但當(dāng)她低頭，發(fā)動(dòng)鑰匙知何凝出了細(xì)的量子晶，晨光折出七二道光譜。