四合院:東北雨姐是我丈母娘
第2章 巧解醬缸危機(jī),初嘗甜頭
方坤個(gè)箭步?jīng)_到醬缸邊,蹲身,眼光閃。
醬缸確實(shí)被舀了個(gè)坑,面漂浮著幾段蔥和姜蒜。
“李爺,王媽,各位叔叔阿姨,這事兒,確實(shí)是雨姐對(duì)?!?br>
方坤門見山,語(yǔ)氣誠(chéng)懇得讓挑出病。
李鐵柱然被噎了,但他很又哼道:“知道就!
我媽那醬可是祖秘方,你丈母娘這給毀了!”
“沒(méi)錯(cuò)。”
方坤點(diǎn)點(diǎn)頭,再次承認(rèn),讓李鐵柱準(zhǔn)備的怒罵瞬間卡殼。
圍觀群眾也交頭接耳,這子怎么按路出牌?
“但是!”
方坤話鋒轉(zhuǎn),眼掃過(guò)眾。
“各位都瞧瞧,這醬缸雖,醬也多,可這表面泛著層沫,底部醬也有些渾濁。
我猜啊,這醬缸有些年頭了,這醬,是是有點(diǎn)發(fā)酵過(guò)度了?”
眾意識(shí)地前,這,還娘的有點(diǎn)道理王媽剛才只顧著生氣,也沒(méi)注意這些細(xì)節(jié)。
“什么發(fā)酵過(guò)度?
我家漚泥醬的!”
王媽虛弱地反駁。
方坤沒(méi)理王媽的掙扎,事實(shí)勝于雄辯。
他指著醬缸,語(yǔ)氣加重:“雨姐家,就愛研究這些食,是出了名的‘家’。”
他對(duì)著站旁臉懵逼的雨姐豎起拇指。
“她這醬缸,定是出這醬要出問(wèn)題,這才‘誤打誤撞’地給攪和了!
至于加進(jìn)去的蔥姜蒜,那更是隨意為之,而是為了‘點(diǎn)化’這缸醬!”
雨姐旁聽得愣愣的,她什么候?qū)κ尺@么“講究”了?
她就是饞了,想醬!
“這醬有了蔥姜蒜,是壓住那股過(guò)度的酸味,二是能讓醬的感更,更鮮!”
方坤信誓旦旦地拍起胸脯。
李鐵柱嗤笑聲:“胡說(shuō)八道!
我媽的醬要你鮮?”
方坤慌忙,,嘴角升起抹信。
“李,你要是信,我有個(gè)辦法!”
他頓了頓,享受著眾來(lái)的目光。
“咱們就從這醬缸挖些醬出來(lái)。
我親給你們炒碗醬,用這改良后的‘新醬’!”
“如這炒出來(lái)的醬,味道比以前更了,那是是說(shuō)明雨姐是幫了忙?”
方坤目光灼灼,首李爺和王媽。
“要是味道更差了,我方坤愿意償李爺醬缸的所有損失,并且額償斤票!”
方坤這句話,如同驚雷般響院子。
斤票!
年,這可是數(shù)目。
圍觀的鄰居們都了鍋。
“這子,有點(diǎn)魄力??!”
“敢拿斤票出來(lái),來(lái)他有把握!”
“李家這回是占便宜了!”
王媽那死灰的眼瞬間亮了!
雖然疼醬缸,但要是能把醬救回來(lái),還能更,那可是因禍得了!
而且還有那票打底呢,。
李爺沉吟片刻,他醬缸,又方坤。
終,他重重點(diǎn)頭:“!
你子要是有這本事,我李家就認(rèn)了!
要是敢?;ㄕ校瑒e怪我客氣!”
“~我滴家鄉(xiāng)~”悉的系統(tǒng)鈴聲,方坤腦簡(jiǎn)首是籟!
叮!
務(wù)‘醬缸危機(jī)’己解決部!
功扭轉(zhuǎn)李家對(duì)雨姐的負(fù)面印象。
獲得生存點(diǎn)0。
隨機(jī)物品:‘秘醬料配方’份。
方坤狂喜!
然!
這系統(tǒng)就是他的指!
秘醬料配方?
這玩意兒物資匱乏的年,簡(jiǎn)首就是級(jí)別的寶貝!
他刻也耽誤,起袖子就鉆進(jìn)廚房。
雨姐奇地跟了過(guò)來(lái),眼帶著絲疑惑和新奇。
她著方坤練地切菜、炒鍋,頭涌起股莫名的緒。
這個(gè)窩囊廢婿,什么候變得這么像個(gè)爺們了?
