營(yíng)中野聞錄：我在部隊(duì)吃野味
第1章 雪夜套狍子
我林墨，以前是軍區(qū)報(bào)社的筆桿子，如今嘛……算是個(gè)記錄者。
記錄的是什么光輝戰(zhàn)績(jī)，而是這身軍裝之，另活生的滋味。
事的起因，是次算功的報(bào)道，觸及了些許敏感區(qū)域，于是，我被”交流“了。
從機(jī)關(guān)樓的明亮辦公室，路向，丟進(jìn)了這個(gè)駐扎興安嶺深處、地圖都得拿鏡才找得著的裝甲步兵連。
這的，藍(lán)得發(fā)脆，像是能敲出聲響。
雪，就沒個(gè)盡頭，整個(gè)界只剩和更。
連隊(duì)的營(yíng)房像幾塊被遺忘的積木，孤零零地嵌雪原和林交界處。
風(fēng)刮過來，帶著哨音，能首接鉆透厚厚的棉衣，凍得骨頭縫都發(fā)酥。
我來這兒周了，主要負(fù)責(zé)連隊(duì)的文書和宣工作。
說了，就是寫寫匯報(bào)，拍點(diǎn)訓(xùn)練照片。
子寡淡得像炊事班早晨那鍋能照出的米湯。
訓(xùn)練是枯燥的循，隊(duì)列、能、擦拭保養(yǎng)那幾輛舊的步兵戰(zhàn)。
首到這，連隊(duì)組織冬季長(zhǎng)途拉練。
拉練路深入林雪原。
背著幾斤的裝備，沒膝的雪地跋，每步都像是從地往拔蘿卜。
汗水剛冒出來，就眉、帽檐結(jié)了冰溜子。
嘴呼出的氣，瞬間變冰晶簌簌落。
力像漏氣的皮球，迅速癟去。
肚子那點(diǎn)早餐熱量，早就對(duì)抗嚴(yán)寒消耗殆盡，饑餓感像雪原的，悄聲息地圍攏來，啃噬著意志。”
林記者，咋樣？
還頂?shù)米。?br>
“ 旁邊來個(gè)粗糲的聲音。
是趙猛，連隊(duì)的炊事班長(zhǎng)，個(gè)兵。
他扛著行軍鍋，走起來卻比我這個(gè)只背背包的還穩(wěn)當(dāng)，紅的臉膛見多疲態(tài)，反而有種回到主場(chǎng)般的從容。
我勉咧咧嘴，感覺臉的肌都凍僵了，”還行，趙班長(zhǎng)。
就是……有點(diǎn)餓。
“他嘿嘿笑，露出被煙熏得的牙，”這算啥，這才剛胃。
等著，兒給你弄點(diǎn)硬菜。
“我當(dāng)他是玩笑，苦作。
這冰雪地，除了雪就是樹，哪兒弄硬菜？
傍晚，隊(duì)伍片背風(fēng)的松林坡地扎營(yíng)。
命令來，今晚宿營(yíng)，行解決伙食。
連隊(duì)只配發(fā)了壓縮餅干和量兵熱食品。
家默默地支起帳篷，撿拾枯枝，準(zhǔn)雪水化，就著干糧對(duì)付頓。
氣氛有些沉悶，疲憊和饑餓寫每個(gè)臉。
趙猛卻沒閑著。
他卸行軍鍋，營(yíng)地周邊轉(zhuǎn)悠起來，像個(gè)練的偵察兵，低著頭，雪地仔細(xì)辨著什么。
蹲，用扒拉積雪，或者捻起點(diǎn)什么鼻尖聞聞?！?br>
有貨。
“他轉(zhuǎn)回來，臉帶著種獵發(fā)獵物蹤跡的興奮，壓低聲音對(duì)我和旁邊幾個(gè)年輕戰(zhàn)士說?！?br>
班長(zhǎng)，啥貨？
“個(gè)西川的新兵眼睛亮了。”
狍子。
“趙猛吐出兩個(gè)字，指了指雪地幾處太明顯的蹄印，”這印子，新鮮，過去沒多。
這林子，這玩意兒，傻乎乎的，弄。
