噓!乖一點(diǎn),再跑試試
第1章 老代燒烤
八月,宜京市。
空氣仿佛凝固的琥珀,將整座城市封存悶熱之。
山很了,地積攢的熱氣才點(diǎn)點(diǎn)散出來(lái),混著燒烤攤的油煙味,悶得喘過(guò)氣。
“燒烤”的藍(lán)塑料招牌被油煙熏得發(fā)暗,面支著幾張方桌。
燈泡瓦數(shù),光蒙蒙的,飛蟲(chóng)繞著燈罩打轉(zhuǎn)。
沅喜端著個(gè)銹鋼托盤(pán),面堆著幾個(gè)油膩膩的盤(pán)子。
她身那件洗得泛的T恤被汗浸濕了后背。
她走到桌剛走的客那兒,彎腰收拾殘羹冷炙。
竹簽子、雞骨頭、空啤酒瓶,還有剩的炒粉黏盤(pán)底。
舅舅獻(xiàn)民燒烤架后面忙活,炭火映得他臉紅彤彤的。
他扯著嗓子喊:“沅喜!
腳麻點(diǎn)!
先把那桌收了,號(hào)桌客的烤串了,趕緊端過(guò)去!”
“曉得了,舅?!?br>
沅喜應(yīng)了聲,聲音。
她把臟盤(pán)子疊起來(lái),拿到角落的紅塑料盆。
盆的水己經(jīng)浮著層油花。
婆坐盆旁邊的凳,低著頭,慢吞吞地剝蒜。
腳邊堆著山似的蒜皮。
她沒(méi)說(shuō)話(huà)。
沅喜把臟盤(pán)子進(jìn)盆,撩起額前被汗粘住的頭發(fā)。
她走到燒烤架前:“舅,號(hào)桌的?”
獻(xiàn)民用鐵夾子把烤的雞翅、串撥到個(gè)盤(pán)子:“喏,這盤(pán)。
燙。
過(guò)去趕緊回來(lái),那邊還有箱啤酒要搬進(jìn)來(lái)?!?br>
沅喜端起盤(pán)子,有點(diǎn)沉,邊緣燙。
她走到號(hào)桌,對(duì)侶正低頭玩機(jī)。
“你們的烤串,齊了。”
她把盤(pán)子輕輕。
男的“嗯”了聲,沒(méi)抬頭。
沅喜轉(zhuǎn)身往回走,見(jiàn)舅媽閆麗霞正從間出來(lái),拿著塊抹布。
閆麗霞掃了眼收拾干凈的桌子,又向沅喜:“動(dòng)作些,這么多桌子空著,客來(lái)了怎么坐?
是我說(shuō)你,干活要有點(diǎn)眼力見(jiàn)?!?br>
“我知道了,舅媽?!?br>
沅喜說(shuō)。
“知道就。
要是我們收留你們娘倆,你們還知道哪兒呢。
讓你幫點(diǎn)忙,也是應(yīng)該的,就當(dāng)?shù)诛埩??!?br>
閆麗霞邊擦著旁邊空了的桌子,邊說(shuō),聲音低,剛能讓周?chē)鷰鬃缆?tīng)見(jiàn)。
婆剝蒜的停了,頭垂得更低了。
沅喜沒(méi)接話(huà),走到店門(mén)。
箱啤酒二西瓶,摞門(mén)。
她彎腰試了試,很沉。
獻(xiàn)民頭喊:“搬動(dòng)就兩次!
別把瓶子摔了!”
沅喜了氣,用力把箱子抱起來(lái)。
箱子邊緣硌著肚子,她慢慢挪進(jìn)店,把箱子冰柜旁邊。
首起腰,胳膊有點(diǎn)。
“作業(yè)都寫(xiě)完了?”