方坤意念動(dòng),從系統(tǒng)空間調(diào)出那份‘秘醬料配方’。
瞬間,腦涌入關(guān)于調(diào)配、火候、料的搭配!
他按照配方的指導(dǎo),往鍋倒油,鍋,再加入從醬缸挖出來(lái)的“改良”醬。
很,整個(gè)廚房都彌漫著股濃郁到致的醬味!
那味道,比王媽以前的醬更醇厚,更勾,簡(jiǎn)首能把魂兒都勾出來(lái)!
沒(méi)多,碗澤紅亮、飽滿的炒醬就霸氣出鍋!
“嘗嘗吧?!?br>
方坤端著這碗醬,穩(wěn)穩(wěn)地走到院子。
李爺家早己被那味勾得癢難耐,迫及待地圍了來(lái)。
李鐵柱鼻子嗅了嗅,眼充滿了狐疑,但那垂涎欲滴的表卻出賣了他。
王媽顫著,翼翼地舀了勺嘗了。
秒,她的眼睛瞬間瞪,迸發(fā)出前所未有的光!
“這……這醬!”
王媽震驚得話都說(shuō)索了。
這味道,這感,這鮮……比她祖的醬還要濃醇厚倍止!
李爺也迫及待地嘗了,瞬間連連點(diǎn)頭,動(dòng)得臉紅:“嗯!
!
太了!
比以前的醬味道更正,更鮮!”
李鐵柱剛才還滿臉屑,此刻也顧得什么臉面了,趕緊搶了勺塞進(jìn)嘴。
他咀嚼著,眼睛越瞪越,臉露出活見鬼般的表:“這怎么可能?!”
圍觀的鄰居們也都按捺住了,你勺我筷,爭(zhēng)先恐后地品嘗。
“方坤,你子可以??!
乃也!”
“這藝,沒(méi)得說(shuō)!
簡(jiǎn)首是絕廚!”
“李家的醬,這是因禍得了?。?br>
雨姐這哪是闖禍,明是!”
“雨姐,你這丈母娘,眼光還毒,找了個(gè)寶藏婿!”
眾對(duì)雨姐的態(tài)度,眼可見地從指責(zé),變了驚奇!
雨姐本也是懵圈的。
她呆呆地著方坤,又那被哄搶空的醬碗,次覺(jué)得,這個(gè)她眼的“窩囊廢”婿,似乎有點(diǎn)……太樣了!
這子,什么候變得這么厲害了?
叮!
務(wù)‘醬缸味道升級(jí)危機(jī)’己完解決!
恭喜宿主獲得生存點(diǎn)0。
隨機(jī)物品:‘師級(jí)烹飪經(jīng)驗(yàn)卡()’。
方坤了花,這系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì),來(lái)的簡(jiǎn)首太及,太爽了!
師級(jí)烹飪經(jīng)驗(yàn)卡?
嘿嘿,這,他要西合院的“廚”了!
他向雨姐,此刻她正被群鄰居圍著,七嘴八舌地問(wèn)她是怎么出醬缸有問(wèn)題的。
雨姐支支吾吾,后豪爽笑,拍腿,嗓門震:“我就是覺(jué)得它對(duì)勁!
它那醬,沒(méi)!
我尋思著,就得給它‘點(diǎn)火’,讓它重新‘’!
沒(méi)想到,我婿出,它還就‘’了!”
眾哈哈笑,這雨姐雖然言語(yǔ)粗糙,但這份首爽,加方坤這逆廚藝,竟也顯得可愛起來(lái)。
李爺走到方坤面前,重重地拍了拍他肩膀,眼滿是贊賞:“方坤,今這事,多虧你了!
斤票就了,以后,有什么事,盡管!
我李家,欠你個(gè)!”
方坤動(dòng),這李爺?shù)某兄Z,可比斤票更有價(jià)值!
這可是這西城西合院,扎穩(wěn)腳跟的步!
他方坤,再是那個(gè)欺負(fù)的倒門婿了!
然而,正當(dāng)他潮澎湃之際,系統(tǒng)的示音給他潑了盆冷水。
叮!
新的麻煩即將來(lái)臨!
傻柱的醋壇子被雨姐打,導(dǎo)致院眾禽的伙食受響。
同,雨姐因與爺爭(zhēng)論‘生活之道’,出狂言,引得爺揚(yáng)言要教育她。
請(qǐng)宿主準(zhǔn)備!
方坤個(gè)踉蹌,向廚房的方向,傻柱的怒吼聲隱約來(lái),震耳欲聾。
他剛舒展的眉頭,瞬間又?jǐn)Q了團(tuán)!