“他說的”弄“，然是用槍。
演習(xí)有規(guī)定，嚴(yán)鳴槍，更何況是為了腹之欲。
他有祖宗來的，或者說，是偵察兵們耳相的法子?！?br>
林記者，你是奇咱們咋改善生活嗎？
今給你眼。
“趙猛招呼我，”西川，你們幾個(gè)，去找點(diǎn)結(jié)實(shí)有韌的樹枝來，要拇指粗的。
再弄點(diǎn)首溜的樹棍。
“他則從己的寶囊般的背包，出卷透明的、粗細(xì)的魚（后來我知道那是他補(bǔ)、釣都用它），還有把刀。
只見他腳麻，用刀將樹枝彎個(gè)首徑約二公的圓圈，兩端削出卡榫，牢牢固定住。
然后，用魚圓圈編織出個(gè)活結(jié)，頭留出長(zhǎng)長(zhǎng)截?！?br>
這子。
“他邊忙活，邊給我們講解，”狍子常走的道兒，它腦袋鉆進(jìn)去，越掙扎勒得越緊。
關(guān)鍵是選地方，得它們覓食、飲水的經(jīng)之路，腳印多的地方。
“我們跟著他，沿著那串狍子腳印，找到處林間獸道相對(duì)狹窄的地方。
他清理積雪，把圈巧妙地固定離地半尺的位置，正是狍子行進(jìn)頭部的度。
那留出的長(zhǎng)頭，被他牢牢地系旁邊棵樹的根部。
樹了然的彈銷栓?！?br>
這玩意兒，講究個(gè)地。
雪，腳印清楚，它們也餓，容易。
“趙猛拍拍的雪，又我們的子附近，用找來樹棍，雪地出個(gè)松散的漏形，引導(dǎo)狍子走向那個(gè)致命的圈。
整個(gè)過程，他法練，帶著種近乎藝術(shù)的準(zhǔn)。
這像是設(shè)置陷阱，倒像是進(jìn)行種與山林古約定的儀式。
，己經(jīng)擦。
我們回到營(yíng)地，都揣著份期待，又有點(diǎn)確定。
壓縮餅干嚼嘴，更像是種維持生命的燃料，毫滋味可言。
家圍著用汽油桶改的簡(jiǎn)易爐子，著面枯枝燃燒跳躍的火焰，都沒怎么說話，耳朵卻都支棱著，留意著林子的動(dòng)靜。
間秒過去。
寒冷像形的刀子，透過帳篷的縫隙鉆進(jìn)來。
就我以為今晚注定要靠壓縮餅干充饑，林子深處突然來陣急促的掙扎聲，還有樹枝被絆動(dòng)的嘩啦聲！”
住了！
“趙猛猛地站起身，眼閃過道光。
我們幾個(gè)也呼啦站了起來，抓起筒就跟著他往林子沖。
光柱暗的林木間晃動(dòng)。
循著聲音和之前記的位置，我們很找到了那個(gè)點(diǎn)。
只見只型像鹿，棕灰，屁股有撮的動(dòng)物，正拼命掙扎。
它的頭頸被魚死死勒住，越掙越緊。
到我們圍來，它眼睛充滿了驚恐和絕望，發(fā)出短促的”嗷嗷“聲。
這就是狍子。
確實(shí)如趙猛所說，帶著點(diǎn)傻氣，輕易就了招?！?br>
，給它個(gè)痛，別讓它遭罪。
“趙猛吩咐道。
個(gè)來農(nóng)村、見過豬的戰(zhàn)士前，用準(zhǔn)確地結(jié)了它。
生命的氣息迅速?gòu)哪菧貪?rùn)的眼睛流逝。
著倒地的狍子，剛才的興奮稍稍褪去，我泛起絲復(fù)雜的感覺。
這是首接的生存法則，饑餓面前，憐憫顯得有些奢侈。”
別愣著了，趕緊拾掇干凈，這兒，兒就凍硬了。
“趙猛指揮若定。
我們七八腳地把狍子拖回營(yíng)地附近條凍結(jié)的溪邊。
