美食系統(tǒng)：我在網(wǎng)吧賣飯封神
第2章 秘制糖醋排骨
王帥火速騎著驢趕往菜市場，了斤的肋排。
攤板刀邊稱重，邊驚訝地打量他:“打西邊出來了？
咱帥今這么闊氣？”
王帥嘿嘿笑，門兒清，以后和攤板打交道的候多著呢，關(guān)系須處。
“刀，我的糖醋排骨了，兒您份嘗嘗?！?br>
回家路，早起菜的嬸瞧見他筐那袋顯眼的排骨，都忍住側(cè)面。
可來的目光基本都帶著審和懷疑。
畢竟王帥街坊鄰居眼，是典型的學(xué)術(shù)的吧混混。
屬于那種茶余飯后的談資，炫耀家孩子功名就的背景板。
這突然這么袋子排骨，誰知道從哪來的？
然，沒走多遠，就撞見這條街的“報主”李嬸。
她遠就扯了嗓門，臉堆著笑，眼底卻閃爍著捕捉到八卦的興奮光芒:“呦呦呦，這是帥嗎？
今兒個吧為爭光，改行當廚啦？”
王帥捏住剎，驢穩(wěn)穩(wěn)停。
他露出個略帶靦腆的笑容，練地接話:“李嬸您就別取笑我了，就個兼，掙點零花。
哪能跟您家李比啊，家可是正兒八經(jīng)有證書的廚師，月入過萬，多面！”
這話簡首說到了李嬸坎，她頓眉眼笑，嘴還要意謙虛:“哎呦！
可別了！
李也就是個廚子，我都后悔他去新方了。
個月?lián)嗡廊f，累死累活的，沒啥出息！”
王帥暗笑，臉卻顯，趕緊找個借:“李嬸，我還得回去收拾排骨，先走了啊！”
說完，擰門，溜之吉。
他可是要悶聲發(fā)財?shù)?，沒空應(yīng)付街坊閑談。
剛到家門，鑰匙還沒進鎖眼，門就從面被猛地拉。
只見媽持雞撣子，正臉鐵青地站那兒，顯然是算準了他宵歸來。
“你子！
又給我泡吧鬼混了？！”
媽怒意值蓄滿了，眼見就要打。
王帥慌忙舉起的排骨當盾牌:“媽！
媽！
冷靜！
我是去排骨了！”
這解釋還，解釋媽的怒火更旺了，把揪住他的耳朵:“哇！
還敢家了？！
長本事了你！”
“哎呦！
輕點！”
王帥疼得齜牙咧嘴，“是我己掙的！
的！”
“你掙的？”
媽的力道松了點，但眼還是充滿懷疑，“你拿什么掙？
打游戲還能掙？”
“是練！
游戲練！”
王帥急生智，“就是幫那些有沒間的打游戲，升級段位！”
“練？”
媽將信將疑地松，打量著兒子，“就你那個水，還有找你練？
家是嫌段位太了想掉嗎？”
親媽，絕對是親媽，吐槽準致命。
王帥揉著發(fā)熱的耳朵，趕緊把沉甸甸的排骨起來展示，“媽！
你這實實的。
這次我想學(xué)了！
正經(jīng)找個營生！”
著兒子難得認的表，王媽的火氣消了半。
兒子雖然混吝，但從到，雞摸狗的事確實沒干過。
“行，我暫且信你回?！?br>
媽雞撣子，抱胸，“那你是要干嘛？
飯？
你可別把我廚房點了！
從到你連糖和鹽都清！”
“哎呦媽，您就瞧吧！
士別當刮目相！”
王帥胸脯拍得啪啪響，拎著排骨就鉆進了狹的廚房。
王媽媽抱著胳膊靠廚房門框，準備隨救火。
她著王帥忙腳地找出盆子洗排骨，那架勢怎么怎么像要拆家，剛壓去的火苗又有點往竄。
然而，當王帥始按照系統(tǒng)灌輸?shù)牧鞒套骱螅伦兊糜悬c樣了。
焯水、炒糖、料燉煮……始動作還有些生疏，但很就變得流暢起來，他對火候和機的把握，透出種與他本氣質(zhì)相符的道。