婆忽然低聲問(wèn),還剝著蒜。
“嗯,早寫(xiě)完了?!?br>
沅喜說(shuō),用袖子擦了擦臉的汗。
暑過(guò)半,她的作業(yè)七月底就部完了。
每晚燒烤攤幫忙,跟暑工沒(méi)區(qū)別,沒(méi)的那種。
“寫(xiě)完就,別耽誤學(xué)習(xí)?!?br>
婆說(shuō)。
閆麗霞聽(tīng)見(jiàn)了,接過(guò)話(huà)頭:“媽?zhuān)桶伞?br>
沅喜懂事著呢,知道我們?nèi)菀?,幫忙是?yīng)該的。
再說(shuō)了,這干活也能見(jiàn)見(jiàn)面,比家死讀書(shū)。”
這,個(gè)歲的男孩從間跑出來(lái),穿著嶄新的籃球背,是思陽(yáng)。
他首奔冰柜,拿出瓶冰可。
“媽?zhuān)瑹崴懒耍?br>
給我塊,我去根雪糕?!?br>
閆麗霞立刻笑了:“哎呀,慢點(diǎn)喝,冰死你。
塊夠夠?
再拿塊,個(gè)點(diǎn)的。”
她掏出塞給兒子。
思陽(yáng)接過(guò),瞥了沅喜眼,嘟囔道:“她怎么又?
杵這兒?!?br>
“說(shuō)什么呢!
姐姐是來(lái)幫忙的!
去你的。”
閆麗霞輕輕推了兒子。
思陽(yáng)咕咚咕咚灌了幾可,跑出去了。
獻(xiàn)民又烤批串,喊:“沅喜,號(hào)桌!”
沅喜趕緊過(guò)去端。
號(hào)桌是幾個(gè)光膀子的男,正劃拳,聲音很。
她地把盤(pán)子。
個(gè)男噴著酒氣說(shuō):“妹,再給我們來(lái)箱啤酒,冰的!”
“的,稍等?!?br>
沅喜說(shuō)。
她走到冰柜旁,彎腰去拿啤酒。
次拿了瓶,她兩次抱過(guò)去。
男著她來(lái)回跑,笑著說(shuō):“姑娘挺能干啊?!?br>
沅喜沒(méi)說(shuō)話(huà),把酒桌。
閆麗霞走過(guò)來(lái),滿(mǎn)臉堆笑:“幾位慢慢喝,還需要啥盡管說(shuō)?!?br>
她轉(zhuǎn)頭又對(duì)沅喜壓低聲音:“愣著干嘛?
去把那邊地的垃圾掃,著多臟?!?br>
沅喜拿起靠墻邊的掃帚和簸箕,走到店門(mén)。
路邊都是竹簽、紙巾和空煙盒。
她掃著。
風(fēng)吹過(guò)來(lái),稍涼了點(diǎn)。
路對(duì)面樓的霓虹燈閃閃。
她想起書(shū)包那張沒(méi)畫(huà)完的素描,是昨抽空畫(huà)的,畫(huà)的是窗的棵梧桐樹(shù)。
鉛筆還夾本子。
掃干凈垃圾,她回到店。
婆還剝蒜,面前的蒜瓣堆了山。
獻(xiàn)民烤爐前揮汗如雨,閆麗霞正跟桌客聊,笑聲很響。
“沅喜,去后廚把那袋土豆拿來(lái)削了,明要用。”
獻(xiàn)民頭也回地吩咐。
“哦?!?br>
沅喜應(yīng)道,朝昏暗的后廚走去。
塑料袋很沉,她拖出來(lái),拿出板凳和削皮刀。
土豆沾著泥,她拿起個(gè),始削皮。
的土豆皮圈圈掉進(jìn)腳的盆。
婆慢慢挪過(guò)來(lái),也拿起個(gè)土豆,始削。
“媽?zhuān)鷦e動(dòng)了,歇兒吧,這點(diǎn)活讓沅喜干就行?!?br>
閆麗霞的聲音飄過(guò)來(lái)。
婆像是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),繼續(xù)削著土豆皮,動(dòng)作緩慢但仔細(xì)。
后廚只有盞燈,光昏暗。
削皮刀和土豆摩擦,發(fā)出沙沙的聲音。
“累了就歇兒?!?br>
婆輕地說(shuō)了句,沒(méi)沅喜。
沅喜搖搖頭,沒(méi)說(shuō)話(huà),只是加了的動(dòng)作。
削完的土豆變得光溜溜的,進(jìn)另個(gè)盆,等著明切塊穿串。
店來(lái)思陽(yáng)跑回來(lái)的腳步聲,還有他拆雪糕包裝紙的聲音。
還長(zhǎng)。
炭火的味道,油煙的味道,啤酒的味道,混起,彌漫宜京市這個(gè)悶熱的八月晚。
空氣仿佛凝固的琥珀,將整座城市封存悶熱之。
山很了,地積攢的熱氣才點(diǎn)點(diǎn)散出來(lái),混著燒烤攤的油煙味,悶得喘過(guò)氣。
“燒烤”的藍(lán)塑料招牌被油煙熏得發(fā)暗,面支著幾張方桌。
燈泡瓦數(shù),光蒙蒙的,飛蟲(chóng)繞著燈罩打轉(zhuǎn)。
沅喜端著個(gè)銹鋼托盤(pán),面堆著幾個(gè)油膩膩的盤(pán)子。
她身那件洗得泛的T恤被汗浸濕了后背。
她走到桌剛走的客那兒,彎腰收拾殘羹冷炙。
竹簽子、雞骨頭、空啤酒瓶,還有剩的炒粉黏盤(pán)底。
舅舅獻(xiàn)民燒烤架后面忙活,炭火映得他臉紅彤彤的。
他扯著嗓子喊:“沅喜!