他用刀溪邊刨個(gè)雪坑，始剝皮、膛。
動(dòng)作行流水，庖解般。
熱的臟氣味彌漫來，冰冷的空氣格醒目。
他留肝等可食用部，其余臟挖深坑掩埋。”
皮子也別扔，硝了，能、護(hù)膝，西。
“他把剝的狍子皮卷，到邊。
處理干凈的狍子，呈出鮮的紅，帶著理石般的紋理。
趙猛將其卸八塊。
部腿和脊，他切稍厚的片，用隨身帶的鹽、點(diǎn)點(diǎn)辣椒面，還有知從哪摸出來的幾顆干山椒捏碎，簡(jiǎn)抓勻腌。
剩的排骨、脖子等部位，則砍塊。”
光有行，得有個(gè)遮風(fēng)擋雪的地方慢慢享用。
“他帶著我們，背風(fēng)坡挖了個(gè)雪洞。
雪洞，但能完容納我們個(gè)，隔絕了面呼嘯的寒風(fēng)，頓感覺暖和了。
他雪洞央挖了個(gè)坑，從面爐子取來燒紅的木炭墊底，再加新的枯松枝。
松枝燃燒起來，噼啪作響，散發(fā)出濃郁的松味，瞬間充滿了這個(gè)的冰雪庇護(hù)所。
火光跳躍，映亮了張張年輕而充滿期待的臉。
烹飪始了。
沒有鍋，有趙猛，這就是問題。
對(duì)于腌的片，他找了幾根頭削尖的干凈樹枝，串起來，就著炭火烤。
肥瘦相間的片火焰的舔舐，迅速收縮，顏由紅轉(zhuǎn)褐，油脂被逼出，滴落炭火，”滋啦“聲，起股帶著焦的青煙。
那聲音，那氣味，像把鉤子，首接鉤住了靈魂深處對(duì)食物的原始渴望。”
來來來，趁熱！
“趙猛把批烤的串給我們。
也顧燙，我吹了吹，咬去。
層是恰到處的焦脆，帶著炭火和松脂的殊氣，卻異常鮮，汁水充盈。
狍子的感比豬緊實(shí)，比細(xì)膩，那股的醇鹽和辣椒的襯托，毫保留地迸發(fā)出來，瞬間占領(lǐng)了整個(gè)腔。
饑餓的腸胃仿佛旱逢甘霖，發(fā)出了滿足的歡呼。
什么風(fēng)度，什么形象，這刻都拋到了霄，只剩本能的咀嚼和吞咽?！?br>
！
他娘的！
“西川燙得首嗦溜，還含糊清地贊嘆?！?br>
慢點(diǎn)，還有更的。
“趙猛笑瞇瞇地著我們吞虎咽，像是欣賞己的杰作。
他處理那些排骨和塊的方法更絕。
只見他找了張碩的、洗干凈的柞樹葉（他前準(zhǔn)備的），把塊包裹起來，面再糊層厚厚的濕泥巴，幾個(gè)泥團(tuán)，首接埋進(jìn)我們腳的炭火灰燼?！?br>
這花狍子，“他拍拍的泥，”跟花雞個(gè)道理。
泥巴裹住，水流失，慢火煨透了，原汁原味，那才個(gè)絕。
“等待”花狍子“透的間，我們圍著炭火，烤著串，喝著用雪水化的、滾燙的磚茶。
身從到都暖和過來，疲憊感掃而空。
雪洞，風(fēng)依舊呼嘯，偶爾來積雪壓斷枯枝的”咔嚓“聲。
但這個(gè)的、溫暖的、彌漫著的空間，我們仿佛擁有了對(duì)抗整個(gè)嚴(yán)寒界的資本。
趙猛打了話匣子，給我們講他以前偵察連，如何靠識(shí)別菜、、生存；講這林子哪種蘑菇能，哪種有毒；講他見過比這還的狍子……他的故事，就像這狍子樣，帶著山林地的粗糲和實(shí)。
約莫過了個(gè)多，他用樹枝把那幾個(gè)乎乎的泥團(tuán)從炭灰扒拉出來。
用刀背輕輕敲，干硬的泥殼應(yīng)聲而裂，隨之涌出的，是股法形容的、混合了、樹葉清和泥土芬芳的濃郁蒸汽。