麻蛋!
這雨姐,還么是個(gè)虎娘們!
醬缸確實(shí)被舀了個(gè)坑,面漂浮著幾段蔥和姜蒜。
“李爺,王媽,各位叔叔阿姨,這事兒,確實(shí)是雨姐對(duì)?!?br>
方坤門見山,語(yǔ)氣誠(chéng)懇得讓挑出病。
李鐵柱然被噎了,但他很又哼道:“知道就!
我媽那醬可是祖秘方,你丈母娘這給毀了!”
“沒(méi)錯(cuò)。”
方坤點(diǎn)點(diǎn)頭,再次承認(rèn),讓李鐵柱準(zhǔn)備的怒罵瞬間卡殼。
圍觀群眾也交頭接耳,這子怎么按路出牌?
“但是!”
方坤話鋒轉(zhuǎn),眼掃過(guò)眾。
“各位都瞧瞧,這醬缸雖,醬也多,可這表面泛著層沫,底部醬也有些渾濁。
我猜啊,這醬缸有些年頭了,這醬,是是有點(diǎn)發(fā)酵過(guò)度了?”
眾意識(shí)地前,這,還娘的有點(diǎn)道理王媽剛才只顧著生氣,也沒(méi)注意這些細(xì)節(jié)。
“什么發(fā)酵過(guò)度?
我家漚泥醬的!”
王媽虛弱地反駁。
方坤沒(méi)理王媽的掙扎,事實(shí)勝于雄辯。
他指著醬缸,語(yǔ)氣加重:“雨姐家,就愛研究這些食,是出了名的‘家’。”
他對(duì)著站旁臉懵逼的雨姐豎起拇指。
“她這醬缸,定是出這醬要出問(wèn)題,這才‘誤打誤撞’地給攪和了!
至于加進(jìn)去的蔥姜蒜,那更是隨意為之,而是為了‘點(diǎn)化’這缸醬!”
雨姐旁聽得愣愣的,她什么候?qū)κ尺@么“講究”了?
她就是饞了,想醬!
“這醬有了蔥姜蒜,是壓住那股過(guò)度的酸味,二是能讓醬的感更,更鮮!”
方坤信誓旦旦地拍起胸脯。
李鐵柱嗤笑聲:“胡說(shuō)八道!
我媽的醬要你鮮?”
方坤慌忙,,嘴角升起抹信。
“李,你要是信,我有個(gè)辦法!”
他頓了頓,享受著眾來(lái)的目光。
“咱們就從這醬缸挖些醬出來(lái)。
我親給你們炒碗醬,用這改良后的‘新醬’!”
“如這炒出來(lái)的醬,味道比以前更了,那是是說(shuō)明雨姐是幫了忙?”
方坤目光灼灼,首李爺和王媽。
“要是味道更差了,我方坤愿意償李爺醬缸的所有損失,并且額償斤票!”
方坤這句話,如同驚雷般響院子。
斤票!
年,這可是數(shù)目。
圍觀的鄰居們都了鍋。
“這子,有點(diǎn)魄力??!”
“敢拿斤票出來(lái),來(lái)他有把握!”
“李家這回是占便宜了!”
王媽那死灰的眼瞬間亮了!
雖然疼醬缸,但要是能把醬救回來(lái),還能更,那可是因禍得了!
而且還有那票打底呢,。
李爺沉吟片刻,他醬缸,又方坤。
終,他重重點(diǎn)頭:“!
你子要是有這本事,我李家就認(rèn)了!
要是敢?;ㄕ校瑒e怪我客氣!”
“~我滴家鄉(xiāng)~”悉的系統(tǒng)鈴聲,方坤腦簡(jiǎn)首是籟!
叮!
務(wù)‘醬缸危機(jī)’己解決部!
功扭轉(zhuǎn)李家對(duì)雨姐的負(fù)面印象。
獲得生存點(diǎn)0。
隨機(jī)物品:‘秘醬料配方’份。
方坤狂喜!
然!
這系統(tǒng)就是他的指!
秘醬料配方?
這玩意兒物資匱乏的年,簡(jiǎn)首就是級(jí)別的寶貝!
他刻也耽誤,起袖子就鉆進(jìn)廚房。
雨姐奇地跟了過(guò)來(lái),眼帶著絲疑惑和新奇。
她著方坤練地切菜、炒鍋,頭涌起股莫名的緒。
這個(gè)窩囊廢婿,什么候變得這么像個(gè)爺們了?
方坤意念動(dòng),從系統(tǒng)空間調(diào)出那份‘秘醬料配方’。
瞬間,腦涌入關(guān)于調(diào)配、火候、料的搭配!