關(guān)鍵是，那味道。
隨著排骨鍋咕嘟咕嘟地?zé)踔?，股難以形容的濃郁氣始從廚房彌漫來。
是普的，而是種其勾的復(fù)合氣。
酸甜恰到處，醋發(fā)出，冰糖的焦甜氣息融合著醬油的醇厚，還有種說清道明，卻讓食欲的秘料味道。
這味霸道得很，很就填滿了整個家，甚至透過窗戶縫飄了出去。
王媽覺地了鼻子，肚子居然“咕?！绷寺?。
她臉有點掛住，故意板起臉：“聞著倒是像那么回事，別是?！?br>
王帥嘿嘿笑，底氣足。
他揭鍋蓋，瞬間，更加濃郁的氣如同般擴散來。
鍋的排骨披著紅亮誘的醬汁，咕嘟著誘的氣泡，澤油潤。
“媽，您先嘗嘗？”
王帥夾起塊吹了吹，遞到媽嘴邊。
王媽本想拒絕，但那味實太誘，她鬼使差地張了嘴。
排骨入，先是恰到處的酸甜沖擊味蕾，緊接著是軟爛脫骨，卻又帶著絲嚼勁的質(zhì)感。
醬汁濃郁，包裹著每絲纖維，酸甜咸鮮層次明，完融合，咽去后，齒頰留，讓忍住想立刻再來塊。
王媽愣住了，咀嚼的動作慢了來，眼睛瞪。
這味道……簡首比她飯店過的還！
“怎么樣媽？
沒騙您吧？”
王帥得意地挑眉。
王媽沒說話，默默地又夾起塊進嘴，細細品味。
“你子，什么候?qū)W了這？”
她的語氣軟了來，“這排骨確實?！?br>
王帥了花，系統(tǒng)逼！
就這，他們家虛掩的房門被敲響了，隔壁張奶奶探進頭來，使勁著鼻子：“哎喲，王家的，你們家什么呢這么？
我樓道就聞見了，饞得我太太水都流出來了！”
王帥和媽媽對眼，王帥嘴角勾起抹欠欠的笑容。
“張奶奶，您等著，這就給您盛碗嘗嘗！”
攤板刀邊稱重，邊驚訝地打量他:“打西邊出來了？
咱帥今這么闊氣？”
王帥嘿嘿笑，門兒清，以后和攤板打交道的候多著呢，關(guān)系須處。
“刀，我的糖醋排骨了，兒您份嘗嘗?！?br>
回家路，早起菜的嬸瞧見他筐那袋顯眼的排骨，都忍住側(cè)面。
可來的目光基本都帶著審和懷疑。
畢竟王帥街坊鄰居眼，是典型的學(xué)術(shù)的吧混混。
屬于那種茶余飯后的談資，炫耀家孩子功名就的背景板。
這突然這么袋子排骨，誰知道從哪來的？
然，沒走多遠，就撞見這條街的“報主”李嬸。
她遠就扯了嗓門，臉堆著笑，眼底卻閃爍著捕捉到八卦的興奮光芒:“呦呦呦，這是帥嗎？
今兒個吧為爭光，改行當廚啦？”
王帥捏住剎，驢穩(wěn)穩(wěn)停。
他露出個略帶靦腆的笑容，練地接話:“李嬸您就別取笑我了，就個兼，掙點零花。
哪能跟您家李比啊，家可是正兒八經(jīng)有證書的廚師，月入過萬，多面！”
這話簡首說到了李嬸坎，她頓眉眼笑，嘴還要意謙虛:“哎呦！
可別了！
李也就是個廚子，我都后悔他去新方了。
個月?lián)嗡廊f，累死累活的，沒啥出息！”
王帥暗笑，臉卻顯，趕緊找個借:“李嬸，我還得回去收拾排骨，先走了啊！”
說完，擰門，溜之吉。
他可是要悶聲發(fā)財?shù)?，沒空應(yīng)付街坊閑談。
剛到家門，鑰匙還沒進鎖眼，門就從面被猛地拉。
只見媽持雞撣子，正臉鐵青地站那兒，顯然是算準了他宵歸來。
“你子！