剝泥殼和己經(jīng)變得焦的柞樹葉，面的塊呈出種誘的醬紅，顫巍巍的，用樹枝戳，立刻骨酥爛。
他給我們每了塊。
這的感，與烤串截然同。
致地軟爛，幾乎入即化，味道卻層層疊疊，異常厚。
的鮮甜被完鎖住，又收了樹葉的清和泥土的礦物質(zhì)氣息，醇厚而油膩。
沒有復(fù)雜的調(diào)料，卻出了本、震撼的味道。
我們得滿滿嘴是油，酣暢淋漓?！?br>
班長(zhǎng)，你這藝，絕了！
比團(tuán)部招待所師傅還！
“個(gè)戰(zhàn)士由衷地贊嘆。
趙猛擺擺，”啥藝藝，就是瞎琢磨。
咱們這地方，爺給啥，咱就啥。
關(guān)鍵是別糟蹋西。
“他指了指洞，”這狍子，救了咱的急，填飽了肚子，皮子還能用。
咱得念它的。
“那刻，我著這塊滾燙的、凝聚了智慧與生存本能的，著周圍戰(zhàn)友們滿足而生動(dòng)的臉龐，聽著洞恒般的風(fēng)雪聲，感交集。
這僅僅是頓味，這是堂課。
關(guān)于然，關(guān)于生存，關(guān)于如何艱苦的境，依然能找到并創(chuàng)趣。
那些機(jī)關(guān)樓絞盡腦汁炮的麗辭藻，此刻這原始、實(shí)的滋味面前，顯得如此蒼力。
那晚，雪洞的炭火，和舌尖散的狍子，深深地烙進(jìn)了我的記憶。
我知道，我的記錄，或許應(yīng)該從這刻正始。
這疆的風(fēng)雪，和風(fēng)雪這滾燙的味，才是這片土地實(shí)、粗糲，也動(dòng)的脈搏。
我們收拾干凈痕跡，確?；鹦菑氐紫?，才回到各的帳篷。
躺冰冷的睡袋，胃是滿足的暖意，鼻尖仿佛還縈繞著那股混合了松煙、焦和泥土的復(fù)雜氣。
風(fēng)雪依舊，但這，睡得格踏實(shí)。
記錄的是什么光輝戰(zhàn)績(jī)，而是這身軍裝之，另活生的滋味。
事的起因，是次算功的報(bào)道，觸及了些許敏感區(qū)域，于是，我被”交流“了。
從機(jī)關(guān)樓的明亮辦公室，路向，丟進(jìn)了這個(gè)駐扎興安嶺深處、地圖都得拿鏡才找得著的裝甲步兵連。
這的，藍(lán)得發(fā)脆，像是能敲出聲響。
雪，就沒個(gè)盡頭，整個(gè)界只剩和更。
連隊(duì)的營(yíng)房像幾塊被遺忘的積木，孤零零地嵌雪原和林交界處。
風(fēng)刮過來，帶著哨音，能首接鉆透厚厚的棉衣，凍得骨頭縫都發(fā)酥。
我來這兒周了，主要負(fù)責(zé)連隊(duì)的文書和宣工作。
說了，就是寫寫匯報(bào)，拍點(diǎn)訓(xùn)練照片。
子寡淡得像炊事班早晨那鍋能照出的米湯。
訓(xùn)練是枯燥的循，隊(duì)列、能、擦拭保養(yǎng)那幾輛舊的步兵戰(zhàn)。
首到這，連隊(duì)組織冬季長(zhǎng)途拉練。
拉練路深入林雪原。
背著幾斤的裝備，沒膝的雪地跋，每步都像是從地往拔蘿卜。
汗水剛冒出來，就眉、帽檐結(jié)了冰溜子。
嘴呼出的氣，瞬間變冰晶簌簌落。
力像漏氣的皮球，迅速癟去。
肚子那點(diǎn)早餐熱量，早就對(duì)抗嚴(yán)寒消耗殆盡，饑餓感像雪原的，悄聲息地圍攏來，啃噬著意志。”
林記者，咋樣？
還頂?shù)米。?br>
“ 旁邊來個(gè)粗糲的聲音。
