頭落，京城朱雀街的座門飯館忙得可交。

掌柜的是兩姐妹，她們每次著門庭若市的鋪子，總回想起家鄉(xiāng)滇南河鎮(zhèn)的早市。

幾年之前，早市熱吆喝的姐妹倆卻未曾想過命運(yùn)的考驗正悄然降臨。

那，滇南，剛剛擦亮，河鎮(zhèn)的石板路帶著潮氣，昨的露水還未散盡。

熱鬧非凡的早市鎮(zhèn)子隅撕徹的寂靜。

空氣飄著各種蔬菜的清爽味道，首往鼻腔鉆；雞鴨有生命力的聲集市此起彼伏；旁邊是早點(diǎn)鋪，熱氣的鍋油“”嘩啦啦“”漲的厲害，從鍋撈出的食物飄出氣。

這個早市的南邊，和氏姐妹的攤子頭攢動，個壇子，兩，擺推，還有個竹筐，用布蓋著。

攤子前的阿叔阿嬸議論著今兩姐妹帶來的新鮮貨。

“這家攤子可是首都這么多，味道有這么？”

個路過的挑擔(dān)阿姐站攤子后奇的張望著，問站隊尾抱著壇子認(rèn)排隊的阿媽。

“你可知道她家的酸筍味道有多，鍋炒獨(dú)獨(dú)有股誘的氣，比起別家的胃著呢！”

阿媽熱推薦，“我家孫子別愛他家的筍炒菌子，飯桌就沒了！”

然后又轉(zhuǎn)頭期待地說，“那壇子之前沒見過，知道是啥。

還想嘗嘗呢！”

隊伍前的兩姐妹面前擺著酸西溢的幾個壇子，可就是阿媽說的筍子嘛。

筍子被切得很細(xì)，用紅油浸泡著，紅油裹著辣子皮和深的顆粒調(diào)料，還泛著股清爽的酸味，那是種具穿透的酸。

是阿媽用山泉水和殊方法發(fā)酵的，聞著讓食指動，胃的很。

那半個的壇子的筍子己經(jīng)見底，姐姐和祺起來歲，可動作卻很麻，袖子卷得的，用木勺把酸筍舀出來菜葉，除二包。

“陳叔拿，你來了幾次啦，給你多加點(diǎn)，次再來！”

聲音清脆，臉帶著熱的笑容。

她的幾縷頭發(fā)貼臉頰邊，稍稍麥的皮膚被陽光曬得有點(diǎn)紅，伸出把耳邊的碎發(fā)捋到耳后，又拿出干凈的抹布擦干凈，問位阿姐：“今要點(diǎn)啥？”

“苞谷粑粑，今總算有了，還熱著嗎？”

“妹子，給蓋子打。”

和祺招呼著妹妹，又轉(zhuǎn)頭對阿姐說，“你瞧，還冒著熱氣呢，今苞谷磨得比之前都細(xì)些，更呢?！?br>
今早新的的苞谷粑粑旁邊的籃子，的粑粑被苞谷葉子裹著。

這是攤子受歡迎的緊俏貨，管男都愛，所以妹妹總把籃子的苞谷粑粑得又密又緊，可以多裝些。

妹妹和宜略些，眼睛怯生生的，用把竹籃的蓋子輕輕揭，米的味立撲了出來，個個鼓鼓的，鋪滿了整個竹籃，又拿起旁邊的油紙，“阿姐，要幾個？”

仔仔細(xì)細(xì)地拿出來，阿姐說的個米粑粑，遞了出去，又用布遮怕落了灰。

接過和祺遞過來的，旁邊的匣子，又蓋蓋子。

“喲，你們倆今這么早就來了?！?br>
帶著嘲諷的男聲，嗓音又粗又啞，懷意地打破了攤位原本的寧靜。

“起來今的生意還挺啊?！?br>
說完這些，細(xì)長的眼睛往罐子瞟了眼，到空了半的罐子，臉立變得難，表也有些控住。

這兩姐妹認(rèn)識，是王友，市集的醬菜商，這條街了幾年的鋪子。

兩姐妹來這兒之前，他家的酸筍也算是暢銷。

可從和家的酸筍市出，他家的筍子就問津了。

聽巷的阿姐說，這王家市集脾氣，之前因為菜攤擋了他家的門，幾把菜攤掀了。

可偏偏王友還長得魁梧，細(xì)長的眼睛配的膚，有些讓害怕，市集的有和他交流的。

此他的腳踩兩姐妹攤子，皺著眉頭，眼睛正對著和宜，她明顯有些害怕。

的眼睛閃動著，根本敢首王友。

她往后退了步，都有些顫。

和祺連忙把她拉身后，安撫說：“阿妹，你先把這罐見底的酸筍舀出來，還有今的腐?！?br>
隨后搭妹妹肩，“鋪出來給家嘗嘗，別怕。”

然后轉(zhuǎn)身向排隊的客說：“阿阿姐你們等等我，我讓妹子把新出的腐舀出來了，你們嘗嘗，這是新貨，包你們喜歡?！?br>
然后轉(zhuǎn)身靛藍(lán)的圍裙擦了擦，力維持著鎮(zhèn)定，展笑容。

“阿，我認(rèn)識你?！?br>
對面有些詫異，著這個丫頭，卻有些笑。

“你認(rèn)得我？”

這是來打架的，和祺立說：“來這賣貨之前我就聽阿媽說起，菜市有個別厲害的，僅醬菜賣得，也和善。

可厲害著呢，我們得跟學(xué)，怎么能把生意得那么?！?br>
雖然稚，可也是當(dāng)和祺認(rèn)能說出合適的話了。

王友本來了來發(fā)頓火的準(zhǔn)備，這兩姐妹生意，有些。

可這態(tài)度，卻讓他刻發(fā)作了，旁邊還有著，這弄菜市丟了臉，生意也用了。

他間有點(diǎn)后悔，可也沒有臺階，只站那。

和宜首兼顧著姐姐和這阿的對話，這稍緩和了，立包了幾塊腐遞給和祺。

后者立接，對王友說：“別我們生意，可生意是細(xì)水長流的事。

還得跟阿討教呢?！?br>
然后把腐塞到王友：“阿定回去嘗嘗。

我家鄰居阿媽男是跑的，就愛嘗這，拌到飯，又辣又鮮。”

王友接了，此刻有了臺階，他也說什么，趕忙離了。

旁邊的和宜姐姐這說辭，攤子也多了，也著膽子推銷起來：“我家阿媽新的腌菜腐——“今的新貨——”這是將發(fā)酵型的臭豆腐塊滾入辣子和料混合的粉料，再裹油，用青菜包裹后裝入陶罐，密封腌的醬菜。

層腌菜油辣辣的，包著的的腐。

揭爽脆的青菜葉，腐酸醇厚，筷子夾就油油的化。

“嘗了。

給我包！”

個豪爽的阿率先。

出個辰，那個盒子的銅板漸漸滿了。

和宜把它捧胸前，抬頭對和祺說，“阿姐，今的收獲可多，比昨足足多賣了兩文呢！”

和祺對妹妹笑著，邊把壇子抱到推，再招呼妹妹把竹籃部裝滿。

兩姐妹把所有西整整齊齊地碼推，用麻繩牢牢捆住。

兩姐妹推著邊，唱著歌，清脆的聲音輕輕地樹林繞。

唱完曲，頭也慢慢起來了，早晨的那幾片也被漸起的風(fēng)吹散。

藍(lán)的像面鏡子，照得身渾身明亮。

這次的歸家之路卻和以往同…