又給我泡吧鬼混了？！”
媽怒意值蓄滿了，眼見就要打。
王帥慌忙舉起的排骨當盾牌:“媽！
媽！
冷靜！
我是去排骨了！”
這解釋還，解釋媽的怒火更旺了，把揪住他的耳朵:“哇！
還敢家了？！
長本事了你！”
“哎呦！
輕點！”
王帥疼得齜牙咧嘴，“是我己掙的！
的！”
“你掙的？”
媽的力道松了點，但眼還是充滿懷疑，“你拿什么掙？
打游戲還能掙？”
“是練！
游戲練！”
王帥急生智，“就是幫那些有沒間的打游戲，升級段位！”
“練？”
媽將信將疑地松，打量著兒子，“就你那個水，還有找你練？
家是嫌段位太了想掉嗎？”
親媽，絕對是親媽，吐槽準致命。
王帥揉著發(fā)熱的耳朵，趕緊把沉甸甸的排骨起來展示，“媽！
你這實實的。
這次我想學(xué)了！
正經(jīng)找個營生！”
著兒子難得認的表，王媽的火氣消了半。
兒子雖然混吝，但從到，雞摸狗的事確實沒干過。
“行，我暫且信你回?！?br>
媽雞撣子，抱胸，“那你是要干嘛？
飯？
你可別把我廚房點了！
從到你連糖和鹽都清！”
“哎呦媽，您就瞧吧！
士別當刮目相！”
王帥胸脯拍得啪啪響，拎著排骨就鉆進了狹的廚房。
王媽媽抱著胳膊靠廚房門框，準備隨救火。
她著王帥忙腳地找出盆子洗排骨，那架勢怎么怎么像要拆家，剛壓去的火苗又有點往竄。
然而，當王帥始按照系統(tǒng)灌輸?shù)牧鞒套骱螅伦兊糜悬c樣了。
焯水、炒糖、料燉煮……始動作還有些生疏，但很就變得流暢起來，他對火候和機的把握，透出種與他本氣質(zhì)相符的道。
關(guān)鍵是，那味道。
隨著排骨鍋咕嘟咕嘟地?zé)踔?，股難以形容的濃郁氣始從廚房彌漫來。
是普的，而是種其勾的復(fù)合氣。
酸甜恰到處，醋發(fā)出，冰糖的焦甜氣息融合著醬油的醇厚，還有種說清道明，卻讓食欲的秘料味道。
這味霸道得很，很就填滿了整個家，甚至透過窗戶縫飄了出去。
王媽覺地了鼻子，肚子居然“咕?！绷寺?。
她臉有點掛住，故意板起臉：“聞著倒是像那么回事，別是?！?br>
王帥嘿嘿笑，底氣足。
他揭鍋蓋，瞬間，更加濃郁的氣如同般擴散來。
鍋的排骨披著紅亮誘的醬汁，咕嘟著誘的氣泡，澤油潤。
“媽，您先嘗嘗？”
王帥夾起塊吹了吹，遞到媽嘴邊。
王媽本想拒絕，但那味實太誘，她鬼使差地張了嘴。
排骨入，先是恰到處的酸甜沖擊味蕾，緊接著是軟爛脫骨，卻又帶著絲嚼勁的質(zhì)感。
醬汁濃郁，包裹著每絲纖維，酸甜咸鮮層次明，完融合，咽去后，齒頰留，讓忍住想立刻再來塊。
王媽愣住了，咀嚼的動作慢了來，眼睛瞪。
這味道……簡首比她飯店過的還！
“怎么樣媽？
沒騙您吧？”
王帥得意地挑眉。
王媽沒說話，默默地又夾起塊進嘴，細細品味。
“你子，什么候?qū)W了這？”
她的語氣軟了來，“這排骨確實?！?br>
王帥了花，系統(tǒng)逼！
就這，他們家虛掩的房門被敲響了，隔壁張奶奶探進頭來，使勁著鼻子：“哎喲，王家的，你們家什么呢這么？
我樓道就聞見了，饞得我太太水都流出來了！”
王帥和媽媽對眼，王帥嘴角勾起抹欠欠的笑容。
“張奶奶，您等著，這就給您盛碗嘗嘗！”