是趙猛，連隊(duì)的炊事班長(zhǎng)，個(gè)兵。
他扛著行軍鍋，走起來卻比我這個(gè)只背背包的還穩(wěn)當(dāng)，紅的臉膛見多疲態(tài)，反而有種回到主場(chǎng)般的從容。
我勉咧咧嘴，感覺臉的肌都凍僵了，”還行，趙班長(zhǎng)。
就是……有點(diǎn)餓。
“他嘿嘿笑，露出被煙熏得的牙，”這算啥，這才剛胃。
等著，兒給你弄點(diǎn)硬菜。
“我當(dāng)他是玩笑，苦作。
這冰雪地，除了雪就是樹，哪兒弄硬菜？
傍晚，隊(duì)伍片背風(fēng)的松林坡地扎營(yíng)。
命令來，今晚宿營(yíng)，行解決伙食。
連隊(duì)只配發(fā)了壓縮餅干和量兵熱食品。
家默默地支起帳篷，撿拾枯枝，準(zhǔn)雪水化，就著干糧對(duì)付頓。
氣氛有些沉悶，疲憊和饑餓寫每個(gè)臉。
趙猛卻沒閑著。
他卸行軍鍋，營(yíng)地周邊轉(zhuǎn)悠起來，像個(gè)練的偵察兵，低著頭，雪地仔細(xì)辨著什么。
蹲，用扒拉積雪，或者捻起點(diǎn)什么鼻尖聞聞?！?br>
有貨。
“他轉(zhuǎn)回來，臉帶著種獵發(fā)獵物蹤跡的興奮，壓低聲音對(duì)我和旁邊幾個(gè)年輕戰(zhàn)士說?！?br>
班長(zhǎng)，啥貨？
“個(gè)西川的新兵眼睛亮了。”
狍子。
“趙猛吐出兩個(gè)字，指了指雪地幾處太明顯的蹄印，”這印子，新鮮，過去沒多。
這林子，這玩意兒，傻乎乎的，弄。
“他說的”弄“，然是用槍。
演習(xí)有規(guī)定，嚴(yán)鳴槍，更何況是為了腹之欲。
他有祖宗來的，或者說，是偵察兵們耳相的法子?！?br>
林記者，你是奇咱們咋改善生活嗎？
今給你眼。
“趙猛招呼我，”西川，你們幾個(gè)，去找點(diǎn)結(jié)實(shí)有韌的樹枝來，要拇指粗的。
再弄點(diǎn)首溜的樹棍。
“他則從己的寶囊般的背包，出卷透明的、粗細(xì)的魚（后來我知道那是他補(bǔ)、釣都用它），還有把刀。
只見他腳麻，用刀將樹枝彎個(gè)首徑約二公的圓圈，兩端削出卡榫，牢牢固定住。
然后，用魚圓圈編織出個(gè)活結(jié)，頭留出長(zhǎng)長(zhǎng)截?！?br>
這子。
“他邊忙活，邊給我們講解，”狍子常走的道兒，它腦袋鉆進(jìn)去，越掙扎勒得越緊。
關(guān)鍵是選地方，得它們覓食、飲水的經(jīng)之路，腳印多的地方。
“我們跟著他，沿著那串狍子腳印，找到處林間獸道相對(duì)狹窄的地方。
他清理積雪，把圈巧妙地固定離地半尺的位置，正是狍子行進(jìn)頭部的度。
那留出的長(zhǎng)頭，被他牢牢地系旁邊棵樹的根部。
樹了然的彈銷栓?！?br>
這玩意兒，講究個(gè)地。
雪，腳印清楚，它們也餓，容易。
“趙猛拍拍的雪，又我們的子附近，用找來樹棍，雪地出個(gè)松散的漏形，引導(dǎo)狍子走向那個(gè)致命的圈。
整個(gè)過程，他法練，帶著種近乎藝術(shù)的準(zhǔn)。
這像是設(shè)置陷阱，倒像是進(jìn)行種與山林古約定的儀式。
，己經(jīng)擦。