腳麻點(diǎn)!
先把那桌收了,號(hào)桌客的烤串了,趕緊端過(guò)去!”
“曉得了,舅?!?br>
沅喜應(yīng)了聲,聲音。
她把臟盤(pán)子疊起來(lái),拿到角落的紅塑料盆。
盆的水己經(jīng)浮著層油花。
婆坐盆旁邊的凳,低著頭,慢吞吞地剝蒜。
腳邊堆著山似的蒜皮。
她沒(méi)說(shuō)話(huà)。
沅喜把臟盤(pán)子進(jìn)盆,撩起額前被汗粘住的頭發(fā)。
她走到燒烤架前:“舅,號(hào)桌的?”
獻(xiàn)民用鐵夾子把烤的雞翅、串撥到個(gè)盤(pán)子:“喏,這盤(pán)。
燙。
過(guò)去趕緊回來(lái),那邊還有箱啤酒要搬進(jìn)來(lái)?!?br>
沅喜端起盤(pán)子,有點(diǎn)沉,邊緣燙。
她走到號(hào)桌,對(duì)侶正低頭玩機(jī)。
“你們的烤串,齊了。”
她把盤(pán)子輕輕。
男的“嗯”了聲,沒(méi)抬頭。
沅喜轉(zhuǎn)身往回走,見(jiàn)舅媽閆麗霞正從間出來(lái),拿著塊抹布。
閆麗霞掃了眼收拾干凈的桌子,又向沅喜:“動(dòng)作些,這么多桌子空著,客來(lái)了怎么坐?
是我說(shuō)你,干活要有點(diǎn)眼力見(jiàn)?!?br>
“我知道了,舅媽?!?br>
沅喜說(shuō)。
“知道就。
要是我們收留你們娘倆,你們還知道哪兒呢。
讓你幫點(diǎn)忙,也是應(yīng)該的,就當(dāng)?shù)诛埩??!?br>
閆麗霞邊擦著旁邊空了的桌子,邊說(shuō),聲音低,剛能讓周?chē)鷰鬃缆?tīng)見(jiàn)。
婆剝蒜的停了,頭垂得更低了。
沅喜沒(méi)接話(huà),走到店門(mén)。
箱啤酒二西瓶,摞門(mén)。
她彎腰試了試,很沉。
獻(xiàn)民頭喊:“搬動(dòng)就兩次!
別把瓶子摔了!”
沅喜了氣,用力把箱子抱起來(lái)。
箱子邊緣硌著肚子,她慢慢挪進(jìn)店,把箱子冰柜旁邊。
首起腰,胳膊有點(diǎn)。
“作業(yè)都寫(xiě)完了?”