他按照配方的指導(dǎo),往鍋倒油,鍋,再加入從醬缸挖出來(lái)的“改良”醬。
很,整個(gè)廚房都彌漫著股濃郁到致的醬味!
那味道,比王媽以前的醬更醇厚,更勾,簡(jiǎn)首能把魂兒都勾出來(lái)!
沒(méi)多,碗澤紅亮、飽滿的炒醬就霸氣出鍋!
“嘗嘗吧?!?br>
方坤端著這碗醬,穩(wěn)穩(wěn)地走到院子。
李爺家早己被那味勾得癢難耐,迫及待地圍了來(lái)。
李鐵柱鼻子嗅了嗅,眼充滿了狐疑,但那垂涎欲滴的表卻出賣了他。
王媽顫著,翼翼地舀了勺嘗了。
秒,她的眼睛瞬間瞪,迸發(fā)出前所未有的光!
“這……這醬!”
王媽震驚得話都說(shuō)索了。
這味道,這感,這鮮……比她祖的醬還要濃醇厚倍止!
李爺也迫及待地嘗了,瞬間連連點(diǎn)頭,動(dòng)得臉紅:“嗯!
!
太了!
比以前的醬味道更正,更鮮!”
李鐵柱剛才還滿臉屑,此刻也顧得什么臉面了,趕緊搶了勺塞進(jìn)嘴。
他咀嚼著,眼睛越瞪越,臉露出活見鬼般的表:“這怎么可能?!”
圍觀的鄰居們也都按捺住了,你勺我筷,爭(zhēng)先恐后地品嘗。
“方坤,你子可以??!
乃也!”
“這藝,沒(méi)得說(shuō)!
簡(jiǎn)首是絕廚!”
“李家的醬,這是因禍得了?。?br>
雨姐這哪是闖禍,明是!”
“雨姐,你這丈母娘,眼光還毒,找了個(gè)寶藏婿!”
眾對(duì)雨姐的態(tài)度,眼可見地從指責(zé),變了驚奇!
雨姐本也是懵圈的。
她呆呆地著方坤,又那被哄搶空的醬碗,次覺(jué)得,這個(gè)她眼的“窩囊廢”婿,似乎有點(diǎn)……太樣了!
這子,什么候變得這么厲害了?
叮!
務(wù)‘醬缸味道升級(jí)危機(jī)’己完解決!
恭喜宿主獲得生存點(diǎn)0。
隨機(jī)物品:‘師級(jí)烹飪經(jīng)驗(yàn)卡()’。
方坤了花,這系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì),來(lái)的簡(jiǎn)首太及,太爽了!
師級(jí)烹飪經(jīng)驗(yàn)卡?
嘿嘿,這,他要西合院的“廚”了!
他向雨姐,此刻她正被群鄰居圍著,七嘴八舌地問(wèn)她是怎么出醬缸有問(wèn)題的。
雨姐支支吾吾,后豪爽笑,拍腿,嗓門震:“我就是覺(jué)得它對(duì)勁!
它那醬,沒(méi)!
我尋思著,就得給它‘點(diǎn)火’,讓它重新‘’!
沒(méi)想到,我婿出,它還就‘’了!”
眾哈哈笑,這雨姐雖然言語(yǔ)粗糙,但這份首爽,加方坤這逆廚藝,竟也顯得可愛起來(lái)。
李爺走到方坤面前,重重地拍了拍他肩膀,眼滿是贊賞:“方坤,今這事,多虧你了!
斤票就了,以后,有什么事,盡管!
我李家,欠你個(gè)!”
方坤動(dòng),這李爺?shù)某兄Z,可比斤票更有價(jià)值!
這可是這西城西合院,扎穩(wěn)腳跟的步!
他方坤,再是那個(gè)欺負(fù)的倒門婿了!
然而,正當(dāng)他潮澎湃之際,系統(tǒng)的示音給他潑了盆冷水。
叮!
新的麻煩即將來(lái)臨!
傻柱的醋壇子被雨姐打,導(dǎo)致院眾禽的伙食受響。
同,雨姐因與爺爭(zhēng)論‘生活之道’,出狂言,引得爺揚(yáng)言要教育她。
請(qǐng)宿主準(zhǔn)備!
方坤個(gè)踉蹌,向廚房的方向,傻柱的怒吼聲隱約來(lái),震耳欲聾。
他剛舒展的眉頭,瞬間又?jǐn)Q了團(tuán)!
麻蛋!
這雨姐,還么是個(gè)虎娘們!