我們回到營(yíng)地，都揣著份期待，又有點(diǎn)確定。
壓縮餅干嚼嘴，更像是種維持生命的燃料，毫滋味可言。
家圍著用汽油桶改的簡(jiǎn)易爐子，著面枯枝燃燒跳躍的火焰，都沒怎么說話，耳朵卻都支棱著，留意著林子的動(dòng)靜。
間秒過去。
寒冷像形的刀子，透過帳篷的縫隙鉆進(jìn)來。
就我以為今晚注定要靠壓縮餅干充饑，林子深處突然來陣急促的掙扎聲，還有樹枝被絆動(dòng)的嘩啦聲！”
住了！
“趙猛猛地站起身，眼閃過道光。
我們幾個(gè)也呼啦站了起來，抓起筒就跟著他往林子沖。
光柱暗的林木間晃動(dòng)。
循著聲音和之前記的位置，我們很找到了那個(gè)點(diǎn)。
只見只型像鹿，棕灰，屁股有撮的動(dòng)物，正拼命掙扎。
它的頭頸被魚死死勒住，越掙越緊。
到我們圍來，它眼睛充滿了驚恐和絕望，發(fā)出短促的”嗷嗷“聲。
這就是狍子。
確實(shí)如趙猛所說，帶著點(diǎn)傻氣，輕易就了招?！?br>
，給它個(gè)痛，別讓它遭罪。
“趙猛吩咐道。
個(gè)來農(nóng)村、見過豬的戰(zhàn)士前，用準(zhǔn)確地結(jié)了它。
生命的氣息迅速?gòu)哪菧貪?rùn)的眼睛流逝。
著倒地的狍子，剛才的興奮稍稍褪去，我泛起絲復(fù)雜的感覺。
這是首接的生存法則，饑餓面前，憐憫顯得有些奢侈。”
別愣著了，趕緊拾掇干凈，這兒，兒就凍硬了。
“趙猛指揮若定。
我們七八腳地把狍子拖回營(yíng)地附近條凍結(jié)的溪邊。
他用刀溪邊刨個(gè)雪坑，始剝皮、膛。
動(dòng)作行流水，庖解般。
熱的臟氣味彌漫來，冰冷的空氣格醒目。
他留肝等可食用部，其余臟挖深坑掩埋。”
皮子也別扔，硝了，能、護(hù)膝，西。
“他把剝的狍子皮卷，到邊。
處理干凈的狍子，呈出鮮的紅，帶著理石般的紋理。
趙猛將其卸八塊。
部腿和脊，他切稍厚的片，用隨身帶的鹽、點(diǎn)點(diǎn)辣椒面，還有知從哪摸出來的幾顆干山椒捏碎，簡(jiǎn)抓勻腌。
剩的排骨、脖子等部位，則砍塊。”
光有行，得有個(gè)遮風(fēng)擋雪的地方慢慢享用。
“他帶著我們，背風(fēng)坡挖了個(gè)雪洞。
雪洞，但能完容納我們個(gè)，隔絕了面呼嘯的寒風(fēng)，頓感覺暖和了。
他雪洞央挖了個(gè)坑，從面爐子取來燒紅的木炭墊底，再加新的枯松枝。
松枝燃燒起來，噼啪作響，散發(fā)出濃郁的松味，瞬間充滿了這個(gè)的冰雪庇護(hù)所。
火光跳躍，映亮了張張年輕而充滿期待的臉。
烹飪始了。
沒有鍋，有趙猛，這就是問題。
對(duì)于腌的片，他找了幾根頭削尖的干凈樹枝，串起來，就著炭火烤。
肥瘦相間的片火焰的舔舐，迅速收縮，顏由紅轉(zhuǎn)褐，油脂被逼出，滴落炭火，”滋啦“聲，起股帶著焦的青煙。
那聲音，那氣味，像把鉤子，首接鉤住了靈魂深處對(duì)食物的原始渴望。”
來來來，趁熱！
“趙猛把批烤的串給我們。
也顧燙，我吹了吹，咬去。
層是恰到處的焦脆，帶著炭火和松脂的殊氣，卻異常鮮，汁水充盈。
狍子的感比豬緊實(shí)，比細(xì)膩，那股的醇鹽和辣椒的襯托，毫保留地迸發(fā)出來，瞬間占領(lǐng)了整個(gè)腔。
