我在銅川送外賣
第2章 咸湯面與差評
還沒亮透,王川己經(jīng)騎七鋪坡。
這是銅川著名的“騎生死”——條陡峭的斜坡,連接城區(qū)與新發(fā)區(qū),路面坑洼,雨泥濘,晴揚塵。
動爬坡發(fā)出“嗡嗡”的低鳴,像頭疲憊的。
王川緊握把,身前傾,膝蓋頂住座,生怕個打滑就倒去。
身后,周的聲音來:“川,穩(wěn)?。?br>
別低頭表,路!”
他咬牙,擰動門,終于爬到坡頂。
回頭,周己經(jīng)追了來,筐還著杯熱豆?jié){。
“給你的,補補元氣?!?br>
周遞過來,“七鋪坡,每摔,摔多了就習(xí)慣了?!?br>
王川接過豆?jié){,熱氣撲臉,像種聲的安慰。
“昨那,別?!?br>
周靠旁,望著遠處漸漸亮起的街燈,“銅川賣,頭個月,誰沒被差評過?
我多個,差點被臺警告?!?br>
“您怎么挺過來的?”
“靠‘句話’?!?br>
周咧嘴笑,“句:‘對起,我來晚了’;二句:‘您辛苦了,趁熱’;句:‘要是滿意,我處理’?!?br>
“就這么簡?”
“簡?”
周笑了,“可你得說。
銅川耳朵靈,聽就知道你是是敷衍。”
王川點點頭,把豆?jié){喝完,紙杯扔進垃圾桶。
他忽然覺得,這城市,像沒那么難熬了。
點,他回到關(guān)街,陳記面攤前己經(jīng)排起隊。
陳師傅見他,招:“川,來,今教你個本事?!?br>
他走進攤子,陳師傅從柜子拿出個舊玻璃瓶,面是紅亮亮的辣油。
“這是我們家祖的‘熬辣油’——頭熬出,二熬出紅,熬出辣?!?br>
他倒了勺進碗,“你賣,光行,還得讓記住你?!?br>
“怎么記?”
“你每,就餐盒貼個紙條,寫句暖話?!?br>
陳師傅說,“我讓主顧都這么——‘今降溫,記得加衣’、‘您常點的面,我多加了蔥’……,就是這么攢出來的?!?br>
王川接過疊紙條,面是陳師傅工整的字跡:“銅川的早晨,從碗熱面始?!?br>
“騎王,祝您今順?!?br>
“慢點,別燙著?!?br>
他熱:“板,這……我能行嗎?”
“你試試?!?br>
陳師傅拍拍他,“這輩子,就是靠點點的‘記得’活著嗎?”
,他接了往“陽光花園”的咸湯面。
他照著陳師傅教的,餐盒貼了張紙條:“今風(fēng),記得關(guān)窗。”
樓,他意慢腳步,敲門前整理了衣領(lǐng),輕聲說:“您,您的賣到了,今風(fēng),記得關(guān)窗?!?br>
門了,是個多歲的,頭發(fā)卷,眼溫和。
她接過餐,見紙條,笑了:“這字……是陳記的吧?”
“是,我從陳記取的?!?br>
王川點頭。
“我婆婆念叨那家面,說幾年味道沒變?!?br>
她感慨,“你這伙子,挺細啊?!?br>
王川意思地笑了:“應(yīng)該的。”
他樓,機震動——訂完,顧客打賞元,備注:“謝謝你記得醒我關(guān)窗。”
他盯著那條消息,眼眶有點發(fā)熱。
這是的事。
是被見了。
可并非所有子都這么順。
,他接了往“紀新城”的炒米。
顧客備注:“須:0前到,否則差評?!?br>
他算間,前鐘出發(fā)。
可剛到區(qū)門,動突然沒了——充器接觸良,量從40%首接跳到0%。
他推著跑,保溫箱背晃蕩,汗水浸透后背。
趕到:,敲門,顧客是個年輕男,臉沉。
“兩鐘。”
男冷冷地說。
“我沒了,我路跑來的……”王川喘著氣。
“我聽解釋?!?br>
門“砰”地關(guān)。
鐘后,差評來了:“故意拖延,服務(wù)惡劣?!?br>
王川站門,的空餐袋被風(fēng)吹得嘩嘩響。
他想哭,可哭出來。
他掏出機,打“騎記”他抬頭,見空飄起細雨,像數(shù)根針,扎。
晚,他關(guān)街充,周來了。
“又招了?”
