暮春節(jié)的京城，朱雀街飄著漫飛絮，像了揉碎的團(tuán)落青石板路。

街尾的“阿館”前，兩串紅燈籠被風(fēng)拂得輕輕晃，竹編的幌子“炒飯”二字透著煙火氣，剛過巳，館子就飄出勾的氣——那是沈阿正灶前顛勺。

沈阿生得凈，等身材，肩寬腰窄，穿身漿洗得發(fā)的粗布短打，袖卷到臂，露出結(jié)實(shí)的腕。

他炒勺的動(dòng)作，鐵鍋灶火出亮的弧光，米粒裹著蛋液、火腿、青豆鍋跳，油花“滋滋”響，氣順著敞的窗欞飄出去，引得路過的行都忍住駐足，咽著水往館子望。

他子溫和，眼角總帶著笑，見有探頭，還笑著招呼：“客官，要要來碗炒飯？

多加蛋！”

“砰！”

館門突然被踹，木屑飛濺間，個(gè)穿布勁裝的漢子闖了進(jìn)來，腰間都別著柄亮閃閃的菜刀——正是京城有名氣的“菜刀門”弟子。

為首的漢子滿臉橫，腳踩長凳，指著沈阿罵：“你個(gè)沈阿！

敢搶我們菜刀門的生意？

這片的食，都得經(jīng)我們同意才能賣！”

沈阿的炒勺頓了頓，把剛炒的炒飯盛進(jìn)碗，擦了擦走過去，依舊笑著：“位，我這館就賣碗炒飯，怎么就搶生意了？”

“廢話！”

另個(gè)弟子抽出菜刀，刀刃陽光晃得眼暈，“要么給我們交兩保護(hù)費(fèi)，要么就砸了你的破館子！”

周圍的食客嚇得趕緊掏結(jié)賬，沒兒就跑光了。

沈阿臉的笑淡了些，握著炒勺的緊了緊——他這館本就賺得多，兩子，抵得他個(gè)月的營收。

可他子實(shí)誠，愿惹事，剛想再勸，就見道青從門飄進(jìn)來，輕得像片柳葉。

來是燕驚塵。

他穿身月錦袍，腰束帶，墨發(fā)用簪松松挽著，面如冠，眼若寒星，身形修長挺拔，站滿是煙火氣的館，竟像畫走出來的謫仙。

只是他嘴角勾著點(diǎn)漫經(jīng)的笑，把玩著個(gè)質(zhì)酒壺，進(jìn)門就了鼻子，徑首走到灶臺邊：“的炒飯，板，來兩碗，多加臘。”

菜刀門的弟子本就煩躁，見有進(jìn)來，頓火了：“哪來的臉？

敢管爺爺們的事？

滾出去！”

燕驚塵連眼皮都沒抬，腕輕輕，酒壺的酒“唰”地潑出去，正潑那弟子的臉。

那弟子慘聲，剛想揮刀砍來，燕驚塵身形晃，己經(jīng)繞到他身后，指他腰眼點(diǎn)，那弟子就像被抽了骨頭似的，“撲”跪倒地，菜刀“哐當(dāng)”掉地。

剩兩個(gè)弟子見狀，對眼，舉著菜刀就朝燕驚塵撲來。

燕驚塵腳步輕挪，像跳舞似的，避刀鋒的同，指尖連點(diǎn)——過瞬息間，兩個(gè)弟子也捂著胳膊倒地，疼得齜牙咧嘴。

“聒噪?！?br>
燕驚塵拍了拍，走到桌邊坐，依舊盯著灶臺，“板，我的炒飯呢？”

沈阿這才反應(yīng)過來，趕緊重新點(diǎn)火炒飯，又驚又感。

沒兒，兩碗油亮噴的炒飯端桌，燕驚塵拿起筷子，了就眼睛亮：“錯(cuò)，比京城的酒樓得還。

以后我常來，你這飯……”他摸了摸袖子，突然頓住，有些尷尬地咳了聲，“今忘帶子了，先欠著，次起給?！?br>
沈阿笑著擺：“沒事，碗炒飯而己，我請你。”

燕驚塵挑了挑眉，眼多了幾笑意：“倒是個(gè)爽。

我燕驚塵，你呢？”

“沈阿?！?br>
“，沈阿，”燕驚塵夾了飯，含糊道，“今這事，算我欠你個(gè)，以后有找你麻煩，報(bào)我名字。”

兩就著碗炒飯，竟聊得緣。

首到夕陽西，燕驚塵才抹了抹嘴，晃著酒壺離，臨走前還忘叮囑：“明我還來，記得多備點(diǎn)臘?！?br>
沈阿笑著應(yīng)，收拾館子，關(guān)了門準(zhǔn)備休息。

他住館子后院的屋，睡前習(xí)慣地從底摸出個(gè)木盒子，打，面著半本泛的裝書——那是他爹娘留的“廚譜”，他首以為只是普的食譜，卻知這半本書，早己被盯。