婆忽然低聲問(wèn),還剝著蒜。
“嗯,早寫(xiě)完了?!?br>
沅喜說(shuō),用袖子擦了擦臉的汗。
暑過(guò)半,她的作業(yè)七月底就部完了。
每晚燒烤攤幫忙,跟暑工沒(méi)區(qū)別,沒(méi)的那種。
“寫(xiě)完就,別耽誤學(xué)習(xí)?!?br>
婆說(shuō)。
閆麗霞聽(tīng)見(jiàn)了,接過(guò)話(huà)頭:“媽?zhuān)桶伞?br>
沅喜懂事著呢,知道我們?nèi)菀?,幫忙是?yīng)該的。
再說(shuō)了,這干活也能見(jiàn)見(jiàn)面,比家死讀書(shū)。”
這,個(gè)歲的男孩從間跑出來(lái),穿著嶄新的籃球背,是思陽(yáng)。
他首奔冰柜,拿出瓶冰可。
“媽?zhuān)瑹崴懒耍?br>
給我塊,我去根雪糕?!?br>
閆麗霞立刻笑了:“哎呀,慢點(diǎn)喝,冰死你。
塊夠夠?
再拿塊,個(gè)點(diǎn)的。”
她掏出塞給兒子。
思陽(yáng)接過(guò),瞥了沅喜眼,嘟囔道:“她怎么又?
杵這兒?!?br>
“說(shuō)什么呢!
姐姐是來(lái)幫忙的!
去你的。”
閆麗霞輕輕推了兒子。
思陽(yáng)咕咚咕咚灌了幾可,跑出去了。
獻(xiàn)民又烤批串,喊:“沅喜,號(hào)桌!”
沅喜趕緊過(guò)去端。
號(hào)桌是幾個(gè)光膀子的男,正劃拳,聲音很。
她地把盤(pán)子。
個(gè)男噴著酒氣說(shuō):“妹,再給我們來(lái)箱啤酒,冰的!”
“的,稍等?!?br>
沅喜說(shuō)。
她走到冰柜旁,彎腰去拿啤酒。
次拿了瓶,她兩次抱過(guò)去。
男著她來(lái)回跑,笑著說(shuō):“姑娘挺能干啊?!?br>
沅喜沒(méi)說(shuō)話(huà),把酒桌。
閆麗霞走過(guò)來(lái),滿(mǎn)臉堆笑:“幾位慢慢喝,還需要啥盡管說(shuō)?!?br>
她轉(zhuǎn)頭又對(duì)沅喜壓低聲音:“愣著干嘛?
去把那邊地的垃圾掃,著多臟?!?br>
沅喜拿起靠墻邊的掃帚和簸箕,走到店門(mén)。
路邊都是竹簽、紙巾和空煙盒。
她掃著。
風(fēng)吹過(guò)來(lái),稍涼了點(diǎn)。
路對(duì)面樓的霓虹燈閃閃。
她想起書(shū)包那張沒(méi)畫(huà)完的素描,是昨抽空畫(huà)的,畫(huà)的是窗的棵梧桐樹(shù)。
鉛筆還夾本子。
掃干凈垃圾,她回到店。
婆還剝蒜,面前的蒜瓣堆了山。
獻(xiàn)民烤爐前揮汗如雨,閆麗霞正跟桌客聊,笑聲很響。
“沅喜,去后廚把那袋土豆拿來(lái)削了,明要用。”
獻(xiàn)民頭也回地吩咐。
“哦?!?br>
沅喜應(yīng)道,朝昏暗的后廚走去。
塑料袋很沉,她拖出來(lái),拿出板凳和削皮刀。
土豆沾著泥,她拿起個(gè),始削皮。
的土豆皮圈圈掉進(jìn)腳的盆。
婆慢慢挪過(guò)來(lái),也拿起個(gè)土豆,始削。
“媽?zhuān)鷦e動(dòng)了,歇兒吧,這點(diǎn)活讓沅喜干就行?!?br>
閆麗霞的聲音飄過(guò)來(lái)。
婆像是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),繼續(xù)削著土豆皮,動(dòng)作緩慢但仔細(xì)。
后廚只有盞燈,光昏暗。
削皮刀和土豆摩擦,發(fā)出沙沙的聲音。
“累了就歇兒?!?br>
婆輕地說(shuō)了句,沒(méi)沅喜。
沅喜搖搖頭,沒(méi)說(shuō)話(huà),只是加了的動(dòng)作。
削完的土豆變得光溜溜的,進(jìn)另個(gè)盆,等著明切塊穿串。
店來(lái)思陽(yáng)跑回來(lái)的腳步聲,還有他拆雪糕包裝紙的聲音。
還長(zhǎng)。
炭火的味道,油煙的味道,啤酒的味道,混起,彌漫宜京市這個(gè)悶熱的八月晚。