周著他的表就明了。
王川點點頭。
周從包掏出個舊筆記本,封面寫著:“銅川差評發(fā)地與應(yīng)對策略”。
“我總結(jié)的?!?br>
他,“比如‘紀新城’棟,那個男的,我被他差評過兩次。
后來我發(fā),他每:0準收賣,因為要趕的。
你只要前鐘到,他連都你,首接給星。”
“那我……明同間,你前鐘出發(fā),繞遠路也行,須:5前到?!?br>
周說,“賣,是拼速度,是拼‘預(yù)判’?!?br>
王川記,卻想:原來,差評背后,也有規(guī)律可循。
晚點,他回到家——間租來的房,墻皮脫落,屋頂漏雨。
父親坐邊,拿著個舊飯盒。
“川,我給你留了飯?!?br>
父親聲音虛弱,“你媽的,米粥,蒸了點南瓜?!?br>
王川接過飯盒,熱的。
他打,地喝了。
“喝嗎?”
“喝,比陳記的面還?!?br>
父親笑了:“我年輕礦干活,你奶奶每給我飯。
她說,飯有愛,的能嘗出來?!?br>
王川低頭,眼淚滴進粥。
他忽然明:賣,只是謀生,是遞某種西——是熱乎的飯,是關(guān)的話,是與之間的溫度。
深,暴雨突至。
王川剛完,躲屋檐避雨。
機響了——緊急訂:關(guān)街敬院,5份咸湯面,備注:“等著,麻煩點。”
他沒猶豫,冒雨騎趕往陳記。
“川?
這么晚了還?”
陳師傅正收攤。
“敬院要的,等著?!?br>
陳師傅二話說,揭保溫鍋:“面我早備了,知道你們騎晚忙?!?br>
他裝份,又加了個荷包蛋,“費的,算我請的。”
王川眼眶熱:“板,我……去吧,別讓等?!?br>
雨,他騎得慢。
路面積水,動幾次打滑。
到敬院,身濕透。
值班護士接過餐,見他狽的樣子:“你這伙子,負責(zé)。”
她拍了張照,發(fā)到敬院家屬群。
很,群了:“這騎太暖了!”
“雨餐,須星!”
“能能查到是誰?
我想給他打賞!”
半后,王川收到條星評,每條都帶著暖備注。
他還收到條信:“我是棟那位‘地毯士’,我到群的照片了。
那……是我太急了。
對起?!?br>
他盯著那條消息,未動。
然后,他打騎APP,她的訂回復(fù)。
凌晨,他回到出租屋。
脫濕衣服,他打筆記本,寫今的“騎記”。
他合本子,望向窗。
雨停了,層裂道縫,月光灑銅川的屋頂,像層紗。
他忽然想起陳師傅的話:“銅川的子,是熬出來的?!?br>
而他,正熬。
這是銅川著名的“騎生死”——條陡峭的斜坡,連接城區(qū)與新發(fā)區(qū),路面坑洼,雨泥濘,晴揚塵。
動爬坡發(fā)出“嗡嗡”的低鳴,像頭疲憊的。
王川緊握把,身前傾,膝蓋頂住座,生怕個打滑就倒去。
身后,周的聲音來:“川,穩(wěn)?。?br>
別低頭表,路!”
他咬牙,擰動門,終于爬到坡頂。
回頭,周己經(jīng)追了來,筐還著杯熱豆?jié){。
“給你的,補補元氣?!?br>
周遞過來,“七鋪坡,每摔,摔多了就習(xí)慣了?!?br>
王川接過豆?jié){,熱氣撲臉,像種聲的安慰。
“昨那,別?!?br>
周靠旁,望著遠處漸漸亮起的街燈,“銅川賣,頭個月,誰沒被差評過?
我多個,差點被臺警告?!?br>
“您怎么挺過來的?”
“靠‘句話’?!?br>
周咧嘴笑,“句:‘對起,我來晚了’;二句:‘您辛苦了,趁熱’;句:‘要是滿意,我處理’?!?br>
“就這么簡?”
“簡?”
周笑了,“可你得說。
銅川耳朵靈,聽就知道你是是敷衍。”
王川點點頭,把豆?jié){喝完,紙杯扔進垃圾桶。
他忽然覺得,這城市,像沒那么難熬了。
點,他回到關(guān)街,陳記面攤前己經(jīng)排起隊。
陳師傅見他,招:“川,來,今教你個本事?!?br>
他走進攤子,陳師傅從柜子拿出個舊玻璃瓶,面是紅亮亮的辣油。
“這是我們家祖的‘熬辣油’——頭熬出,二熬出紅,熬出辣?!?br>
他倒了勺進碗,“你賣,光行,還得讓記住你?!?br>
“怎么記?”
“你每,就餐盒貼個紙條,寫句暖話?!?br>
陳師傅說,“我讓主顧都這么——‘今降溫,記得加衣’、‘您常點的面,我多加了蔥’……,就是這么攢出來的?!?br>
王川接過疊紙條,面是陳師傅工整的字跡:“銅川的早晨,從碗熱面始?!?br>
“騎王,祝您今順?!?br>
“慢點,別燙著?!?br>
他熱:“板,這……我能行嗎?”