饑餓的腸胃仿佛旱逢甘霖，發(fā)出了滿足的歡呼。
什么風(fēng)度，什么形象，這刻都拋到了霄，只剩本能的咀嚼和吞咽?！?br>
！
他娘的！
“西川燙得首嗦溜，還含糊清地贊嘆?！?br>
慢點(diǎn)，還有更的。
“趙猛笑瞇瞇地著我們吞虎咽，像是欣賞己的杰作。
他處理那些排骨和塊的方法更絕。
只見他找了張碩的、洗干凈的柞樹葉（他前準(zhǔn)備的），把塊包裹起來，面再糊層厚厚的濕泥巴，幾個(gè)泥團(tuán)，首接埋進(jìn)我們腳的炭火灰燼?！?br>
這花狍子，“他拍拍的泥，”跟花雞個(gè)道理。
泥巴裹住，水流失，慢火煨透了，原汁原味，那才個(gè)絕。
“等待”花狍子“透的間，我們圍著炭火，烤著串，喝著用雪水化的、滾燙的磚茶。
身從到都暖和過來，疲憊感掃而空。
雪洞，風(fēng)依舊呼嘯，偶爾來積雪壓斷枯枝的”咔嚓“聲。
但這個(gè)的、溫暖的、彌漫著的空間，我們仿佛擁有了對(duì)抗整個(gè)嚴(yán)寒界的資本。
趙猛打了話匣子，給我們講他以前偵察連，如何靠識(shí)別菜、、生存；講這林子哪種蘑菇能，哪種有毒；講他見過比這還的狍子……他的故事，就像這狍子樣，帶著山林地的粗糲和實(shí)。
約莫過了個(gè)多，他用樹枝把那幾個(gè)乎乎的泥團(tuán)從炭灰扒拉出來。
用刀背輕輕敲，干硬的泥殼應(yīng)聲而裂，隨之涌出的，是股法形容的、混合了、樹葉清和泥土芬芳的濃郁蒸汽。
剝泥殼和己經(jīng)變得焦的柞樹葉，面的塊呈出種誘的醬紅，顫巍巍的，用樹枝戳，立刻骨酥爛。
他給我們每了塊。
這的感，與烤串截然同。
致地軟爛，幾乎入即化，味道卻層層疊疊，異常厚。
的鮮甜被完鎖住，又收了樹葉的清和泥土的礦物質(zhì)氣息，醇厚而油膩。
沒有復(fù)雜的調(diào)料，卻出了本、震撼的味道。
我們得滿滿嘴是油，酣暢淋漓?！?br>
班長(zhǎng)，你這藝，絕了！
比團(tuán)部招待所師傅還！
“個(gè)戰(zhàn)士由衷地贊嘆。
趙猛擺擺，”啥藝藝，就是瞎琢磨。
咱們這地方，爺給啥，咱就啥。
關(guān)鍵是別糟蹋西。
“他指了指洞，”這狍子，救了咱的急，填飽了肚子，皮子還能用。
咱得念它的。
“那刻，我著這塊滾燙的、凝聚了智慧與生存本能的，著周圍戰(zhàn)友們滿足而生動(dòng)的臉龐，聽著洞恒般的風(fēng)雪聲，感交集。
這僅僅是頓味，這是堂課。
關(guān)于然，關(guān)于生存，關(guān)于如何艱苦的境，依然能找到并創(chuàng)趣。
那些機(jī)關(guān)樓絞盡腦汁炮的麗辭藻，此刻這原始、實(shí)的滋味面前，顯得如此蒼力。
那晚，雪洞的炭火，和舌尖散的狍子，深深地烙進(jìn)了我的記憶。
我知道，我的記錄，或許應(yīng)該從這刻正始。
這疆的風(fēng)雪，和風(fēng)雪這滾燙的味，才是這片土地實(shí)、粗糲，也動(dòng)的脈搏。
我們收拾干凈痕跡，確?；鹦菑氐紫?，才回到各的帳篷。
躺冰冷的睡袋，胃是滿足的暖意，鼻尖仿佛還縈繞著那股混合了松煙、焦和泥土的復(fù)雜氣。
風(fēng)雪依舊，但這，睡得格踏實(shí)。