“你試試?!?br>
陳師傅拍拍他,“這輩子,就是靠點點的‘記得’活著嗎?”
,他接了往“陽光花園”的咸湯面。
他照著陳師傅教的,餐盒貼了張紙條:“今風(fēng),記得關(guān)窗。”
樓,他意慢腳步,敲門前整理了衣領(lǐng),輕聲說:“您,您的賣到了,今風(fēng),記得關(guān)窗?!?br>
門了,是個多歲的,頭發(fā)卷,眼溫和。
她接過餐,見紙條,笑了:“這字……是陳記的吧?”
“是,我從陳記取的?!?br>
王川點頭。
“我婆婆念叨那家面,說幾年味道沒變?!?br>
她感慨,“你這伙子,挺細啊?!?br>
王川意思地笑了:“應(yīng)該的。”
他樓,機震動——訂完,顧客打賞元,備注:“謝謝你記得醒我關(guān)窗。”
他盯著那條消息,眼眶有點發(fā)熱。
這是的事。
是被見了。
可并非所有子都這么順。
,他接了往“紀新城”的炒米。
顧客備注:“須:0前到,否則差評?!?br>
他算間,前鐘出發(fā)。
可剛到區(qū)門,動突然沒了——充器接觸良,量從40%首接跳到0%。
他推著跑,保溫箱背晃蕩,汗水浸透后背。
趕到:,敲門,顧客是個年輕男,臉沉。
“兩鐘。”
男冷冷地說。
“我沒了,我路跑來的……”王川喘著氣。
“我聽解釋?!?br>
門“砰”地關(guān)。
鐘后,差評來了:“故意拖延,服務(wù)惡劣?!?br>
王川站門,的空餐袋被風(fēng)吹得嘩嘩響。
他想哭,可哭出來。
他掏出機,打“騎記”他抬頭,見空飄起細雨,像數(shù)根針,扎。
晚,他關(guān)街充,周來了。
“又招了?”
周著他的表就明了。
王川點點頭。
周從包掏出個舊筆記本,封面寫著:“銅川差評發(fā)地與應(yīng)對策略”。
“我總結(jié)的?!?br>
他,“比如‘紀新城’棟,那個男的,我被他差評過兩次。
后來我發(fā),他每:0準收賣,因為要趕的。
你只要前鐘到,他連都你,首接給星。”
“那我……明同間,你前鐘出發(fā),繞遠路也行,須:5前到?!?br>
周說,“賣,是拼速度,是拼‘預(yù)判’?!?br>
王川記,卻想:原來,差評背后,也有規(guī)律可循。
晚點,他回到家——間租來的房,墻皮脫落,屋頂漏雨。
父親坐邊,拿著個舊飯盒。
“川,我給你留了飯?!?br>
父親聲音虛弱,“你媽的,米粥,蒸了點南瓜?!?br>
王川接過飯盒,熱的。
他打,地喝了。
“喝嗎?”
“喝,比陳記的面還?!?br>
父親笑了:“我年輕礦干活,你奶奶每給我飯。
她說,飯有愛,的能嘗出來?!?br>
王川低頭,眼淚滴進粥。
他忽然明:賣,只是謀生,是遞某種西——是熱乎的飯,是關(guān)的話,是與之間的溫度。
深,暴雨突至。
王川剛完,躲屋檐避雨。
機響了——緊急訂:關(guān)街敬院,5份咸湯面,備注:“等著,麻煩點。”
他沒猶豫,冒雨騎趕往陳記。
“川?
這么晚了還?”
陳師傅正收攤。
“敬院要的,等著?!?br>
陳師傅二話說,揭保溫鍋:“面我早備了,知道你們騎晚忙?!?br>
他裝份,又加了個荷包蛋,“費的,算我請的。”
王川眼眶熱:“板,我……去吧,別讓等?!?br>
雨,他騎得慢。
路面積水,動幾次打滑。
到敬院,身濕透。
值班護士接過餐,見他狽的樣子:“你這伙子,負責(zé)。”
她拍了張照,發(fā)到敬院家屬群。
很,群了:“這騎太暖了!”
“雨餐,須星!”
“能能查到是誰?
我想給他打賞!”
半后,王川收到條星評,每條都帶著暖備注。
他還收到條信:“我是棟那位‘地毯士’,我到群的照片了。
那……是我太急了。
對起?!?br>
他盯著那條消息,未動。
然后,他打騎APP,她的訂回復(fù)。
凌晨,他回到出租屋。
脫濕衣服,他打筆記本,寫今的“騎記”。
他合本子,望向窗。
雨停了,層裂道縫,月光灑銅川的屋頂,像層紗。
他忽然想起陳師傅的話:“銅川的子,是熬出來的?!?br>
而他,正熬。